5 Thực phẩm gây đầy hơi & bò; chào sức khỏe

Đầy hơi là một vấn đề tiêu hóa có thể xảy ra với bất kỳ ai; ở trẻ nhỏ và người lớn. Đầy hơi thường kèm theo cảm giác buồn nôn và muốn nôn, nguyên nhân là do khí hư ra nhiều, gây khó chịu. Có nhiều thứ có thể gây ra đầy hơi, chẳng hạn như thức ăn và đồ uống bạn ăn hoặc chế độ ăn uống không đều đặn.

Đầy hơi cũng có thể là một triệu chứng của một số bệnh. Khi bạn bị đầy hơi, điều gì xảy ra là tần suất đi ngoài của gió và ợ hơi quá mức. Tìm hiểu thêm về các nguyên nhân gây ra chứng đầy hơi.

Nguyên nhân gây ra chứng đầy hơi?

Trên thực tế, loại và khẩu phần thức ăn bạn ăn có thể gây đầy hơi. Giống như một số ví dụ được mô tả ở trên, đây là lời giải thích thêm về những thứ có thể gây ra đầy hơi:

• Ăn quá nhiều. Thực phẩm chúng ta ăn có chứa một số chất nhất định. Ăn quá nhiều sẽ khiến khí sinh ra nhiều hơn.
• Thực phẩm giàu chất béo. Ăn thức ăn béo cũng có thể là một yếu tố gây ra đầy hơi.
• Ăn quá nhanh. Ăn quá nhanh có thể khiến hệ tiêu hóa thông qua một số enzym hoạt động kém hơn mức tối ưu, do đó dạ dày phải tiêu hóa khó khăn hơn.

Thức ăn và đồ uống gây đầy hơi?

Nếu bạn thường xuyên gặp các vấn đề về dạ dày, một trong số đó là đầy hơi, bạn nên chọn những loại thức ăn và đồ uống sẽ tiêu thụ vì đó có thể là nguyên nhân. Tốt hơn hết là bạn nên tránh những thực phẩm và đồ uống gây đầy hơi sau đây:

1. Rau

Có những loại rau có thể gây đầy hơi là bông cải xanh, bắp cải, bắp cải. Những loại rau này chứa raffinose, đây là chất đường mà vi khuẩn trong ruột phải lên men vì khó tiêu hóa.

Bông cải xanh, bắp cải, bắp cải có rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, cần tránh ăn trước nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, hoặc có thể thay thế bằng các loại rau xanh khác. Bạn cũng có thể thay đổi cách nấu, ví dụ như hấp chín trước để làm mềm sợi.

2. Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan cũng có thể gây đầy hơi. Điều này là do các loại hạt có thể tạo ra khí dư thừa. Cũng gần giống như các loại rau ở trên, đậu được vi khuẩn đại tràng tiêu hóa nên sinh ra khí. Các loại hạt cũng tốt cho chế độ ăn uống của bạn. Không có vấn đề gì nếu bạn phải ăn các loại hạt, nhưng bạn cần kiểm soát cường độ ăn chúng. Đừng đi quá thường xuyên, nếu bạn bị khó tiêu. Theo nhà dinh dưỡng học Joanne L. Slavin, Tiến sĩ, RD, tốt hơn là tiêu thụ chất xơ cùng với uống đủ nước, vì chất xơ có thể hấp thụ nước.

3. Sữa

Có một số người bị dị ứng với sữa bò. Sữa rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên sữa cũng có thể gây đầy hơi. Điều này là do sữa có chứa đường lactose. Không phải ai cũng bị đầy hơi sau khi uống sữa. Thông thường những người gặp phải trường hợp này là những người có vấn đề với đường lactose hoặc bị dị ứng với đường lactose, do đó khi quá trình tiêu hóa đường lactose xảy ra, khí sinh ra sẽ bị dư thừa.

4. Táo

Ai có thể nghĩ rằng táo là một trong những thực phẩm có thể gây đầy hơi? Đúng vậy, táo là một trong những loại trái cây tạo ra fructose và sorbitol, các loại đường có thể gây dư thừa khí. Các loại trái cây khác ngoài táo là lê và đào. Nhưng hãy nhớ rằng, táo vẫn tốt để tiêu thụ vì chúng có thể ngăn ngừa bệnh tim.

5. Thức ăn mặn

Ăn quá nhiều đồ mặn không tốt cho cơ thể. Một loại chế độ ăn kiêng, chẳng hạn như chế độ ăn mayo, dựa vào thực phẩm không có muối. Cố gắng kiểm soát lượng muối cơ thể bạn tiêu thụ và cần hàng ngày.

Những thứ khác kích hoạt sản xuất khí dư thừa

Cần lưu ý rằng quá trình tiêu hóa được hỗ trợ bởi vi khuẩn trong ruột. Thức ăn được tiêu hóa có thể gây ra dư thừa khí, đây là nguyên nhân gây ra các bệnh về dạ dày và đầy hơi. Dưới đây là một số nguyên nhân kích hoạt sản xuất khí dư thừa:

• Kẹo cao su. Nhai kẹo cao su có thể khiến chúng ta no lâu và tiết ra nhiều nước.
• Uống qua ống hút và đồ uống có ga hoặc soda.
• Ngậm kẹo.
• Căng thẳng và lo lắng. Căng thẳng và lo lắng có thể làm tăng axit trong dạ dày. Điều này cũng có thể gây ra chứng đầy hơi.