Mục lục:
5 loại thực phẩm này có hàm lượng protein cao hơn thịt bò (Ryco Montefont / Shutterstock)
Thủ đô Jakarta Protein là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để kích thích cơ thể phát triển, tăng trưởng và hoạt động tốt. Ngoài ra, protein có thể đóng một vai trò trong việc hình thành và sửa chữa các tế bào và mô, do đó giúp quá trình chữa lành vết thương.
Mọi người đều có mức độ yêu cầu protein khác nhau. Nhưng ít nhất, bạn phải đáp ứng nhu cầu protein khoảng 0,8 gam cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Trong khi đó, đối với những người muốn phát triển cơ bắp, bạn cần 1,2 đến 1,7 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Đọc thêm
- Tìm hiểu những ưu điểm và nhược điểm của sữa yến mạch
- Sữa A2 Có Thực Sự Tốt Cho Sức Khỏe Hơn Sữa Thông Thường Không?
- Quy tắc ăn uống trước và sau khi chơi thể thao
Từ trước đến nay, thịt bò thường được xác định là nguồn thực phẩm giàu protein. Trên thực tế, một số loại thực phẩm khác có cùng lợi ích và thích hợp để tiêu thụ nếu bạn đang giảm tiêu thụ thịt.
Sau đây là những thực phẩm có hàm lượng protein cao có thể cạnh tranh với thịt bò:
Tiêu thụ các loại hạt và hạt có thể là một giải pháp giàu protein bên cạnh thịt bò. Ngoài ra, bạn có thể nhận được các lợi ích khác, chẳng hạn như chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Nói rộng ra, những thành phần thực phẩm này là một dạng protein và chất béo thiết yếu dễ tiêu thụ.
“Các loại hạt chứa nhiều protein hơn các loại rau khác. Phần thưởng, bạn cũng sẽ nhận được lượng chất xơ, "ông nói dr. Nadia Octavia từ KlikDokter.
Hạnh nhân, hạt điều, hạt chia và hạt lanh đều là những nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Cứ 30 gam hạnh nhân thì chứa khoảng 6 gam protein. Ngoài ra, bạn cũng có thể nhận được protein từ đậu Hà Lan chứa 7,9 gam protein trong một ly.
Mọi người nói chung không quen tiêu thụ tảo. Tuy nhiên, loài thực vật biển này được biết đến với hàm lượng protein cao và được coi là tiềm năng nếu được chế biến đúng cách. Tảo được tiêu thụ dưới dạng đồ ăn nhẹ đến nước trái cây.
Báo cáo từ THỜI GIAN, tảo xoắn được cho là có mức dinh dưỡng tương đương với trứng. Mặc dù có hàm lượng muối cao nhưng bột tảo xoắn có thể được chế biến thành sinh tố, đồ ăn nhẹ, cũng như một số loại chế phẩm khác tùy theo khẩu vị.
Trứng (LightField Studios / Shutterstock)
Trứng là một nguồn dinh dưỡng với 6 gam protein mỗi quả trứng. Ngoài ra, lòng đỏ trứng cũng rất giàu lutein và zeaxanthin, cụ thể là chất chống oxy hóa giúp duy trì sức khỏe của mắt.
Dựa theo dr. Alvin Nursalim từKlikDokter, Hàm lượng protein trong trứng cũng rất hữu ích để điều trị các bệnh khác nhau có thể gây giảm lượng protein trong cơ thể. Không chỉ vậy, tác dụng làm no của trứng còn là lựa chọn tốt nhất cho những bạn đang ăn kiêng.
Đậu nành là một nguồn thay thế tốt cho nguồn protein hơn thịt bò. Đậu nành chế biến nổi tiếng nhất là đậu phụ và tempeh. Ví dụ, cứ 100 gam đậu phụ thì chứa 8 gam protein.
Tempe cũng có một lợi ích tương tự. Đậu nành lên men trong tempeh có thể tạo ra vi khuẩn có lợi cho sức khỏe của cơ thể, đặc biệt là đường tiêu hóa.
Cho đến nay, việc tiêu thụ côn trùng vẫn còn hiếm. Tuy nhiên, dựa trên một số nghiên cứu, một số loại côn trùng như dế và châu chấu có hàm lượng protein cao. Nếu bạn không quen với việc tiêu thụ trực tiếp, nhiều nhà sản xuất hiện đang cung cấp các loại thực phẩm làm từ côn trùng dưới dạng thân thiện hơn, từ bột đến hỗn hợp trong thực phẩm.
Chức năng của protein rất quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể bạn. Thông qua việc lựa chọn đúng nguồn thực phẩm, bạn có thể nhận được những lợi ích tối ưu có ích cho sức khỏe. Vì vậy, không chỉ thịt bò, hãy tiêu thụ các loại thực phẩm trên một cách cân bằng để có đủ lượng protein.
