Mục lục:
- Các lợi ích khác nhau của trà mật ong
- 1. Làm dịu thực quản
- 2. Bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi bị hư hại
- 3. Kiểm soát lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường
- 4. Duy trì làn da khỏe mạnh
- 5. Duy trì xương khỏe mạnh
- 6. Làm giảm các triệu chứng mãn kinh
Trà mật ong là một thức uống thảo dược của Nam Phi được làm từ cây mật nhân (Cyclopia spp.). Cái tên độc đáo của thức uống bắt nguồn từ hương vị ngọt ngào và hương thơm giống như mật ong. Ngoài hương vị thơm ngon, trà mật ong còn được cho là mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
Thức uống này, tương tự như trà rooibos, không chứa caffeine và chứa một số khoáng chất như canxi, sắt và kẽm. Giống như các thức uống thảo mộc khác, trà mật ong cũng rất giàu các hợp chất chống oxy hóa với vô số lợi ích cho cơ thể.
Các lợi ích khác nhau của trà mật ong
Nhiều nghiên cứu khác nhau đã được tiến hành để kiểm tra hiệu quả của các chất có trong trà mật ong. Dưới đây là một số tiềm năng của nó đối với sức khỏe.
1. Làm dịu thực quản
Trà Honeybush từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc thảo dược để làm giảm các triệu chứng của bệnh cúm, cảm lạnh, nhiễm trùng đường hô hấp và bệnh lao. Thức uống này cũng được cho là có thể làm dịu cổ họng khó chịu do tích tụ đờm.
Điều này là do cây mật nhân có chứa các chất long đờm có thể làm loãng đờm. Loại thảo mộc này thường được đun sôi và đưa cho người bệnh, tương tự như một khẩu phần trà mật ong hiện đại.
2. Bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi bị hư hại
Trà Honeybush rất giàu hợp chất chống oxy hóa polyphenol, đặc biệt là từ các loại xanthones và flavanones. Cả hai đều có khả năng ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể và ức chế sự phát triển của các tế bào khối u.
Các chất chống oxy hóa khác trong trà mật ong cũng có những lợi ích khác, đó là bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Nhờ đó, chất chống oxy hóa được cho là giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính khác nhau, bao gồm cả bệnh tim và ung thư.
3. Kiểm soát lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường
Trà Honeybush có chứa các hợp chất chống oxy hóa mangiferin và hesperidin. Theo một số nghiên cứu trên động vật, mangiferin có thể làm giảm lượng đường trong máu bằng cách kích thích sản xuất hormone insulin và sửa chữa các tế bào tuyến tụy bị tổn thương.
Trong khi đó, hesperidin có thể giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách tăng chức năng của các enzym điều chỉnh sự hấp thụ đường trong cơ thể. Các hợp chất này cũng bảo vệ các tế bào tuyến tụy khỏi tác hại của các gốc tự do.
Không chỉ vậy, một nghiên cứu gần đây trên tạp chí Phân tử cũng đề cập rằng mangiferin và hesperidin có thể ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường. Các biến chứng của bệnh tiểu đường bao gồm tổn thương thận và hệ thần kinh.
4. Duy trì làn da khỏe mạnh
Ngoài việc uống trực tiếp, bạn cũng có thể nhận được những lợi ích của trà mật ong bằng cách thoa nó lên da. Một nghiên cứu nói rằng chiết xuất trà mật ong có các chất có thể bảo vệ da khỏi tia UV.
Các nhà nghiên cứu đã bổ sung chiết xuất thực vật honeybush cho 120 người tham gia có nếp nhăn quanh mắt. Sau ba tháng, họ có ít nếp nhăn hơn đáng kể so với những người không dùng chất bổ sung.
Các nghiên cứu khác cũng cho thấy rằng chiết xuất từ cây bìm bịp có thể ngăn ngừa dày da và các vết cháy nắng. Loại thảo mộc này giúp cải thiện độ đàn hồi của da và duy trì độ ẩm để làn da trông trẻ trung.
5. Duy trì xương khỏe mạnh
Thức uống cho sức khỏe của xương thường đồng nghĩa với sữa. Tuy nhiên, ai có thể ngờ rằng, trà mật ong cũng có lợi cho sức khỏe của xương. Lợi ích này một lần nữa đến từ hàm lượng chất chống oxy hóa của nó, cụ thể là mangerin và hesperidin.
Theo định kỳ, các tế bào hủy xương trong xương sẽ phá vỡ mô xương để lấy các khoáng chất trong đó. Quá trình này phải được cân bằng với sự hình thành các nguyên bào xương, cụ thể là các tế bào sẽ hình thành mô xương mới.
Nếu quá trình hình thành nguyên bào xương nhanh hơn nguyên bào xương, xương sẽ dễ bị mất. Mangiferin có thể ức chế sự hình thành tế bào hủy xương, trong khi hesperidin hỗ trợ phục hồi xương bằng cách bảo vệ nguyên bào xương khỏi bị hư hại.
6. Làm giảm các triệu chứng mãn kinh
Thời kỳ mãn kinh có thể gây ra các triệu chứng đáng lo ngại, từ kinh nguyệt không đều, nóng trong người, đến những thay đổi tâm trạng quyết liệt. Các triệu chứng này phát sinh do hormone estrogen giảm dần theo thời gian.
Trà mật ong chứa chất chống oxy hóa isoflavone hoạt động như phytoestrogen. Điều này có nghĩa là các hợp chất này có thể bắt chước hormone estrogen trong cơ thể. Tiêu thụ isoflavone có thể làm giảm các triệu chứng mãn kinh do giảm hormone estrogen tự nhiên.
Giống như đồ uống thảo mộc nói chung, trà mật ong rất giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật khác nhau mang lại lợi ích cho cơ thể. Các hợp chất này thậm chí còn giúp bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi bị hư hại và nguy cơ mắc bệnh.
Cho đến nay, chưa có báo cáo nào về tác dụng phụ khi uống trà mật ong. Thức uống này có thể được uống thường xuyên, nhưng hãy đảm bảo rằng bạn đun sôi nó bằng nước sôi để ngăn ngừa nguy cơ trộn lẫn với các thành phần khác trong quá trình sản xuất.
