Mục lục:
Khi nhịn ăn, cơ thể chúng ta trải qua một số thay đổi, bao gồm cả cách thức hoạt động của các enzym. Các enzym thường được tạo ra bởi hệ thống tiêu hóa sẽ giảm dần về số lượng tùy thuộc vào thời gian chúng ta nhịn ăn. Do đó, bạn nên chọn các loại thực phẩm dễ tiêu hóa iftar, và một ví dụ là trái cây.
Đây là một loại trái cây tốt để phá vỡ sự nhanh chóng
Thật không may, hầu hết người Indonesia chỉ biết chà là như một loại trái cây thường được tiêu thụ để ăn nhanh. Trên thực tế, ngoài chà là, có rất nhiều loại trái cây khác cũng giàu lợi ích không kém. Quả gì?
1. Dưa hấu
Loại quả này nổi tiếng về hàm lượng nước. Tuy nhiên, dưa hấu cũng rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất.
Do chứa nhiều nước nên loại quả này thích hợp dùng làm món khai vị khi ăn kiêng, vì trong quá trình nhịn ăn, cơ thể chúng ta có xu hướng bị mất nước do lượng nước giảm trong các hoạt động.
Dưa hấu có hàm lượng nước và chất điện giải là 92%, vì vậy nó có thể giúp cơ thể lấy lại chất lỏng và chất điện giải bị mất khi nhịn ăn. Dưa hấu cũng là một loại trái cây dễ tiêu hóa.
Ngoài việc là một nguồn cung cấp nước và chất điện giải, dưa hấu còn có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh. Màu đỏ trong dưa hấu cho thấy dưa hấu chứa nhiều lycopene, một hợp chất có thể đóng vai trò ngăn ngừa bệnh tim và ung thư tuyến tiền liệt.
Hàm lượng choline trong dưa hấu có thể giúp ngăn ngừa chứng viêm có thể xảy ra trong cơ thể bằng cách duy trì cấu trúc của màng tế bào của bạn. Và đừng quên, hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin A, vitamin C trong dưa hấu có thể giúp tái tạo tế bào trên da và nuôi dưỡng tóc.
2. Táo
Táo là một trong những loại trái cây được biết đến với nhiều lợi ích. Khi ăn nhanh, một quả táo có thể giúp hệ tiêu hóa của bạn từ từ chuẩn bị các cơ quan của nó để chấp nhận những thức ăn phức tạp hơn.
Mặc dù hàm lượng nước trong táo không nhiều như dưa hấu nhưng táo có hàm lượng chất xơ vừa đủ nên cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cơ thể khỏe mạnh trong thời gian nhịn ăn.
Khi bạn nhịn ăn, xu hướng ăn quá nhiều trở nên cao hơn, đặc biệt là khi bạn nhịn ăn. Gần 12 tiếng rồi bạn chưa ăn nên ăn nhiều khi bẻ nhanh cũng không sao.
Điều này chắc chắn không tốt vì có thể làm tăng nguy cơ béo phì. Bằng cách ăn táo trước một bữa ăn lớn, bạn có thể giảm ham muốn ăn quá nhiều khi giảm thời gian nhịn ăn.
Ngoài việc giúp hệ tiêu hóa của cơ thể hoạt động, chất xơ trong táo có thể cung cấp cho bạn hiệu quả đầy đủ, do đó ngăn bạn nạp vào cơ thể nhiều thức ăn hơn mức cần thiết.
Bên cạnh đó, không thể nghi ngờ lợi ích sức khỏe của táo. Bắt đầu từ việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, giảm hàm lượng cholesterol trong máu, duy trì sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể, đến việc bảo vệ cơ thể khỏi tác động xấu của các gốc tự do có thể gây ung thư.
3. Rượu
Loại trái cây nhỏ này có thể là lựa chọn thay thế để bạn ăn nhanh. Vị ngọt và tươi của nó có thể giúp thay thế chất lỏng và lượng đường bị mất trong quá trình nhịn ăn.
Nho cũng là một loại trái cây dễ tiêu hóa vì chứa nhiều nước và chứa chất xơ nên rất tốt để ăn trước khi bắt đầu bữa ăn chính khi nhịn ăn. Điều này chuẩn bị cho hệ tiêu hóa của bạn trước khi chế biến các loại thực phẩm phức tạp hơn.
Ngoài ra, nho cũng có nhiều lợi ích sức khỏe khác. Với hàm lượng nước và chất xơ, nho có thể giúp giảm táo bón. Kali trong nho có vai trò ngăn ngừa bệnh cao huyết áp trở nên trầm trọng hơn.
Một nghiên cứu thuần tập được thực hiện vào năm 2013 cho thấy rằng tiêu thụ rượu vang có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại 2 ở người lớn. Nho cũng có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của dị ứng như chảy nước mũi, mắt đỏ và hắt hơi.
Các chất chống oxy hóa trong nho được gọi là polyphenol cũng có thể làm giảm hoặc thậm chí ngăn ngừa nguy cơ phát triển ung thư phổi, ung thư tuyến tụy, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết.
Đó là ba loại trái cây ngoài chà là rất tốt để ăn khi nhịn ăn. Thưởng thức!
x
