5 quan niệm sai lầm về hệ tiêu hóa

Bạn phải biết rằng mọi thứ bạn ăn vào sẽ được tiêu hóa trong cơ thể. Hệ thống tiêu hóa trong cơ thể đóng vai trò tiếp nhận thức ăn, phá vỡ chúng thành các phân tử nhỏ hơn, hấp thụ các phân tử này vào máu và làm sạch cơ thể khỏi chất thải tiêu hóa của thức ăn bạn ăn qua trực tràng.

Tuy nhiên, bạn có biết liệu có một số lầm tưởng và quan niệm sai lầm về hệ tiêu hóa hay không? Dưới đây là một số trong số họ.

"Nhai kẹo cao su không thể được tiêu hóa bởi ruột"

Tuy nhiên, nhai kẹo cao su không phải để nuốt, tuy nhiên, đôi khi bạn có thể vô tình nuốt phải kẹo cao su. Điều buồn cười là, hình thức dính của kẹo cao su thường khiến người ta nghĩ rằng kẹo cao su không thể tiêu hóa được trong cơ thể. Hoặc có thể mất nhiều năm để nó cuối cùng ra mắt. Nhưng, có đúng như vậy không?

Trên thực tế, mặc dù dạ dày không thể phân hủy kẹo cao su như với các loại thực phẩm khác, nhưng hệ tiêu hóa có một cách khác để tiêu hóa nó thông qua hoạt động của ruột. Ruột tiếp tục di chuyển kẹo cao su, làm cho nó đi qua ruột và ra khỏi các đầu của hệ tiêu hóa.

"Tránh thực phẩm nhiều chất xơ khi bạn bị tiêu chảy"

Tiêu thụ chất xơ thường được sử dụng như một giải pháp để khắc phục chứng táo bón, hay còn gọi là đại tiện khó. Vì vậy, nhiều người nghĩ rằng thực phẩm giàu chất xơ giúp kích thích nhu động ruột, điều này nên tránh khi bạn bị tiêu chảy. Nhưng dường như, chất xơ cũng có thể giúp điều trị tiêu chảy, bằng cách hấp thụ chất lỏng dư thừa trong ruột và làm cho phân đặc hơn.

"Ăn nhiều hạt dễ gây đầy hơi"

Các loại hạt được biết đến là một trong những thực phẩm sinh khí gây đầy hơi. Điều này là do các loại hạt có hàm lượng raffinose cao và chứa chất xơ hòa tan.

Tuy nhiên, đậu phộng không phải là nhà sản xuất khí đốt lớn nhất. Các sản phẩm từ sữa thực sự gây ra nhiều khí hơn các loại thực phẩm khác vì thành phần lactose trong đó. Thành phần lactose trong sữa có thể gây khó khăn cho hệ tiêu hóa xử lý nếu cơ thể bạn không có đủ enzyme lactase.

"Nâng bọt nặng gây thoát vị"

Bạn có thể thường nghe những câu chuyện rằng thoát vị thường xảy ra ở những người nâng vật nặng quá thường xuyên. Đó là một huyền thoại. Hầu hết các trường hợp thoát vị thực sự là kết quả của tình trạng yếu cơ đã xảy ra từ rất lâu trước khi các triệu chứng của thoát vị xuất hiện.

Một số yếu tố khác có thể làm yếu cơ là tuổi tác, chấn thương và vết mổ. Nâng vật nặng không phải là nguyên nhân gây ra thoát vị mà là một yếu tố có thể làm trầm trọng thêm tình trạng thoát vị hiện có.

"Tiêu thụ càng nhiều chất xơ càng tốt cho cơ thể"

Hiệp hội dinh dưỡng Hoa Kỳ Người lớn đã khuyến cáo rằng lý tưởng nhất nên tiêu thụ khoảng 25 đến 35 gam chất xơ mỗi ngày, hoặc khoảng năm cốc trái cây hoặc rau mỗi ngày. Chất xơ cần thiết cho cơ thể để cải thiện chức năng tiêu hóa, chống táo bón, điều trị tiêu chảy, làm chậm quá trình hấp thụ đường và carbohydrate.

Nhưng bạn có biết rằng tiêu thụ quá nhiều chất xơ thực sự có thể gây ra các vấn đề cho cơ thể? Trên thực tế, tiêu thụ dư thừa chất xơ thực sự có thể làm cho một số khoáng chất và chất dinh dưỡng không có đủ thời gian để hấp thụ vào hệ thống của cơ thể. Kết quả là, tiêu thụ dư thừa chất xơ có thể gây ra đầy hơi và co thắt dạ dày.