Mục lục:
- Các tác dụng phụ có thể xảy ra nếu cơ thể dư thừa protein
- 1. Tăng trọng lượng
- 2. Làm hỏng thận
- 3. Nguy cơ loãng xương
- Vì vậy, lượng protein khuyến nghị hàng ngày là bao nhiêu?
Mọi tế bào và cơ quan trong cơ thể bạn đều cần protein. Điều này là do protein là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất mà cơ thể cần như một nguồn năng lượng, giúp tăng khối lượng cơ bắp, sản xuất hormone và xây dựng, duy trì và thay thế các mô cơ thể bị tổn thương. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa protein. Lượng đạm dư thừa cũng không tốt cho cơ thể.
Các tác dụng phụ có thể xảy ra nếu cơ thể dư thừa protein
1. Tăng trọng lượng
Chế độ ăn kiêng low-carb là một trong những cách ăn kiêng giảm cân hiệu quả. Trong chế độ ăn kiêng này, bạn sẽ được yêu cầu thay thế lượng carbohydrate của mình bằng nhiều protein hơn.
Trên thực tế, tiêu thụ quá nhiều protein mà không nhận ra nó thực sự có thể dẫn đến tăng cân. Đặc biệt nếu bạn tiêu thụ nguồn protein động vật có nhiều chất béo bão hòa. Không chỉ tăng cân mà còn tăng nguy cơ cholesterol và huyết áp cao.
2. Làm hỏng thận
Một nghiên cứu chỉ ra rằng lượng protein dư thừa có thể làm hỏng chức năng thận vì nó cản trở lượng hormone liên quan đến chức năng thận. Đặc biệt đối với những người đã có vấn đề về thận, việc tiêu thụ một lượng lớn protein có thể khiến thận của họ trở nên tồi tệ hơn. Tuy nhiên, điều này không áp dụng cho những người có thận bình thường.
Thận có chức năng giúp cơ thể lọc tất cả các chất thải từ việc nạp protein. Cơ thể càng phải tiêu hóa nhiều protein thì thận sẽ lọc càng nhiều axit amin và khiến thận phải làm việc nhiều và căng thẳng hơn bình thường. Nếu tình trạng này kéo dài, dần dần tình trạng của thận sẽ ngày càng trầm trọng hơn.
3. Nguy cơ loãng xương
Dựa trên nghiên cứu được công bố trên tạp chí American of Clincal Nutrition, người ta biết rằng tiêu thụ quá nhiều protein có thể làm tăng nguy cơ loãng xương. Tiêu thụ quá nhiều protein có thể khiến cơ thể dễ mất canxi, cuối cùng dẫn đến loãng xương. Tuy nhiên, đây vẫn là một vấn đề cần tranh luận.
Vì vậy, lượng protein khuyến nghị hàng ngày là bao nhiêu?
Như đã đề cập ở trên, protein là một chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần. Nhưng, thiếu hoặc thừa protein cũng không tốt. Đó là lý do tại sao bạn phải cân bằng lượng protein nạp vào cơ thể với việc tiêu thụ carbohydrate và chất béo tốt.
Trên thực tế, nhu cầu protein hàng ngày của mỗi người khác nhau tùy thuộc vào trọng lượng cơ thể và loại hoạt động hàng ngày được thực hiện hàng ngày. Mặc dù vậy, dựa trên bảng Tỷ lệ Đầy đủ Dinh dưỡng (RDA) của Bộ Y tế Indonesia, tỷ lệ đầy đủ protein khuyến nghị tiêu chuẩn cho người Indonesia từ 17-60 tuổi là khoảng 56-59 gam / ngày đối với phụ nữ, trong khi đối với nam giới là 62- 66 gram mỗi ngày. Tuy nhiên, tất cả điều này sẽ được điều chỉnh lại theo mức hoạt động hàng ngày của bạn.
Các hoạt động thể chất hàng ngày của bạn càng dày đặc và cường độ cao thì cơ thể càng cần nhiều protein. Do đó, trước tiên bạn nên tham khảo ý kiến về nhu cầu protein hàng ngày của bạn với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để có thể đáp ứng đúng nhu cầu. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những bạn thường xuyên tập thể dục.
x