3 cách làm trà quế đơn giản tại nhà

Bạn mệt mỏi với trà thông thường? Hãy thư giãn, bạn có thể thỏa sức sáng tạo trong việc pha trà với những nguyên liệu có trong nhà bếp, một trong số đó là quế. Bạn có thể thưởng thức vào buổi sáng, buổi tối hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, làm thế nào để pha trà quế? Nào, hãy xem cách làm sau đây.

Lợi ích của việc uống trà quế

Quế hay quế là một loại gia vị có vị ngọt và mùi thơm. Loại gia vị này thường được sử dụng để làm bánh và trà, cũng như được sử dụng làm thuốc truyền thống.

Một loại gia vị có tên Latinh Cinnamomum verum, tội.C. zeylanicum chúng thường được làm khô trước khi sử dụng. Nó có màu nâu và tạo thành một cuộn, trông giống như một khúc gỗ.

Một nghiên cứu trên Tạp chí của Đại học Dinh dưỡng Hoa Kỳ nói rằng tiêu thụ chiết xuất quế có thể làm giảm viêm, làm cho các triệu chứng viêm khớp dạng thấp tốt hơn.

Không chỉ vậy, các báo cáo đăng trên tạp chí Biên niên sử về Y học Gia đình cũng đề cập đến các đặc tính của quế. Tiêu thụ quế được biết là làm giảm mức đường huyết lúc đói, cholesterol LD và chất béo trung tính.

Cách pha trà quế

Bạn muốn nhận được những lợi ích của quế? Làm trà quế là một trong những lựa chọn. Để bạn không bị nhầm, hãy làm theo các bước sau để thực hiện.

1. Chọn loại quế tốt nhất

Trước khi pha trà, hãy chắc chắn rằng bạn chọn đúng loại quế. Lý do là, lựa chọn sai quế có thể ảnh hưởng đến hương vị và lợi ích của trà. Một số điều bạn cần chú ý khi chọn quế bao gồm:

Dễ vỡ khi chạm vào
Màu nâu đen, có mùi thơm đặc trưng.
Khi ăn có vị ngọt và hơi cay

2. Chuẩn bị nước nóng khi cần thiết

Cách làm trà quế rất dễ so với các loại trà gia vị khác. Lý do là, trà làm từ các loại gia vị dưới dạng hỗn hợp của lá, thân và hoa khô cần được nấu chung với nước. Sau đó, các gia vị cần được lọc để bạn có thể uống dễ dàng hơn.

Đối với trà quế, bạn chỉ cần đun nước sôi. Điều chỉnh yêu cầu nước tùy theo lượng trà quế bạn muốn pha. Nếu bạn muốn pha 3 tách trà, hãy đun sôi 4 cốc (250 ml).

Sau đó, chuẩn bị các thành phần khác như túi trà và mật ong để thêm ngọt. Bạn có thể tùy chỉnh lựa chọn túi trà theo ý thích của mình, ví dụ như trà roiboos hoặc trà đen.

3. Pha trà cẩn thận

Nguồn: Dòng thực phẩm tự nhiên

Cách làm trà quế rất dễ nhưng bạn phải cẩn thận. Vội trà có thể gây ra những tai nạn nhỏ, chẳng hạn như làm nước nóng bắn lên da. Chú ý đến các bước sản xuất, bao gồm:

Lấy một chiếc cốc và đặt 1 thanh quế vào cốc
Đổ nước nóng vào ly, để trong 10 phút. Thật tốt, nếu bạn đóng kính.
Sau đó, đặt túi trà vào ly trong 1 hoặc 2 phút. Sau đó, lấy túi trà ra khỏi ly,
Thêm mật ong vừa đủ để hương vị thơm ngon hơn và trà đã sẵn sàng để bạn uống.

Bạn có thể uống trà quế, miễn là …

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích nhưng quế được biết là có chứa chất tự nhiên coumarin gây độc cho gan (có thể gây độc cho gan) khi tiêu thụ với số lượng lớn. Vì vậy, đừng uống quá nhiều loại trà này.

Đối với phụ nữ mang thai và bệnh nhân tiểu đường, bạn nên tham khảo trước nếu muốn uống loại trà này. Ngoài ra, hãy dừng lại ngay lập tức nếu bạn gặp phản ứng dị ứng sau khi uống trà này. Các phản ứng dị ứng bao gồm phát ban quanh miệng và môi.

Nguồn ảnh: Chủ đề Trà