Detox bằng nước trái cây có hiệu quả không? & bò đực; chào bạn khỏe mạnh

Xu hướng ăn kiêng gần đây đang phát triển. Nhiều kiểu ăn kiêng mới đã được đưa vào xã hội. Một số dựa trên khoa học, một số khác chỉ dựa trên kinh nghiệm. Một kiểu ăn kiêng đang trở nên phổ biến trong cộng đồng là kiểu ăn kiêng giải độc. Chế độ ăn kiêng này được cho là có thể khởi động quá trình giải độc để giúp loại bỏ độc tố trong cơ thể.

Giải độc hay cai nghiện là gì?

Quá trình giải độc trong cơ thể chúng ta được thực hiện bởi một số cơ quan, cụ thể là gan, thận, da và hệ tiêu hóa. Gan có chức năng giải độc các chất độc từ bên trong cơ thể và từ bên ngoài cơ thể. Độc tố đến từ cơ thể, chẳng hạn như vi khuẩn, nhiễm trùng, căng thẳng. Trong khi đó, độc tố từ bên ngoài cơ thể có thể đến từ thuốc, chất bảo quản, thuốc nhuộm, hương liệu, chất làm ngọt nhân tạo, rượu bia, thậm chí cả các sản phẩm làm đẹp mà bạn thường dùng. Hầu hết các loại độc tố đều hòa tan trong chất béo nên rất khó loại bỏ khỏi cơ thể, đặc biệt nếu bạn có lượng chất béo cao. Nói một cách dễ hiểu, quá trình giải độc có chức năng trung hòa các chất độc này để sau đó cơ thể đào thải chúng ra ngoài dưới dạng đơn giản hơn, đó là dạng hòa tan trong nước.

Có 2 giai đoạn của quá trình giải độc trong cơ thể. Giai đoạn đầu là giai đoạn mà các chất độc trong cơ thể được trung hòa. Trong giai đoạn này, quá trình oxy hóa đóng vai trò tạo ra khá nhiều gốc tự do. Giai đoạn tiếp theo, gan sẽ bổ sung một chất khác vào chất độc để chất này làm cho chất độc trở nên vô hại và có thể hòa tan trong nước. Nếu chất độc có thể được hòa tan bằng nước, nó có thể ra khỏi cơ thể qua nước tiểu hoặc mồ hôi.

Nước trái cây giải độc là gì?

Một loại chế độ ăn kiêng giải độc là giải độc sử dụng nước trái cây. Nước ép detox khuyến cáo chỉ nên uống nước ép trái cây và rau quả trong vài ngày. Cũng có những người thêm sữa đậu phộng như một chất bổ sung khi trải qua quá trình cai nghiện này. Hiện nay có rất nhiều công ty hay cửa hàng ăn uống cung cấp thực đơn nước ép detox, thường thì detox trong 1 ngày, 3 ngày, thậm chí lên đến 5 ngày.

Cơ thể chúng ta có thực sự cần một chế độ ăn uống giải độc?

Cơ thể chúng ta thực sự có cơ chế đào thải các chất độc hiện có. Các cơ quan trong cơ thể đã được thiết kế theo cách để trung hòa các chất độc đi vào. Trừ khi chất độc xâm nhập vào cơ thể rất mạnh, còn không thì chế độ ăn uống giải độc là không thực sự cần thiết. Chế độ ăn kiêng được cho là giải độc cơ thể vẫn chưa được thử nghiệm, bao gồm cả giải độc bằng nước trái cây.

Tác dụng của chế độ ăn kiêng cai nghiện

Nếu bạn quyết định thực hiện một chế độ ăn kiêng detox với mục đích giảm cân, thì kiểu ăn kiêng này không phải là chế độ ăn kiêng phù hợp với bạn. Lượng calo được cung cấp trong chế độ ăn kiêng cai nghiện nằm trong khoảng từ 800 calo đến 1500 calo. Nếu số calo vào nhiều hơn lượng calo ra, thì bạn vẫn sẽ không bị giảm cân. Ngoài ra, chế độ ăn kiêng giải độc chỉ khuyến nghị tiêu thụ một loại thực phẩm (chẳng hạn như nước ép giải độc chỉ khuyến nghị dùng nước ép rau quả) không được khuyến khích thực hiện về lâu dài vì nó có thể làm tăng nguy cơ thiếu hụt các chất dinh dưỡng khác. .

Đối với những người mắc một số bệnh như tiểu đường chẳng hạn thì không nên theo chế độ ăn kiêng này vì có thể làm mất cân bằng lượng đường trong máu. Những người đang mang thai và cho con bú cũng không được khuyến khích vì trong thời kỳ mang thai và cho con bú, cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của em bé.

Một số người có thể cảm thấy tốt hơn sau khi thực hiện chế độ ăn kiêng giải độc, không ít người khẳng định chế độ ăn kiêng giải độc giúp họ cảm thấy sảng khoái và tràn đầy năng lượng hơn. Quá trình tiêu hóa trở nên trơn tru hơn và lưỡi trở nên nhạy cảm hơn với mùi vị. Điều này có thể được gây ra bởi vì bạn không ăn những thức ăn "nặng" cho tiêu hóa. Thịt, thức ăn nhanh, thực phẩm giàu carbohydrate và chất béo, tất cả đều gây quá tải cho đường tiêu hóa của bạn. Khi bạn hoàn toàn không ăn những thực phẩm này và chỉ chuyển sang ăn rau quả (đặc biệt là ở dạng lỏng), bạn có thể cảm thấy cơ thể trở nên nhẹ nhàng và tươi tắn hơn. Tiêu hóa trơn tru hơn cũng là do rau quả bạn tiêu thụ, tăng lượng chất xơ chắc chắn sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Nhưng có những người phản ứng tiêu cực với các loại chế độ ăn kiêng hạn chế calo và các loại thực phẩm. Lượng calo thấp và không đủ chất dinh dưỡng thường khiến một người cảm thấy yếu do lượng đường trong máu giảm, thiếu năng lượng, đau cơ, mệt mỏi, chóng mặt và buồn nôn. Ngoài ra, nếu trái cây đã trở thành một dạng nước ép, hàm lượng chất xơ sẽ giảm đi vì thường những gì được tiêu thụ chỉ là nước ép, không cùng với bã hoặc bột giấy-của anh ấy.

Các lựa chọn thay thế chế độ ăn kiêng cai nghiện

Nếu bạn cảm thấy chế độ ăn kiêng giải độc không dành cho mình nhưng bạn vẫn muốn có những lợi ích sức khỏe tương tự, hãy thử ăn sạch sẽ. Chế độ ăn kiêng giải độc thường đề nghị thay đổi thói quen và cách ăn uống trước hoặc sau khi thực hiện chế độ ăn kiêng. Một trong số đó là ăn sạch sẽ. Ăn sạch sẽ là một khái niệm về một chế độ ăn kiêng chủ yếu là rau, trái cây, các loại ngũ cốc, protein nạc và các thực phẩm khác không qua chế biến. Thói quen này rất tốt để bạn gắn bó lâu dài. Uống nước trái cây thực sự cũng có thể được đưa vào thói quen ăn uống hàng ngày của bạn. Đối với những người không thực sự thích toàn bộ trái cây và rau quả, uống nước trái cây có thể là một giải pháp thay thế để bạn đáp ứng nhu cầu rau quả hàng ngày của mình.