Mục lục:
- Tại sao uống nước từ chai nhựa ấm lại là một rủi ro?
- Nguy hiểm khi uống nước từ chai nhựa ấm
- Thỉnh thoảng vẫn không sao, nhưng đừng quen
Mang theo nước uống trong chai nhựa đi khắp nơi quả thực là một lựa chọn thiết thực và tốt cho sức khỏe. Vào một ngày nắng nóng gay gắt, một chai nước uống có thể là món đồ giải khát. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng uống nước từ bình nhựa trong ấm là một mối nguy hại cho sức khỏe. Bình bị nóng lên do để trong xe lâu ngày hoặc do tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Có thật là uống nước từ bình nhựa trong ấm có rủi ro không? Hay đó chỉ là chuyện hoang đường để hù dọa mọi người? Kiểm tra câu trả lời ở đây!
Tại sao uống nước từ chai nhựa ấm lại là một rủi ro?
Bình uống nước bằng nhựa được làm từ hỗn hợp nhiều loại hóa chất khác nhau. Nếu không tiêu thụ trực tiếp, các hóa chất này không gây nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu nó được đun nóng hoặc làm nóng, rất có thể các chất hóa học tạo nên nhựa đã bị ngấm vào nước uống của bạn. Nước uống bị nhiễm các hóa chất này có thể gây hại cho sức khỏe của bạn với số lượng lớn.
Bạn có thể thường để chai nước nhựa trong xe hàng giờ liền. Điều này tất nhiên là rủi ro vì khi ngoài trời nắng, nhiệt độ bên trong xe của bạn có thể lên tới trên 37 độ C. Đặc biệt nếu trời nắng gắt và xe của bạn không được đậu trong bóng râm. Để lại trong xe, những chai nhựa ấm có thể làm nhiễm độc nước uống của bạn.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia Đại học Florida, Hoa Kỳ, hầu hết các loại chai nhựa bán trên thị trường đều không có khả năng chịu nhiệt. Sau khi tiến hành các thí nghiệm bằng cách đun nước uống đóng chai của các hãng khác nhau, người ta thấy rằng hàm lượng antimon và bisphenol A (hay còn gọi là BPA) có thể tách ra khỏi nhựa và hòa vào nước uống.
Nguy hiểm khi uống nước từ chai nhựa ấm
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), antimon là một chất hóa học có khả năng gây ung thư. Bản thân chất gây ung thư là những hợp chất, chất hoặc nguyên tố có thể gây ung thư cho tế bào của con người. Tuy nhiên, antimon mới sẽ có tác động tiêu cực đến cơ thể của bạn nếu tiêu thụ một lượng lớn. Trong khi đó, lượng antimon phân hủy trong đồ uống của bạn là không đáng kể.
Trong khi đó, chính BPA đã gây ra rất nhiều tranh cãi giữa các nhà khoa học trong một thời gian dài. Lý do là, không có kết luận xác thực về sự nguy hiểm của BPA đối với cơ thể. Cho đến nay, sự nguy hiểm của BPA mới chỉ được xác nhận trên các đối tượng thí nghiệm, cụ thể là chuột. Được biết, tiếp xúc với BPA có thể gây ra sự phát triển của tế bào khối u. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm để khẳng định sự nguy hiểm của BPA đối với sức khỏe con người.
Cho đến nay, mọi sản phẩm nước giải khát đóng gói bán ra thị trường đều được Cơ quan Giám sát Thực phẩm và Dược phẩm (POM) giám sát. Ngoài ra, việc sản xuất cũng phải đáp ứng Tiêu chuẩn Quốc gia Indonesia (SNI). Miễn là đồ uống của bạn đã vượt qua kiểm tra POM và SNI, hàm lượng antimon và BPA của nó vẫn được phân loại là an toàn cho sức khỏe.
Thỉnh thoảng vẫn không sao, nhưng đừng quen
Theo Lena Ma, một giáo sư đứng đầu cuộc nghiên cứu từ Đại học Florida, thực ra thỉnh thoảng vẫn được phép uống từ một chai nhựa ấm. Tuy nhiên, nếu bạn thường xuyên bảo quản chai nhựa trong ô tô hoặc nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, bạn có nguy cơ bị nhiễm antimon và BPA liều cao.
Vì vậy, trước khi mua nước uống đóng chai, hãy đảm bảo rằng có nhãn chính thức từ Cơ quan POM và SNI. Sau đó bảo quản nước đóng chai của bạn ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bằng cách đó, bạn tránh được nguy cơ mắc bệnh ung thư hoặc các bệnh khác.
x
