Chuối, màu vàng ngọt ngào yêu thích của hàng triệu người giàu lợi ích

Ai không biết chuối? Hương vị thơm ngon và giá cả phải chăng khiến loại quả này được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đừng chỉ thích ăn trái cây. Đồng thời tìm hiểu những lợi ích của nó đối với sức khỏe của cơ thể bạn. Dưới đây là những lợi ích khác nhau của chuối mà bạn cần biết.

Chuối có lợi cho sức khỏe

1. Tốt cho tiêu hóa

Nếu bạn đã nghe đến thuật ngữ cúm dạ dày hoặc từng bị ngộ độc thực phẩm, thì chuối là một lựa chọn tuyệt vời để làm dịu các vấn đề về dạ dày của bạn. Kết cấu mềm của chuối giúp những thực phẩm này dễ dàng đi qua đường tiêu hóa.

Hàm lượng kali của nó cũng giúp thay thế các chất điện giải bị mất khỏi cơ thể của bạn. Không chỉ vậy, hàm lượng chất xơ trong loại quả này còn giúp tăng mật độ phân và giảm tiêu chảy.

Một lợi ích tiêu hóa nữa của chuối là giúp giảm bớt vấn đề ốm nghén ở phụ nữ có thai. Bởi vì một trong những loại trái cây này rất giàu vitamin B6. Vitamin B6 được khuyến khích tiêu thụ trong thai kỳ để giảm vấn đề buồn nôn và nôn.

2. Hạ huyết áp

Ngoài việc giúp thay thế các chất điện giải bị mất khỏi cơ thể, hàm lượng kali trong chuối có thể giúp giảm huyết áp.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến cáo những người bị tăng huyết áp nên ăn thực phẩm giàu kali để giúp giảm huyết áp. Điều này là do kali đóng một vai trò trong việc giảm huyết áp bằng cách giảm nồng độ natri trong cơ thể.

Tuy nhiên, công dụng của chuối đối với việc này sẽ không phát huy hiệu quả nếu bạn không giảm bớt những món ăn chứa nhiều muối và chất béo. Vì vậy, ngoài việc ăn loại quả này, bạn cũng phải áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng.

3. Giảm nguy cơ đột quỵ

Trên thực tế, kali có trong loại quả này cũng có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Đặc biệt là đối với phụ nữ cao tuổi đã qua thời kỳ mãn kinh.

Điều này đã được chứng minh thành công bởi một nghiên cứu. Trong nghiên cứu này, người ta thấy rằng phụ nữ sau mãn kinh thường xuyên ăn thực phẩm giàu kali có nguy cơ bị đột quỵ thấp hơn so với những người không ăn nhiều loại thực phẩm.

4. Tăng sức chịu đựng trong thể thao

Đồ uống thể thao thực sự có thể giúp thay thế các chất điện giải hoặc chất lỏng trong cơ thể bị mất. Thật không may, loại đồ uống này thường chứa đường và các thành phần nhân tạo khác. Thay vào đó, bạn có thể ăn chuối trước khi tập thể dục.

Một nghiên cứu cho thấy chuối có thể được sử dụng làm thành phần chính trong đồ uống thể thao để thay thế các chất điện giải bị mất. Trên thực tế, loại trái cây này được biết là cung cấp nhiều lợi ích hơn so với đồ uống thể thao thông thường vì nó chứa kali, carbohydrate, chất xơ và vitamin B-6 tự nhiên.

5. Giàu magiê

Magiê là một khoáng chất giúp mọi cơ quan và hệ thống trong cơ thể hoạt động bình thường. Magiê rất quan trọng đối với sự hình thành protein, duy trì chức năng cơ và thần kinh, sản xuất năng lượng, kiểm soát lượng đường và huyết áp.

Thói quen uống rượu, có tiền sử tiểu đường tuýp 2, rối loạn tiêu hóa, ăn uống không đủ chất có thể làm tăng nguy cơ thiếu magiê. Trên thực tế, thiếu magiê có thể làm giảm cảm giác thèm ăn, gây buồn nôn, nôn mửa, ngứa ran và tăng nguy cơ co giật, đau nửa đầu, loãng xương và rối loạn nhịp tim.

Nhưng bạn không cần phải lo lắng. Lý do là, chuối rất giàu magiê. Hai quả chuối trung bình chứa 16% nhu cầu magiê hàng ngày của bạn. Thêm chuối vào chế độ ăn uống của bạn có thể ngăn bạn bị thiếu magiê.

6. Nguồn mangan tốt

Mặc dù ít được nghe đến, nhưng mangan là một khoáng chất rất quan trọng trong việc duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Mangan giúp chuyển hóa carbohydrate, cholesterol và axit amin trong cơ thể con người. Ngoài ra, khoáng chất này còn đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển xương và làm lành vết thương.

Mangan cũng được cho là có thể ngăn ngừa chứng đau nửa đầu, giảm nguy cơ biến chứng thai kỳ và giảm nguy cơ tử vong do đau tim.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng những phụ nữ bị loãng xương có lượng mangan trong cơ thể thấp hơn những người không bị loãng xương.

Tin tốt là chuối là một nguồn cung cấp mangan dồi dào. Hai quả chuối trung bình chứa khoảng 30% nhu cầu mangan hàng ngày của bạn.

7. Chứa nhiều chất xơ

Nhu cầu chất xơ ở nam giới dưới 50 tuổi là khoảng 38 gam mỗi ngày, và 25 gam mỗi ngày đối với phụ nữ. Thật không may, vẫn có nhiều người không đáp ứng đủ nhu cầu chất xơ hàng ngày của họ.

Trên thực tế, chất xơ rất quan trọng để duy trì đường tiêu hóa khỏe mạnh và duy trì nhu động ruột. Ngoài ra, chất xơ cũng rất quan trọng để duy trì mức cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu. Chất xơ cũng có thể giúp bạn giảm cân vì nó giúp bạn no lâu hơn.

Trên thực tế, loại quả này chứa nhiều chất xơ. Hai quả chuối trung bình chứa 6 gam chất xơ đáp ứng khoảng 23% nhu cầu hàng ngày của bạn.

8. Làm giảm chứng ợ nóng và ngăn ngừa loét dạ dày

Những người bị loét có thể nhận được lợi ích của chuối đối với sức khỏe tiêu hóa của họ nếu loại quả này thường xuyên được sử dụng như một món ăn nhẹ.

Sắn vàng này là một loại thuốc kháng axit tự nhiên và có chức năng trung hòa axit trong dạ dày. Chuối cũng chứa một chất chống oxy hóa flavonoid gọi là leucocyanidin, giúp tăng lớp màng nhầy trong dạ dày, do đó ngăn ngừa viêm loét dạ dày.

9. Tốt cho da

Đừng vứt chuối quá chín nếu bạn muốn nhận được những lợi ích của chuối đối với sức khỏe làn da. Có, chuối chín có thể được sử dụng làm mặt nạ.

Loại trái cây này chứa vitamin C, một chất chống oxy hóa rất quan trọng trong việc hình thành collagen và giúp ngăn ngừa tác hại của tia UV. Loại quả này còn được biết đến với công dụng ngăn ngừa mụn trứng cá, hút dầu và dưỡng ẩm cho da khô.

Cách làm mặt nạ từ loại quả này khá dễ dàng. Đầu tiên, chọn quả chín hoặc nhũn. Sau đó, nghiền cho đến khi nó trở thành một khối bột nhão mịn. Đắp mặt nạ chuối lên da mặt sạch và để trong ít nhất 15 phút.

Sau đó, rửa lại bằng nước cho đến khi sạch. Để tăng thêm độ ẩm, bạn có thể thêm một thìa cà phê mật ong hoặc sữa chua Hy Lạp đơn giản.