7 Thực phẩm giúp tăng lượng bạch cầu cho người bị giảm bạch cầu

Tế bào bạch cầu là một thành phần quan trọng trong hệ thống miễn dịch của con người. Khi số lượng quá thấp, bạn dễ bị nhiễm trùng hơn. Có nhiều cách khác nhau để tăng bạch cầu, một trong số đó là ăn một số loại thực phẩm. Những loại thực phẩm có thể làm tăng bạch cầu là gì? Kiểm tra đánh giá đầy đủ dưới đây.

Những thực phẩm để tăng lượng bạch cầu là gì?

Giảm bạch cầu trung tính và giảm bạch cầu là thuật ngữ dùng để chỉ các tình trạng khi số lượng bạch cầu (bạch cầu) quá thấp trong máu.

Các tế bào bạch cầu thấp thường dễ bị tổn thương nhất đối với những người đang điều trị ung thư (hóa trị) và có hệ miễn dịch kém do mắc một số bệnh.

Bạn sẽ cần phải thay đổi lối sống của mình nếu bạn bị thiếu bạch cầu. Một trong số đó là ăn thực phẩm làm tăng lượng bạch cầu.

Dưới đây là những thực phẩm tăng cường tế bào bạch cầu mà bạn có thể cân nhắc.

1. Thịt chín

Thịt là một chất tăng cường bạch cầu mạnh mẽ. Để đảm bảo lợi ích của nó trong việc tăng bạch cầu, hãy đảm bảo tất cả thịt hoặc cá phải được nấu chín kỹ. Nếu cần, hãy sử dụng nhiệt kế thực phẩm để đảm bảo rằng thịt được nấu chín ở nhiệt độ thích hợp.

2. Biết

Nếu đậu phụ nguội, hãy cắt thành từng miếng vuông và đun sôi trong nước khoảng năm phút trước khi đậu phụ được nấu với các nguyên liệu khác. Quá trình nấu kiểu này là không cần thiết nếu đậu hũ sử dụng gói khử trùng như đậu hũ loại Mori-Nu silken.

3. Các loại hạt đã qua chế biến

Chọn đậu phộng có niêm phong chân không, hoặc bơ đậu phộng. Đậu phộng rang đóng hộp, đậu phộng rang và bóc vỏ cũng là thực phẩm tăng cường bạch cầu.

4 quả trứng

Cho trứng vào nấu cho đến khi lòng trắng đặc lại và không bị chảy nước. Bạn cũng được khuyến nghị cho trứng tiệt trùng.

5. Sữa

Ăn sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và các sản phẩm sữa tiệt trùng khác. Bạn cũng có thể ăn nhiều loại phô mai khác nhau, chẳng hạn như cheddar, mozarella và parmesan như thực phẩm để tăng lượng bạch cầu.

6. Nguồn carbohydrate

Bánh mì, bánh mì tròn, bánh nướng xốp, ngũ cốc, bánh quy giòn, mì sợi, mì ống, khoai tây và gạo là những thực phẩm an toàn để tiêu thụ vì chúng được đóng gói trong bao bì sạch sẽ và nấu chín tới.

7. Rau và trái cây

Rau sống, trái cây và các loại thảo mộc tươi cũng là một trong những thực phẩm bạn có thể ăn để tăng số lượng bạch cầu trong máu. Hãy chắc chắn rằng bạn rửa nó dưới vòi nước chảy cho đến khi sạch.

Thực phẩm cần tránh khi bạch cầu thấp

Dưới đây là một số thực phẩm không được khuyến khích cho những bạn muốn tăng bạch cầu:

• Các sản phẩm sữa chưa tiệt trùng. Tất cả các sản phẩm sữa chưa tiệt trùng, bao gồm sữa chua, pho mát, kem, v.v.
• Tránh ngũ cốc, hạt hoặc các loại thực phẩm khác được bán dưới dạng thức ăn chưa chế biến.
• Thực phẩm sống hoặc nấu chín chẳng hạn như cá, động vật có vỏ, thịt xông khói, sushi và sashimi.
• Ăn Hạt dẻ. Ăn trứng sống hoặc trứng chưa được nấu chín cho đến khi chúng cứng lại (lòng trắng vẫn mềm hoặc không cứng).
• Thức ăn có thể chứa trứng sống như Caesar Salad Dressing, bột cookie thô, nước sốt Hollandaise, và mayonnaise tự làm.
• Tránh ăn rau sống, chẳng hạn như rau mầm, củ cải, bông cải xanh hoặc giá sống.
• Tránh trà khô. Trà nên được đun trong nước sôi bằng cách sử dụng túi trà tiêu chuẩn nên được sử dụng.
• Tránh tiêu thụ đồ uống có chứa caffeine như cà phê và nước ngọt.
• Mật ong thô hoặc tổ ong. Chọn mật ong loại A sẽ sẵn sàng để bán hoặc mật ong có thể được làm nóng trước.
• Uống nước máy độ sạch không rõ ràng.

Mặc dù vậy, trích dẫn từ Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng, trên thực tế không có loại thực phẩm đặc biệt nào được chứng minh là làm tăng sản xuất các tế bào bạch cầu. Nếu bạn bị thiếu bạch cầu, điều quan trọng nhất bạn cần chú ý là sống sạch và lành mạnh, chẳng hạn như rửa tay và vệ sinh an toàn thực phẩm tốt.

Trung tâm Ung thư Memorial Sloan Kettering đưa ra các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn kiêng này:

• Hãy quan tâm đến an toàn thực phẩm thích hợp và tránh các loại thực phẩm dễ khiến bạn tiếp xúc với vi trùng hoặc vi khuẩn.
• Những người đã được cấy ghép tủy xương cần phải tránh thực phẩm mua từ nhà hàng hoặc những nơi khác trong 100 ngày.

Khi lượng bạch cầu thấp, bạn có thể dễ bị nhiễm trùng hơn. Đó là lý do tại sao, đảm bảo các nguyên tắc cơ bản của chế độ ăn uống trên có thể giúp bạn giảm nguy cơ tiếp xúc với các bệnh nhiễm trùng có thể làm trầm trọng thêm tình trạng chung của bạn.

Các lựa chọn điều trị để tăng bạch cầu (bạch cầu) là gì?

Ngoài việc thay đổi lối sống bằng cách ăn các thực phẩm làm tăng lượng bạch cầu, bạn cũng có thể điều trị bệnh thiếu bạch cầu bằng các biện pháp y tế.

Sau đây là các lựa chọn điều trị mà bác sĩ có thể đề xuất để điều trị tình trạng thiếu hụt bạch cầu:

1. Thuốc

Có một số loại thuốc có thể được sử dụng để điều trị sự thiếu hụt các tế bào bạch cầu. Các loại thuốc sau đây cũng có thể làm giảm nguy cơ nhiễm trùng trong cơ thể bạn, chẳng hạn như:

Thuốc kích thích tạo máu

Các yếu tố kích thích khuẩn lạc là các loại thuốc đặc biệt được gọi là các yếu tố tăng trưởng. Những loại thuốc này làm tăng bạch cầu bằng cách kích thích hoặc giúp tủy xương tạo ra các tế bào bạch cầu, hồng cầu và tiểu cầu.

Loại yếu tố tăng trưởng này kích thích tủy xương tạo ra các loại tế bào máu khác nhau. Đây là lời giải thích.

• Các yếu tố kích thích thuộc địa bạch cầu hạt (G-CSF), chẳng hạn như filgrastim và pegfilgrastim, có thể kích thích tủy xương tạo ra bạch cầu hạt.
• Các yếu tố kích thích bạch cầu hạt-đại thực bào, chẳng hạn như sargramostime, có thể kích thích tủy xương tạo ra bạch cầu hạt và đại thực bào.

Thuốc kháng sinh

Khi số lượng bạch cầu thấp, bạn có thể bị sốt do phản ứng của cơ thể để chống lại nhiễm trùng. Trong tình trạng này, cách tăng bạch cầu của bác sĩ là cho thuốc kháng sinh để chống nhiễm trùng.

Bác sĩ sẽ đề nghị các loại thuốc tùy theo vi trùng gây nhiễm trùng. Những loại thuốc này bao gồm thuốc kháng vi-rút, kháng khuẩn hoặc kháng nấm được dùng bằng đường uống (uống) hoặc tiêm tĩnh mạch (truyền).

2. Chăm sóc tại bệnh viện

Một số người có thể phải nhập viện nếu số lượng bạch cầu trung tính của họ quá thấp. Thời gian lưu trú tùy thuộc vào tình trạng của bạn.

Trích dẫn từ tạp chí được xuất bản trong Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, hầu hết bệnh nhân có thể xuất viện một cách an toàn khi số lượng bạch cầu trung tính của họ lớn hơn 500 / mcL máu.

3. Trì hoãn hóa trị

Nếu số lượng bạch cầu của bạn quá thấp, bác sĩ có thể đề nghị bạn trì hoãn hóa trị. Các bác sĩ cũng có thể giảm liều lượng thuốc hóa trị để giảm tác dụng phụ liên quan đến giảm bạch cầu.

Trong khi đó, bạn vẫn có thể ăn các loại thực phẩm làm tăng lượng bạch cầu để giảm các triệu chứng khó chịu.

4. Ghép tủy xương

Trong một số trường hợp, cấy ghép tủy xương là cách bác sĩ khuyến khích để tăng bạch cầu. Cấy ghép tủy xương là một thủ tục bao gồm thay thế tủy xương bị hư hỏng bằng tủy xương khỏe mạnh.

Việc cấy ghép có thể sử dụng tủy của chính bệnh nhân đã được loại bỏ và điều trị hoặc sử dụng tủy từ người hiến tặng. Thông thường, những người hiến tặng tủy xương khỏe mạnh đến từ anh chị em của bệnh nhân.