Sự khác biệt về sự tăng trưởng và phát triển của trẻ uống sữa bò và đậu nành

Hầu như trẻ nào cũng được uống sữa công thức, vì nếu chỉ dựa vào thức ăn thì không đủ nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, không phải trẻ nào cũng được uống sữa công thức giống nhau. Có sẵn các công thức từ bò và đậu nành. Có sự khác biệt nào giữa lợi ích của sữa bò và sữa đậu nành, đặc biệt là đối với sự phát triển của trẻ?

So sánh sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ uống sữa bò và đậu nành

Cho trẻ uống sữa công thức chắc chắn nhằm mục đích làm cho trẻ có sự tăng trưởng và phát triển tối ưu. Chỉ là, không phải trẻ nào cũng có thể được uống cùng một loại sữa công thức.

Sữa công thức có nguồn gốc từ bò thường là lựa chọn chính và sữa đậu nành khi trẻ bị dị ứng sữa bò, không dung nạp lactose, hoặc vì lý do lối sống lành mạnh, chẳng hạn như ăn chay hoặc ăn chay.

Khi so sánh những đứa trẻ uống sữa bò và sữa đậu nành, dựa trên nghiên cứu được công bố vào năm 2017 và được thảo luận trong hội thảo trên web của IDAI, không có sự khác biệt về tốc độ tăng trưởng của trẻ.

Nghiên cứu này cho thấy sự phát triển về cân nặng, chiều cao và vòng đầu của trẻ em tăng trưởng và phát triển với tốc độ như nhau.

Điều này phù hợp với kết quả nghiên cứu của Andres et al. được công bố vào năm 2017. Nghiên cứu cho thấy rằng trẻ em từ hai nhóm người tham gia được cho uống sữa công thức làm từ bò và đậu nành có sự tăng trưởng không khác biệt đáng kể hoặc gần như giống nhau.

Yếu tố phân biệt giữa đậu nành và sữa công thức bò

Mặc dù không có tác động đáng kể đến sự tăng trưởng của bò uống sữa công thức và đậu nành, nhưng công thức sữa đậu nành có thể có lợi thế hơn do hàm lượng chất xơ của nó. Hàm lượng chất xơ trong công thức đậu nành rất có lợi cho sức khỏe hệ tiêu hóa.

Tuy nhiên, theo trích dẫn từ một bài báo khoa học được xuất bản bởi Đại học Indonesia, xét thấy hàm lượng chất xơ trong sữa đậu nành thông thường không quá cao, nên chọn loại sữa công thức có phân lập protein đậu nành đã qua quá trình tăng cường chất xơ hoặc dinh dưỡng. thêm vào.

Công thức với protein phân lập từ đậu nành đã trải qua nhiều quy trình khác nhau để có thể cung cấp lượng dinh dưỡng cân bằng và đầy đủ hơn cho trẻ, bao gồm cả hàm lượng chất xơ.

Chất xơ là một nguồn vi khuẩn tốt phát triển trong đường tiêu hóa của con bạn và đóng một vai trò trong việc duy trì hệ thống miễn dịch của trẻ.

Sau đó, tạp chí kết luận rằng sữa công thức đậu nành có phân lập protein có thể được sử dụng cho trẻ em để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển tối ưu và duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa, đặc biệt đối với những người bị dị ứng với việc uống sữa công thức làm từ sữa bò.

Sữa công thức đậu nành và sữa công thức dành cho bò chỉ khác nhau về loại protein. Hầu hết các công thức đã được tăng cường để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của trẻ em.

Sự khác biệt giữa sữa đậu nành thông thường và sữa công thức đậu nành

Có một sự khác biệt sâu sắc giữa sữa đậu nành thông thường hoặc sữa đậu nành tự làm và sữa công thức đậu nành. Sau đây là một số khác biệt được trích dẫn từ một nghiên cứu được công bố bởi Đại học Nông nghiệp Bogor (IPB) về nội dung giữa hai loại sữa.

Trẻ em cần bao nhiêu dinh dưỡng để tăng trưởng và phát triển tối ưu?

Nhu cầu dinh dưỡng đối với trẻ em về cơ bản giống như đối với người lớn. Đứa con nhỏ của bạn cần các chất dinh dưỡng bao gồm vitamin, khoáng chất, carbohydrate, protein và chất béo cho dù nó đến từ thực phẩm, sữa công thức đậu nành hay bò.

Chỉ là, số lượng trẻ em cần phụ thuộc rất nhiều vào độ tuổi. Bạn có thể làm theo các khuyến nghị dựa trên RDA 2019 (Số liệu về nhu cầu dinh dưỡng) bên dưới:

1-3 tuổi; 20 gam protein, 45 gam chất béo, 215 gam carbohydrate và 19 gam chất xơ.
4-6 tuổi; 25 gam protein, 50 gam chất béo, 220 gam carbohydrate và 20 gam chất xơ.
7-9 tuổi; 40 gam protein, 55 gam chất béo, 250 gam carbohydrate và 23 gam chất xơ.

Tất cả các chất dinh dưỡng này có thể đến từ thực phẩm được tiêu thụ. Ví dụ, một quả chuối chứa khoảng 3 gam chất xơ. Sau đó, một ví dụ về các loại rau có hàm lượng chất xơ đủ cao như 70 gam bông cải xanh có 5 gam chất xơ và 150 gam đậu Hà Lan chứa 9 gam chất xơ.

Không dễ để khuyến khích trẻ thực hiện các khuyến nghị hàng ngày nếu chỉ từ thực phẩm. Bạn cần luôn đảm bảo mỗi bữa ăn đều có nguồn thực phẩm giàu chất xơ.

Ngoài ra, bạn có thể cung cấp sữa công thức. Tuy nhiên, hãy đảm bảo chọn sữa công thức làm từ đậu nành hoặc bò có nhiều chất xơ vì thường hàm lượng chất xơ trong sữa công thức thấp.

Sữa công thức nói chung cũng được trang bị nhiều loại vitamin và khoáng chất không kém phần quan trọng đối với trẻ em. Bằng cách cung cấp sữa công thức, nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ có xu hướng được đáp ứng dễ dàng hơn.