Soda ăn kiêng, có thực sự có thể giảm cân? & bò đực; chào sức khỏe

Thức uống soda quả thực đã trở thành một trong những thức uống được nhiều người yêu thích. Trong các nhà hàng thức ăn nhanh khác nhau, soda là thức uống thích hợp để thưởng thức cùng với khoai tây chiên hoặc bánh hamburger của bạn. Tuy nhiên, uống quá thường xuyên nước ngọt có thể gây tăng cân và tăng nguy cơ mắc một số bệnh. Do đó, để khắc phục vấn đề này, các nhà sản xuất thức uống soda cho ra đời sản phẩm thức uống có hàm lượng calo thấp gọi là soda ăn kiêng. Trên thực tế, ông cho biết loại soda ăn kiêng này có thể giúp bạn giảm cân. Nó có đúng không?

Soda ăn kiêng giúp giảm cân, thực sự?

Soda ăn kiêng là thức uống có ga chứa ít calo hơn. Điều này làm cho soda ăn kiêng có thể vượt trội hơn so với soda thông thường. Hàm lượng calo thấp hơn của nó đã khiến nhiều người cho rằng thức uống này không gây tăng cân như các loại nước ngọt thông thường.

Trên thực tế, một nghiên cứu được tài trợ bởi Hiệp hội Đồ uống Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng những người ăn soda ăn kiêng giảm cân nhiều hơn (6 kg) so với những người không (chỉ 4 kg) trong vòng 12 tuần. Các nhà nghiên cứu giải thích rằng những người uống soda có khả năng đối phó với những thay đổi hành vi tốt hơn khi ăn kiêng trong nỗ lực giảm cân.

Tuy nhiên, nghiên cứu này bị bác bỏ rộng rãi bởi các nghiên cứu khác nói rằng soda ăn kiêng thực sự có thể làm tăng trọng lượng cơ thể và tăng nguy cơ mắc một số bệnh.

Các nghiên cứu khác đã chứng minh ngược lại

Mặc dù soda ăn kiêng chứa ít calo hơn, nhưng nó vẫn chứa chất làm ngọt nhân tạo. Chà, chất làm ngọt nhân tạo này có thể khiến bạn tăng cân.

Nhiều nghiên cứu liên kết chất làm ngọt nhân tạo với việc tăng cảm giác thèm ăn. Một trong số đó là nghiên cứu do Đại học Purdue thực hiện. Nghiên cứu này chứng minh rằng chất làm ngọt nhân tạo có thể cản trở khả năng tự nhiên của cơ thể trong việc đánh giá và điều chỉnh lượng calo từ thực phẩm.

Chất làm ngọt nhân tạo trong soda ăn kiêng có thể gây nhầm lẫn cho cơ thể. Cơ thể trở nên kém khả năng nhận biết năng lượng có trong chất lỏng ngọt đi vào cơ thể bạn. Vì vậy, khi cơ thể cảm thấy không nhận đủ calo (mặc dù đã nhận đủ đường), cơ thể sẽ tăng cảm giác thèm ăn. Điều này có thể khiến bạn tăng cân.

Một nghiên cứu khác được theo dõi bởi hơn 5000 người trưởng thành trong 7-8 năm cũng chứng minh rằng soda có thể gây tăng cân. Càng tiêu thụ nhiều soda ăn kiêng, những người tham gia nghiên cứu càng tăng cân nhiều hơn.

Ảnh hưởng của việc uống soda thường xuyên, ngoài việc tăng cân

Không chỉ có liên quan đến tăng cân, soda còn có liên quan đến nhiều bệnh khác nhau, chẳng hạn như bệnh tim và tiểu đường. Nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Minnesota đã chỉ ra rằng uống một lon soda ăn kiêng mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa lên 36%.

Hội chứng chuyển hóa mô tả một nhóm các tình trạng, cụ thể là huyết áp cao, lượng đường trong máu cao, cholesterol cao và vòng eo lớn. Điều này có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường.

Ngoài ra, soda cũng có liên quan đến việc tăng nguy cơ loãng xương, các vấn đề về răng miệng (như sâu răng), gây đau đầu và thậm chí có liên quan đến nguy cơ trầm cảm.