3 công thức chế biến dưa chuột tươi và lành mạnh & bull; chào sức khỏe

Quả dưa chuột hay thường gọi là dưa leo là loại quả thường có trong các loại rau tươi. Trên thực tế, dưa chuột thực sự là một loại trái cây tốt cho sức khỏe và rất giàu chất dinh dưỡng. Trên thực tế, vỏ dưa chuột cũng có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, dưa chuột rất giàu chất chống oxy hóa có thể khắc phục và ngăn ngừa một số nguy cơ sức khỏe. May mắn thay, dưa chuột có thể được chế biến thành nhiều loại đồ ăn thức uống khác nhau. Dưới đây là công thức nấu ăn cho dưa chuột tốt cho sức khỏe mà bạn có thể thử.

3 công thức chế biến dưa chuột tươi và tốt cho sức khỏe

Dưa chuột có nhiều lợi ích sức khỏe và chất dinh dưỡng cho cơ thể của bạn. Không chỉ dùng làm mặt nạ dưỡng mắt hay làm rau tươi, bạn có thể thử công thức sau để thưởng thức dưa chuột vừa bổ vừa tốt cho sức khỏe.

1. Công thức nước đá chanh dưa chuột

Nguồn: Craftlog

Công thức đầu tiên để chế biến dưa chuột là đá dưa chuột tươi và tốt cho sức khỏe.

Các thành phần chính cần có:

2 quả dưa chuột vừa
1 1/2 quả chanh, vắt lấy nước cốt
100 ml nước

Thành phần siro:

100 gram đường
50 ml nước

Tài liệu bổ sung:

100 gram nata de coco
200 gram đá viên
1 thìa húng quế, ngâm nước

Đối với các thành phần bổ sung, bạn có thể thêm vào công thức dưa chuột tốt cho sức khỏe này theo khẩu vị của bạn.

Cách làm:

Để làm xi-rô, trộn đường và nước.
Sau đó, nấu hỗn hợp cho đến khi đường tan hết. Nếu có, hãy làm lạnh trong tủ lạnh.
Xay trái dưa chuột, nước và xi-rô đã hoàn thành cho đến khi mềm.
Sau đó, lọc nó và thêm nước cốt chanh vào nó.
Thêm các thành phần bổ sung tùy theo sở thích vào đá dưa chuột.
Đá dưa chuột đã sẵn sàng để được phục vụ.

2. Salad dưa chuột

Công thức dưa chuột tốt cho sức khỏe tiếp theo là salad dưa chuột. Để làm món salad này, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu sau.

Vật liệu cần thiết:

6 tép tỏi, nghiền mịn
3 muỗng cà phê dầu
2 quả dưa chuột, bỏ hạt
2 thìa cà phê muối
1 muỗng cà phê đường
1/4 thìa cà phê dầu mè
1 muỗng canh giấm gạo

Cách làm:

Trước hết, bạn hãy sơ chế tỏi. Sau khi tỏi đã được đập dập, để riêng phần thành quả nghiền tương đương với một nhánh hành tây.
Sau đó, theo công thức dưa chuột tốt cho sức khỏe này, trộn dầu và phần tỏi còn lại.
Sau đó, bắc chảo Teflon chứa đầy dầu và hỗn hợp hành tây lên bếp.
Đun chảo Teflon ở lửa vừa và nấu trong 2-3 phút.
Sau một vài phút, bọt sẽ xuất hiện do nước từ va chạm bốc hơi.
Tuy nhiên, hãy đảm bảo hành không bị cháy. Bạn thường mất đến hai phút để hoàn thành quá trình này.
Nếu vậy, hãy lấy chảo Teflon ra và để cho đến khi hành tây không quá nóng.
Tiếp theo, bạn cắt dưa chuột thành từng miếng vuông và cho vào bát.
Thêm tỏi, dầu, muối, đường, dầu mè và giấm gạo.
Sau đó, thêm hành tây đã xào.
Trộn đều.
Để món ăn ngon nhất, hãy để khoảng 20 phút trong tủ lạnh cho đến khi hương vị kết hợp với nhau.
Salad dưa chuột đã sẵn sàng để phục vụ.

Nếu bạn làm theo đúng công thức dưa chuột tốt cho sức khỏe, chắc chắn bạn sẽ thích món salad dưa chuột này.

3. Dưa chuột muối

Nguồn: Vero at Home

Công thức tiếp theo để có dưa chuột tốt cho sức khỏe là dưa chuột ngâm. Thông thường, dưa chua được thêm vào một số loại thực phẩm như một chất bổ sung.

Vật liệu cần thiết: