Mục lục:
- Ba công thức nấu chuối ngon và tốt cho sức khỏe
- 1. Chuối nướng sốt kinca sầu riêng
- 2. Chuối xào cát
- 3. Socola chuối đá
Đối với những bạn không thích ăn chuối, có lẽ công thức nấu ăn từ chuối sau đây sẽ khiến bạn thích mê. Loại trái cây này với vô số lợi ích rất tốt cho cơ thể, vì vậy bạn sẽ mất công nếu không ăn. Sau đó, các thành phần trong chuối là gì?
Một quả chuối chứa 110 calo, không chất béo, không cholesterol, nhiều kali, vitamin C, vitamin B-6, mangan, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác rất tốt cho sức khỏe. Quả chuối rất linh hoạt để tiêu thụ. Nếu không thích nhìn thấy hình dạng của cả quả chuối, bạn có thể đưa nó vào các món ăn yêu thích của mình, chẳng hạn như salad, kem, bánh mì, v.v.
Ba công thức nấu chuối ngon và tốt cho sức khỏe
1. Chuối nướng sốt kinca sầu riêng
Nguyên vật liệu:
- 10 quả chuối, bào mỏng
- 2 thìa bơ để đánh
- 200 gram thịt sầu riêng
- 250 cc nước cốt dừa từ ½ quả dừa
- 50 gram đường nâu chải kỹ
- 1 tờ lá dứa
- ¼ thìa muối
Cách làm:
- Bơ một quả chuối với bơ. Nướng cho đến khi chín vàng.
- Nấu sầu riêng cùng với nước cốt dừa, đường, lá dứa và muối, khuấy đều cho đến khi đặc và sôi thì bắc ra khỏi bếp.
- Phục vụ chuối với sầu riêng kinca.
2. Chuối xào cát
Chất liệu chuối cát:
- 15 quả chuối kepok
- 250 gram bột bánh mì
Thành phần bột:
- 200 gram bột mì gà rán
- 4 thìa sữa bột
- 4 thìa đường
- 200 ml nước đun sôi
Cách làm:
- Kết hợp tất cả các bột, trộn đều bằng cách đổ nước đun sôi từng chút một.
- Cắt đôi quả chuối để mỏng hơn, sau đó dán chúng lại với nhau để tạo thành hình quạt.
- Lăn chuối vào vụn bánh mì.
- Nhúng nó vào bột.
- Chiên bằng lửa vừa. Cố gắng phủ dầu ăn lên chuối để chuối chín đều.
3. Socola chuối đá
Nguyên vật liệu:
- 6 quả chuối vàng hoặc chuối Ambon
- Que hoặc xiên kem mịn
- 50 gram bột cacao
- 100 gram đường
- 50 gram dầu ăn hoặc bơ thực vật
- Nước
Cách làm:
- Xay nhuyễn bột cacao và đường với nước cho đến khi mịn rồi để sang một bên.
- Cắt đôi quả chuối và xiên chuối bằng que kem hoặc xiên que.
- Để đông trong tủ lạnh trong 1 giờ.
- Đun sôi dầu ăn hoặc bơ thực vật trong chảo, sau đó đổ bột cacao và đường bột đã hòa vào. Khuấy cho đến khi mịn và có màu nâu, dính.
- Sau đó, nhúng chuối vào dung dịch màu nâu rồi đặt lên miếng nhựa dày.
- Làm đông lại trong tủ lạnh và phục vụ.
CŨNG ĐỌC:
- 10 Ý tưởng Công thức Bữa trưa Không chứa Gluten
- Công thức làm bánh burger chay ngon và lành mạnh
- 4 công thức mì ống để giảm cân
x
