Mục lục:
Nhiều người nghĩ rằng bia hoặc các thức uống có cồn khác không tốt cho sức khỏe. Trên thực tế, nếu bạn biết các quy tắc an toàn để tiêu thụ đồ uống có cồn, bạn có thể nhận được những lợi ích cho cơ thể. Vâng, một trong những quy tắc mà bạn phải chú ý là không uống rượu khi bụng đói. Thật vậy, điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống rượu trước khi ăn?
Ảnh hưởng của việc uống rượu trước khi ăn
Trước khi xem những tác động có thể xảy ra nếu bạn uống rượu trước khi ăn, trước tiên bạn phải biết tác động của việc uống rượu đối với cơ thể như thế nào. Khi uống đồ uống có cồn như bia, rượu, rượu vodka và rượu whisky của cơ thể sẽ tiêu hóa nó cho đến khi rượu vào máu.
Vì nó đã có trong máu của bạn, nên rượu sẽ được phân phối khắp cơ thể. Bao gồm não, dạ dày, thận, phổi, và gan (gan). Quá trình này thường không mất nhiều thời gian. Trong khoảng 20 phần trăm lượng rượu bạn uống trong khoảng 20 phần trăm lượng rượu bạn uống có thể đi vào não và ảnh hưởng đến chức năng nhận thức của con người.
Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn uống rượu trước khi ăn? Đây là lời giải thích đầy đủ.
1. Say rượu nhanh hơn
Mỗi người có một mức độ chịu đựng rượu bia là khác nhau. Một số đã say dù chỉ mới uống vài ngụm bia. Cũng có những người đã uống hết một chai bia nhưng không thấy tác dụng gì. Điều này là do tỷ lệ trao đổi chất của một người chắc chắn khác với người khác.
Tuy nhiên, nếu bạn uống rượu khi bụng đói hoặc chưa ăn, bạn được đảm bảo sẽ say nhanh hơn so với uống rượu sau khi ăn. Lý do là, nếu có thức ăn và các chất dinh dưỡng khác phải được hấp thụ bởi hệ thống tiêu hóa, rượu sẽ không được tiêu hóa ngay lập tức và đi vào máu của bạn.
Trong khi đó, nếu bạn chưa ăn, rượu bạn uống sẽ nhanh chóng được hấp thụ và lưu thông khắp cơ thể. Kết quả là lượng cồn đi vào não càng nhanh và nhiều hơn. Bạn cũng say nhanh hơn bình thường.
2. Bạn ăn nhiều hơn sau đó
Ngoài việc say nhanh hơn, uống rượu trước khi ăn cũng có thể ảnh hưởng đến cân nặng của bạn. Có thể như thế nào? Rõ ràng, theo nhiều nghiên cứu khác nhau, uống rượu khi bụng đói sẽ khiến bạn ăn nhiều hơn sau đó.
Một nghiên cứu trên tạp chí Béo phì năm 2015 cho thấy những người uống rượu trước khi ăn sẽ ăn nhiều hơn 7% so với những người không uống trước khi ăn.
Một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí Physiology & Behavior cũng chứng minh điều tương tự. Những người tham gia nghiên cứu đã uống rượu vang đỏ (rượu vang đỏ) trước khi ăn hóa ra phải ăn thêm đến 25 phần trăm.
Vì vậy, hãy cẩn thận nếu bạn quen uống rượu trước khi ăn. Nó có thể là bạn thậm chí ăn nhiều hơn. Đây chắc chắn là nguy cơ khiến bạn tăng cân. Do đó, hãy tạo thói quen tiêu thụ đồ uống có cồn sau khi ăn, sau khi dạ dày của bạn đã được lấp đầy các loại thực phẩm và chất dinh dưỡng cần thiết.