4 Công thức chế biến món ăn nhẹ tăng cường dạ dày ngon miệng và dễ làm

Bữa ăn chính sẽ không hoàn chỉnh nếu không ăn vặt hoặc ăn nhẹ sau đó. Đừng nhầm, bạn thực sự được khuyến khích ăn nhẹ 2 lần một ngày. Thời điểm tốt nhất để ăn vặt là giữa bữa sáng và bữa trưa và giữa bữa trưa và bữa tối. Tuy nhiên, đôi khi thói quen ăn vặt này khá khó kiểm soát và thậm chí vẫn tiếp diễn. Hãy thư giãn, có 4 công thức ăn nhẹ lành mạnh có thể giúp bạn no lâu hơn. Có gì không?

Danh sách các công thức làm đồ ăn nhanh bổ dưỡng

Để tránh ăn vặt quá nhiều, hãy thử một trong những công thức ăn vặt siêu no dưới đây. Danh sách các loại thực phẩm này được đảm bảo sẽ giúp kiểm soát sự thèm ăn của bạn.

1. Bánh quy nho khô

Báo cáo từ trang LiveScience, một nghiên cứu cho thấy trẻ ăn nho khô có khả năng no lâu hơn với ít calo hơn trẻ ăn khoai tây chiên hoặc bánh sô cô la.

Nho khô là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh ít protein, chất béo, natri và cholesterol. Nho khô cũng chứa các nguồn khoáng chất như kali, mangan và đồng cần thiết cho cơ thể. Ngay cả nho khô cũng chứa 2 gam chất xơ rất tốt để chữa táo bón (táo bón).

Hàm lượng dinh dưỡng: 91 calo; 1 gam chất đạm; 3 gam chất béo; 14 gam carbohydrate

Công cụ và Vật liệu:

• 250 gram bột mì trắng
• 1 thìa bột nở
• 1 thìa quế xay
• ½ thìa cà phê muối
• 150 gram đường nâu
• 6 muỗng canh bơ không muối
• 1 quả trứng
• 1 ½ thìa cà phê vani
• 250 gram bột yến mạch
• 100 gram nho khô
• 1 cái chảo
• Xịt nấu ăn

Cách làm:

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 176 độ C. Xịt vào chảo bằng nước xịt nấu ăn.
2. Chuẩn bị một chiếc bát cỡ vừa, sau đó cho bột mì, bột nở, quế và muối vào. Trộn đều.
3. Lấy một cái tô lớn, sau đó cho đường, bơ, trứng và vani vào. Đánh bại tốt.
4. Cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc bát cỡ vừa, cho bột mì vào một cái bát lớn, sau đó cho bột mì, yến mạch và nho khô vào. Khuấy đều cho đến khi mọi thứ hòa quyện.
5. In 12 chiếc bánh quy trên một tờ giấy nướng. Sau đó nướng trong 12-14 phút cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
6. Sau khi mọi thứ đã chín, hãy làm nguội bánh trước khi cho vào lọ.
7. Bánh quy nho khô đã sẵn sàng để phục vụ.

2. edamame nướng

Một bữa ăn nhẹ này chứa 14 gam protein và 7 gam chất xơ giúp bạn no lâu hơn. Ngoài ra, món edamame nướng có nghĩa là nó được chế biến không sử dụng dầu ăn nên sẽ tốt cho sức khỏe hơn.

Hàm lượng dinh dưỡng: 75 calo; 6,7 gam chất đạm; 4,1 gam chất béo; 5 gam carbohydrate

Công cụ và Vật liệu:

• 500 gram edamame
• ½ thìa cà phê muối
• ½ thìa cà phê tiêu
• 1 ½ thìa cà phê dầu ô liu
• Xịt nấu ăn

Cách làm:

• Làm nóng lò nướng ở 200 độ C.
• Kết hợp edamame, muối, tiêu và dầu ô liu. Trộn đều.
• Xịt keo nấu ăn lên khay nướng, sau đó nướng bánh edamame trên khay nướng trong vòng 50-60 phút cho đến khi chín vàng.
• Khi mọi thứ đã hoàn tất, hãy để nguội edamame đã rang trước khi cho vào lọ.
• Nướng edamame đã sẵn sàng để phục vụ.

3. Bơ đậu phộng cần tây

Một trong những công thức ăn vặt lành mạnh mà bạn có thể ăn gian là thực đơn cần tây bơ đậu phộng. Món ăn nhẹ sử dụng bơ đậu phộng này có thể khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Nguyên nhân là do, bơ đậu phộng có chứa chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết tạo cảm giác no lâu.

Hàm lượng dinh dưỡng: 96 calo

Công cụ và Vật liệu:

• Một thanh cần tây vừa
• Bơ đậu phộng để nếm

Cách làm:

1. Lấy phần cuống cần tây, sau đó cắt đôi. Đổ hết phần giữa cần tây.
2. Phết bơ đậu phộng vào giữa cần tây tùy theo khẩu vị.
3. Cần tây bơ đậu phộng đã sẵn sàng để thưởng thức.

4. Bắp rang phô mai Parmesan

Mệt mỏi với bắp rang muối giống nhau? Hãy thử làm bỏng ngô với phô mai parmesan. Phô mai parmesan phủ lên trên bắp rang bơ có thể làm tăng hàm lượng chất xơ để bạn no lâu hơn.

Ăn nhẹ bỏng ngô giữa các bữa ăn có thể giúp bạn không bị cám dỗ bởi các loại thực phẩm nhiều đường và béo khác. Vì lý do này, bỏng ngô có thể là một công thức ăn nhẹ lành mạnh mà bạn nên thử.

Hàm lượng dinh dưỡng: 73 calo; 2 gam chất đạm; 4 gam chất béo; 7 gam carbohydrate

Công cụ và Vật liệu:

• 3 muỗng canh bơ không muối
• 2 tép tỏi, thái nhỏ
• 2 muỗng canh dầu ô liu
• 230 gram hạt bắp rang bơ
• 100 gram phô mai parmesan
• ½ thìa cà phê muối

Cách làm:

1. Đun chảy bơ trong chảo ở lửa vừa.
2. Thêm tỏi và nấu trong một phút. Loại bỏ và đặt sang một bên.
3. Đun nóng dầu ô liu trong một chảo lớn trên lửa lớn. Khi dầu đủ nóng, cho các hạt bắp rang vào và đậy nắp lại.
4. Chờ một phút, sau đó lắc chảo trên lửa cho đến khi bạn nghe thấy tiếng bỏng ngô nổ.
5. Đặt chảo lên bếp, sau đó lắc chảo một lần nữa cho đến khi bỏng ngô se lại trong khoảng 5 phút.
6. Chuyển bỏng ngô sang bát. Rắc tỏi, muối và pho mát parmesan.
7. Bắp rang bơ Parmesan đã sẵn sàng phục vụ.

x