Mục lục:
- Vì sao trẻ thích kén ăn?
- Như kén ăn làm cho sự cung cấp dinh dưỡng của trẻ mất cân đối
- Đứa trẻ kén ăn chậm phát triển trí tuệ
- Làm thế nào để trẻ không trở thành kén ăn
Trẻ kén ăn khiến cha mẹ bực bội, lo lắng. Có những đứa trẻ chỉ muốn ăn lạp xưởng và gà cốm dùng mì gói, hoặc chỉ muốn ăn những thực đơn trọn gói đặc biệt tại các nhà hàng. thức ăn nhanh để bạn có thể nhận được giải thưởng đồ chơi. Giai đoạn kén ăn thực ra là bình thường trong quá trình phát triển của trẻ, nhưng không có nghĩa là cha mẹ cứ để nó kéo dài. Những thói quen ăn uống như thế này theo thời gian không tốt cho sức khỏe của con bạn.
Vì sao trẻ thích kén ăn?
Trẻ em nói chung là đối tượng kén ăn do chưa quen với thói quen ăn uống như người lớn. Đặc biệt là đối với những trẻ mới biết đi mới chuyển sang thực đơn thức ăn đặc, hình dạng, kết cấu, màu sắc, mùi và vị mới của nhiều loại thức ăn khác nhau có thể khiến trẻ ngạc nhiên.
Ngoài ra, xu hướng kén ăn cũng có thể xuất phát từ thói quen của trẻ xem chế độ ăn của chính cả bố và mẹ. Ví dụ như người mẹ không thích ăn rau hoặc người cha chỉ muốn ăn cùng một thứ. Trẻ em lớn lên theo những gì cha mẹ thường thể hiện như hình mẫu chính của chúng. Vì vậy, khi bạn đề nghị bé ăn rau, bé sẽ từ chối vì cho rằng "Bố mẹ mình không ăn cái đó thì sao mình".
Chúng sẽ thể hiện sự “phản kháng” với việc chán ăn, thường xuyên không chịu ăn, chỉ muốn ăn những gì chúng biết và thích, và chỉ muốn ăn một lượng nhỏ thức ăn.
Như kén ăn làm cho sự cung cấp dinh dưỡng của trẻ mất cân đối
Khi trẻ đã quen với việc ăn đi ăn lại cùng một loại thức ăn, cơ thể trẻ sẽ tự động coi chế độ ăn như một thói quen. Điều này chắc chắn gây bất lợi cho quá trình sinh trưởng và phát triển. Khi thực đơn hoặc thành phần thức ăn mà trẻ ăn hàng ngày từ sáng đến tối đều giống nhau, điều này sẽ làm hạn chế dần lượng dinh dưỡng của trẻ. Trên thực tế, cơ thể của trẻ cần một lượng dinh dưỡng đa dạng theo tỷ lệ mỗi ngày để sống một cuộc sống khỏe mạnh.
Nếu trẻ có chế độ dinh dưỡng kém, trẻ có khả năng bị các biến chứng và các vấn đề sức khỏe lâu dài. Ví dụ, nếu một đứa trẻ luôn ăn thực phẩm đóng gói có nhiều calo và muối, trẻ sẽ có xu hướng phát triển mập mạp và có nguy cơ béo phì khi còn nhỏ. Nếu bạn bị béo phì, bạn thường sẽ có xu hướng lây lan sang bệnh tiểu đường do lượng đường trong máu tăng lên do dư thừa carbohydrate.
Trẻ chỉ muốn ăn một chút cũng vậy thôi. Theo nghiên cứu, thói quen xấu kén ăn có thể khiến trẻ có cân nặng và chiều cao thấp hơn so với những đứa trẻ cùng tuổi. Đứa trẻkén ăn thường xuyên thiếu chất xơ khiến họ dễ bị táo bón mãn tính.
Ngoài ra, các em cũng có xu hướng thiếu năng lượng và thiếu các vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt và vitamin A. Trẻ em có chế độ dinh dưỡng kém rất dễ mắc các bệnh truyền nhiễm. Vì vậy, không phải là không có khả năng tăng trưởng và phát triển của con bạn sẽ bị còi cọc, thậm chí ngừng phát triển sớm nếu chúng đã quen với việc kén ăn.
Đứa trẻ kén ăn chậm phát triển trí tuệ
Thói quen kén ăn không chỉ gây ảnh hưởng xấu đến thể chất mà còn cả sự phát triển trí não của trẻ. Dựa trên một số nghiên cứu hiện có, trẻkén ăn hóa ra có sự phát triển trí não thấp hơn 14 điểm so với trẻ dễ ăn.
Điều này được hỗ trợ bởi dữ liệu từ Ngân hàng Thế giới điều này cho thấy suy dinh dưỡng ở trẻ em có liên quan đến điểm IQ thấp hơn. Các vấn đề sức khỏe khác nhau mà trẻ gặp phải do suy dinh dưỡng khiến trẻ không thể tập trung vào việc học trên lớp
Làm thế nào để trẻ không trở thành kén ăn
Mặc du kén ăn nằm trong giai đoạn phát triển bình thường của trẻ, cha mẹ có thể ngăn con mình làm quen với thói quen kén ăn bằng cách:
- Khi chuẩn bị đồ ăn, bạn có thể mời con của mình làm giúp. Tuy nhiên, hãy nhớ đừng để con bạn sử dụng những dụng cụ nấu nướng có thể gây nguy hiểm cho bé, chẳng hạn như dao.
- Mời con bạn thử nhiều thực đơn món ăn mới. Điều này sẽ làm tăng sự tò mò của con bạn để nhận biết nhiều loại thức ăn.
- Khi dùng bữa cùng nhau tạo không khí vui vẻ thoải mái. Ví dụ, nói về những điều tích cực, dành thời gian ăn uống thoải mái cùng nhau và đừng ép con bạn ăn.
- Cố gắng phục vụ thức ăn bằng một hình thức độc đáo và thú vị để con bạn cảm thấy thích thú khi ăn thử.
- Khoảng cách mỗi bữa ăn cách nhau ít nhất 3 giờ và phục vụ 5-6 bữa mỗi ngày (bao gồm bữa ăn nặng và bữa phụ).
- Cố gắng ăn những thức ăn mà con bạn không thích trước mặt bạn. Ví dụ, con bạn không thích rau bina. Bạn có thể thử ăn rau bina trước mặt bé và khuyến khích từ từ để bé cũng hứng thú và muốn ăn thử.
x