Sự khác biệt giữa chất béo và béo phì là gì? & bò đực; chào sức khỏe

Mặc dù thường bị nhầm lẫn là giống nhau, nhưng béo và béo phì là hai thứ khác nhau. Nói một cách đơn giản, béo phì nghiêm trọng hơn khi so sánh với béo phì. Những người béo phì chưa chắc đã béo phì, nhưng những người béo phì thì chắc chắn là béo phì. Theo số liệu của Nghiên cứu Sức khỏe Cơ bản năm 2013, ở mỗi độ tuổi, tỷ lệ những người bị béo phì nhiều hơn những người thừa cân hoặc béo phì. Phụ nữ cũng có tỷ lệ phần trăm thừa cân và béo phì cao hơn. Trong khi đó, tính theo khu vực sinh sống, những người sống ở thành thị có tỷ lệ béo phì cao hơn.

Sự khác biệt giữa thừa cân và béo phì là gì?

Chất béo hoặc béo phì, cả hai đều cho thấy mức độ dư thừa chất béo trong cơ thể. Chất béo và béo phì được sử dụng để xác định những người có nguy cơ cao mắc các vấn đề sức khỏe do lượng chất béo dư thừa trong cơ thể gây ra. Chất béo và béo phì thường được đo bằng BMI hoặc Chỉ số khối cơ thể. Cách tính chỉ số khối cơ thể này sử dụng trọng lượng và chiều cao của cơ thể. Bí quyết là chia trọng lượng của bạn theo kg cho bình phương chiều cao của bạn theo mét. Ví dụ, nếu bạn nặng 58 kg và bạn cao 1,6 mét, phép tính là 58 / 1,6 x 1,6, cho bạn 22,65.

Chỉ số khối cơ thể (BMI) sau đó được sử dụng để xác định xem bạn béo phì hay béo phì. Sự phân chia chỉ số khối cơ thể như sau:

• <18,5 thuộc loại nhẹ cân hoặc nhẹ cân.
• 18,5 đến <25 được xếp vào loại bình thường.
• 25 đến <30 thuộc loại thừa cân hoặc béo phì.
• > 30 là béo phì.

Béo phì sau đó được chia thành:

• Béo phì loại 1: chỉ số khối cơ thể từ 30 đến <35
• Béo phì loại 2: chỉ số khối cơ thể từ 35 đến <40
• Béo phì độ 3; chỉ số khối cơ thể trên 40. Béo phì thường được gọi là béo phì cực độ hoặc béo phì nghiêm trọng.

Các phép đo lượng mỡ với chỉ số khối cơ thể có chính xác không?

Các phép đo dẫn đến béo và béo phì thường được thực hiện bằng cách sử dụng chỉ số khối cơ thể. Đối với mỗi cá nhân, chỉ số cơ thể là một công cụ sàng lọc đủ tốt để phát hiện tình trạng dinh dưỡng, nhưng nó không thể được sử dụng để xác định tổng lượng chất béo trong cơ thể hoặc tình trạng sức khỏe của một người. Do đó, các bác sĩ được khuyến cáo nên thực hiện các cuộc kiểm tra sâu hơn nếu họ muốn chẩn đoán tình trạng sức khỏe của một người và nguy cơ mắc một số bệnh.

Mặc dù không thể dùng chỉ số cơ thể để đo trực tiếp lượng mỡ trong cơ thể nhưng một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng kết quả đo chỉ số khối cơ thể không quá chênh lệch so với kết quả đo lượng mỡ cơ thể trực tiếp thông qua việc kiểm tra độ dày của mỡ da trở kháng, đo trọng lượng cơ thể dưới nước hoặc các phương pháp đo lượng mỡ cơ thể khác. Hơn nữa, chỉ số khối cơ thể cũng có mối liên hệ chặt chẽ với một loạt các tình trạng sức khỏe khi so sánh với phép đo trực tiếp hàm lượng chất béo.

Cách đo độ béo và béo phì ở trẻ em như thế nào?

Không giống như người lớn, trẻ em có các phương pháp đo khác nhau. Trẻ em và trẻ mới biết đi sẽ được đo cân nặng và chiều cao và kết quả đo sẽ được chuyển thành một giá trị chuẩn hóa gọi là Zscore. WHO năm 2005 đã công bố các số liệu tiêu chuẩn để giải thích giá trị Zscore này. Nếu con bạn có thẻ KMS (Kartu Menuju Sehat) thì việc theo dõi tình trạng dinh dưỡng của trẻ sẽ dễ dàng hơn, hãy hỏi nhân viên y tế nơi bạn khám để luôn kiểm tra cân nặng và chiều cao của trẻ thường xuyên và định kỳ.

Cái nào nguy hiểm hơn, béo hay béo phì?

Nhìn chung, cả béo phì và béo đều có hại cho sức khỏe của bạn, vì cả hai đều là dấu hiệu cho thấy bạn đang gặp phải tình trạng thừa mỡ. Nhưng nếu liên quan đến lượng mỡ trong cơ thể thì béo phì chắc chắn nguy hiểm hơn béo phì vì lượng mỡ trong cơ thể ngày càng nhiều. Nhưng hãy cố gắng chú ý đến nơi lưu trữ chất béo của bạn. Mặc dù bạn không được coi là béo phì, nhưng nếu bạn có nhiều chất béo trong dạ dày, thì nguy cơ mắc các loại bệnh thoái hóa sẽ lớn hơn. Mỡ bụng nguy hiểm hơn mỡ ở hông hoặc các bộ phận khác trên cơ thể.

Cách đơn giản nhất để đo xem bạn có tích tụ mỡ bụng hay không là đo vòng eo. Ở phụ nữ, vòng eo của bạn không được vượt quá 80 cm, trong khi ở nam giới là không quá 90 cm.