Nếu chỉ uống nước trái cây trong chế độ ăn kiêng thì có sao không? & bò đực; chào bạn khỏe mạnh

Hiện nay có một xu hướng ăn kiêng phổ biến dựa vào nước ép trái cây và rau quả. Nhiều lý do khác nhau có thể là cơ sở khiến nhiều người sử dụng phương pháp này. Ngoài việc giảm cân, uống nước trái cây một mình hoặc một chế độ ăn kiêng nước trái cây cũng được sử dụng để giải độc hoặc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Nhưng, uống nước trái cây có tốt cho sức khỏe không?

Nguy hiểm của việc ăn kiêng bằng cách uống nước trái cây một mình

Chế độ ăn kiêng chỉ có nước ép trái cây và rau quả mỗi ngày có thể giúp bạn giảm cân. Số lượng calo nhỏ trong nước ép buộc cơ thể bạn phải đốt cháy năng lượng dự trữ trong cơ thể để hỗ trợ các hoạt động của bạn. Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng với nước trái cây có vẻ không tốt cho sức khỏe của bạn. Bạn không thực sự có lợi nếu chỉ uống nước ép trong một khoảng thời gian nhất định. Tại sao?

1. Chứa ít protein

Bạn nên ăn nhiều loại thức ăn khác nhau để cố gắng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mình. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ăn một loại thực phẩm trong một khoảng thời gian nhất định, điều này chắc chắn khiến bạn khó đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng.

Một trong những chất dinh dưỡng mà bạn khó có thể đáp ứng đầy đủ khi thực hiện phương pháp này là protein. Đúng vậy, trái cây và rau quả chỉ chứa một lượng nhỏ protein. Vì vậy, bạn có thể đang bị thiếu hụt protein khi chỉ uống nước ép trái cây và rau quả mỗi ngày. Điều này chắc chắn gây bất lợi cho sức khỏe của bạn. Tại sao? Vì protein cần thiết để tăng cường khả năng miễn dịch và tái tạo cơ bắp của bạn. Thiếu protein khiến bạn dễ mắc bệnh hơn và có thể làm giảm khối lượng cơ bắp của bạn.

2. Dễ khiến bạn đói

Nếu bạn đang lên kế hoạch ăn kiêng, chỉ uống nước trái cây mỗi ngày sẽ khiến bạn không thấy no, vì vậy bạn có thể bị cám dỗ để ăn các loại thực phẩm khác. Nước trái cây chỉ chứa một lượng nhỏ chất xơ và protein. Trên thực tế, hàm lượng chất xơ trong nước trái cây có thể bị mất đến 90%. Trên thực tế, chất xơ và protein có thể giúp bạn no lâu hơn. Không chỉ chất xơ và protein, các thành phần dinh dưỡng khác có trong trái cây và rau quả cũng có thể bị mất hoặc bị hỏng.

Ngoài ra, kết cấu lỏng của nước ép cũng khiến cơ thể không nhận biết được lượng calo đang đi vào. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng não không phản ứng với calo lỏng giống như cách nó làm khi calo rắn xâm nhập vào cơ thể. Điều này có thể khiến bạn luôn cảm thấy đói.

3. Chứa ít calo

Khi bạn ăn kiêng, số calo tối thiểu phải đưa vào cơ thể là 1200 calo. Nếu nó ít hơn số lượng này, thì bạn có nguy cơ mắc một số bệnh, chẳng hạn như sỏi mật. Nước ép trái cây và rau quả chắc chắn chứa ít calo, ngay cả khi bạn tiêu thụ chúng nhiều lần trong ngày. Nếu bạn chỉ uống nước ép trái cây và rau quả trong 10 ngày, cơ thể bạn có thể hiểu đây là cảm giác đói, do đó nó phản ứng bằng cách làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn. Điều này tất nhiên có thể làm gián đoạn quá trình trao đổi chất bình thường của bạn.

4. Gây tác dụng phụ

Chế độ dinh dưỡng không đầy đủ có thể khiến bạn gặp phải các tác dụng phụ. Một số tác dụng phụ mà bạn có thể gặp phải do chỉ uống nước trái cây là mệt mỏi, đau đầu, hôi miệng, khó suy nghĩ, ủ rũ, đau bụng và đói. Bạn cũng có thể gặp các vấn đề về tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy.

Chỉ uống nước trái cây cũng không tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường. Điều này có thể làm gián đoạn lượng đường trong máu của bạn. Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú cũng không nên ăn kiêng với nước trái cây. Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, bạn cần rất nhiều chất dinh dưỡng mà không thể chỉ uống nước trái cây. Những người bị rối loạn hệ thống miễn dịch, bệnh tim, bệnh gan, hoặc bệnh thận cũng không được khuyên nên ăn kiêng hoặc giải độc bằng nước trái cây.

Những người thực hiện detox bằng nước ép có thể nghĩ rằng phương pháp này có thể giúp cơ thể thải độc tố ra ngoài. Tuy nhiên, không có bằng chứng thuyết phục nào cho thấy độc tố hoặc các hợp chất có hại trong cơ thể thực sự có thể được loại bỏ khi bạn giải độc bằng nước trái cây. Thực tế, bản thân cơ thể bạn đã có sẵn một cơ chế đặc biệt để loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Vì vậy, bạn không thực sự cần nước trái cây để giải độc. Ăn toàn bộ trái cây và rau quả sẽ tốt cho bạn hơn là chỉ uống nước trái cây.