Lợi ích của riềng trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh

Khi ăn riềng mẻ hay các món gà khác, bạn có bao giờ bị riềng cắn vào để tưởng đó là thịt của mình không? Vâng, nhiều chuyện cười và kinh nghiệm cắn riềng, do mong muốn thịt to và ngon. Ngoài việc là một loại gia vị nấu ăn, riềng còn có rất nhiều lợi ích, từ dinh dưỡng đến các đặc tính của nó trong việc ngăn ngừa và điều trị các bệnh khác nhau. Nào, cùng xem riềng có những lợi ích gì ngoài việc luôn bị nhầm với thịt trong nấu nướng nhé.

Các lợi ích khác nhau của riềng

1. Như một loại thuốc trị tiêu chảy

Riềng tươi có đặc tính chống vi khuẩn rất hữu ích để loại bỏ vi khuẩn gây bệnh và chữa bệnh tiêu chảy. Một nghiên cứu của Sunilson, JAJ vào năm 2009 cho thấy hoạt tính kháng khuẩn của riềng cũng có thể tiêu diệt vi khuẩn được đưa vào cơ thể (như vi khuẩn fructose và lactose), cũng như thừa vitamin C cũng có thể gây tiêu chảy. Vâng, với các đặc tính chống vi khuẩn của riềng, người ta cho rằng nó có thể làm giảm các cơn tiêu chảy.

2. Ngăn ngừa khối u và ung thư

Trong riềng có nhiều chất chống oxy hóa giúp sửa chữa các tế bào DNA của cơ thể, nguyên nhân là do các gốc tự do và các thành phần độc hại khác xâm nhập và lắng đọng trong cơ thể. Một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu Anh cho thấy chiết xuất riềng có đặc tính chống ung thư. Nghiên cứu này đã được thử nghiệm bởi một số bệnh nhân bị ung thư phổi và ung thư vú. Một lợi ích khác của riềng là nó có thể ức chế con đường tổng hợp enzyme xanthin gây ra sự phát triển của khối u

3. Làm giảm bệnh hen suyễn

Riềng cũng có một vai trò quan trọng trong việc duy trì một hệ thống hô hấp khỏe mạnh. Trong các loại dược liệu thảo mộc ở Trung Quốc, riềng đã được sử dụng như một loại thuốc có tác dụng chống co thắt, có chức năng giảm đờm (kapha), và làm giãn các tiểu phế quản để giảm hen suyễn.

4. Giảm ho, đau họng và khản giọng

Ở Ấn Độ, người ta dùng hỗn hợp riềng và nước nóng để giảm đau tức ngực, khản tiếng và đau họng. Chỉ bằng cách pha một vài thìa nhỏ bột riềng với nước nóng, sau đó uống thường xuyên, bạn sẽ cảm nhận được công dụng của nó. Một cách khác, có thể được thực hiện bằng cách ngâm các lát riềng trong nước vo gạo, sau đó uống một lần một ngày. Điều này là do lợi ích của riềng có đặc tính long đờm và hữu ích trong nhiều vấn đề hô hấp của cơ thể.

5. Điều trị bỏng

Nếu bạn làm nước ép từ riềng hoặc giã nhuyễn vài lát riềng, bạn có thể giảm đau do vết đốt trên vùng da đang bị bỏng. Bạn cũng có thể chà xát một vài lát riềng tươi lên da 2 đến 3 lần mỗi ngày để giảm sẹo bỏng có thể xuất hiện sau này.

6. Giúp giảm gàu và các vấn đề về da đầu

Chà, nếu lợi ích của một loại riềng này không phải là bất ngờ. Riềng có tác dụng chống nấm có thể hữu ích trong việc tấn công nấm vào bất kỳ phần nào trên da của cơ thể, bao gồm cả vết loét ở đầu. Nấm nhiễm vào da đầu có thể gây ra gàu. Cách sử dụng riềng? Bạn có thể xoa trực tiếp vài lát riềng lên da đầu hoặc trộn một ít riềng đã xay với dầu ô liu, sau đó xoa lên vùng da đầu có gàu.