Công thức nấu ăn bột yến mạch lành mạnh và dễ dàng cho nhà

Bột yến mạch thực sự là một thực phẩm lành mạnh giúp no và có thể làm giảm lượng cholesterol. Tuy nhiên, ăn nó mà không có bất kỳ lớp phủ nào sẽ rất tẻ nhạt. Do đó, hãy cùng tham khảo một số công thức nấu cháo yến mạch ngon và lành mạnh sau đây cho bữa sáng của bạn nhé!

Công thức bột yến mạch lành mạnh cho bữa sáng

Bạn có thể hơi bối rối khi trộn yến mạch với các loại thực phẩm khác, vì bạn sợ lượng calo không cân bằng cho chế độ ăn uống của mình. Đừng lo lắng, hãy tham khảo những công thức nấu cháo yến mạch dễ làm sau đây.

1. Bột yến mạch chuối và đậu phộng

Không giống như các loại bột yến mạch ngọt khác, phiên bản tự làm này sử dụng một vài liều quế (quế) để có hương vị đậm đà mà không cần thêm nhiều calo.

Chuối là một chất làm ngọt tự nhiên và chất tăng cường chất xơ có thể duy trì mức điện giải của cơ thể và ngăn ngừa chuột rút cơ khi tập luyện.

Trong khi đó, omega-3 từ quả óc chó có thể giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất béo hơn, đồng thời giúp bạn ngăn ngừa viêm nhiễm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, chẳng hạn như viêm khớp, bệnh tim và ung thư.

Các vật liệu duy nhất cần thiết là yến mạch, nước, chuối, quả óc chó cắt nhỏ và quế. Và tổng lượng calo trong một bát yến mạch là 310 calo.

2. Chai bột yến mạch

Để có một bát bột yến mạch lành mạnh khác, bạn có thể thêm cám yến mạch. Điều này sẽ làm cho món ăn có hương vị thơm ngon cũng như bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn.

Nếu bạn thích hương vị của trà chai, bạn có thể thưởng thức phiên bản này với rau mùi, quế và nghệ.

Các nguyên liệu cần có là sữa, muối, rau mùi, bạch đậu khấu, quế, nghệ, mật ong, chiết xuất vani, lúa mì nguyên chất và cám yến mạch. Lượng calo được cung cấp bởi bát yến mạch này là 248 calo.

3. Bột yến mạch nướng

Nếu bạn không phải là fan hâm mộ của yến mạch vì hình dạng của chúng, hãy thử nướng. Nó sẽ có mùi vị giống như một hỗn hợp của một món ăn nhẹ dai và một bát kem yến mạch.

Các thành phần mà bạn có thể sử dụng là lúa mì thô, nấu chín nhanh, đường nâu, nho khô, quả óc chó băm nhỏ, bột nở, sữa, sốt táo, bơ, trứng và phun nấu ăn.

Kết hợp tất cả các thành phần và nướng trong lò. Lượng calo trong một bát bột yến mạch này là 281 calo.

4. Công thức chế biến bột yến mạch bằng thép cắt nhỏ phủ caramen muối

Nếu bạn thèm đồ ăn có đường mà không cảm thấy tội lỗi, caramen với lớp phủ mặn có thể giúp bạn. Công thức này yêu cầu yến mạch thép cắt nhỏ, có chỉ số đường huyết thấp hơn một chút so với yến mạch cuộn.

Điều đó có nghĩa là họ ít bị làm cho lượng đường trong máu tăng đột biến. Nguyên liệu cần có là lúa mì thép cắt thô, sữa, đường, sô cô la nhẹ, muối, kem đánh, và trái cây tươi.

Lượng calo trong bát yến mạch này là 242 calo.

5. Bột yến mạch với nho khô và chuối trộn

Làm đầy dạ dày của bạn với công thức này là một cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới của bạn. Thực đơn có 15 gam protein và 8 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần, và chúng có thể được làm trong lò vi sóng để phục vụ nhanh chóng.

Nguyên liệu cần là sữa, yến mạch cuộn, nho khô, chuối và gừng. Bạn có nhiều calo hơn cho một bát yến mạch so với những bát yến mạch khác, là 420 calo.

6.Dates công thức bột yến mạch phong

Bạn thậm chí có thể làm chúng hàng loạt và đóng băng một số để sử dụng trong tương lai.

Các thành phần cần thiết cho món bột yến mạch lành mạnh này là xi-rô cây phong, quả óc chó cắt nhỏ, quả chà là, đường nâu, đường, trứng, bơ, sốt táo, sữa chua vani, bột mì, yến mạch nấu nhanh, muối nở, muối và quế.

7. Bột yến mạch De-lish

Công thức này được làm với lê, nam việt quất khô và rượu táo để tạo ra vị ngọt trái cây tự nhiên.

Các thành phần cần thiết là nước, rượu táo, yến mạch cuộn hữu cơ, muối, lê, nam việt quất ngọt khô, quế, chiết xuất vani, hồ đào cắt nhỏ và sữa, số lượng calo phục vụ cho mỗi khẩu phần là 256 calo.

Điều cần quan tâm trong cách làm bột yến mạch cần nước chính là lượng nước. Bạn nên chú ý đến hướng dẫn bên trong hộp đựng bột yến mạch và làm theo hướng dẫn để tránh bột bị nhạt, dính và đặc.

Đối với yến mạch thép đã cắt, tỷ lệ nước là 1 cốc nước trên 1/4 cốc yến mạch. Nếu bạn đang sử dụng lúa mì nấu nhanh hoặc yến mạch cuộn, tỷ lệ là 1 cốc nước trên ½ cốc yến mạch.