Nghiện thực phẩm: nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị & bull; chào bạn khỏe mạnh

Định nghĩa

Nghiện thực phẩm là gì?

Mặc dù được đánh giá là không nghiêm trọng như nghiện ma túy nhưng trên thực tế, nghiện đồ ăn cũng là một trong những tình trạng sức khỏe có thể xảy ra. Nghiện xảy ra khi một người mất kiểm soát đối với những gì anh ta đang làm. Sự thôi thúc này thường phát sinh từ một mong muốn mạnh mẽ hoặc đam mê một thứ và xảy ra trong một thời gian dài. Những người mắc chứng nghiện nhất định không kiểm soát được những gì họ làm, sử dụng hoặc tiêu thụ.

Tình trạng nghiện, chẳng hạn như nghiện thực phẩm, xảy ra ở một người có thể gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe tâm lý. Mặc dù nghe có vẻ tầm thường nhưng tình trạng này có thể gây ra những thay đổi trong hành vi, thói quen và thậm chí là chức năng não.

Nguyên nhân thực sự của chứng nghiện là cảm giác thích thú trong não được điều chỉnh bởi hormone dopamine hay còn gọi là hormone khoái cảm. Hormone này sẽ tăng lên khi bạn cảm thấy hài lòng, vui vẻ và hài lòng về một điều gì đó. Nếu mức dopamine được tạo ra bởi bộ não từ bi ở mức bình thường, thì chứng nghiện sẽ không xảy ra. Nhưng nếu bạn bị nghiện, đối tượng mà bạn nghiện sẽ kích thích não sản xuất quá mức dopamine.

Nghiện thực phẩm thường được kích hoạt bởi việc tiêu thụ các loại thực phẩm được cho là rất ngon miệng hoặc rất ngon, ví dụ thức ăn có nhiều đường, chất béo và / hoặc muối. Thuốc gây nghiện (gây nghiện) cũng vậy, thực phẩm được rất ngon miệng kích hoạt giải phóng dopamine. Một khi não của bạn tràn ngập dopamine, nó sẽ nhanh chóng khiến bạn muốn ăn trở lại.

Mức độ phổ biến của chứng nghiện thực phẩm?

Hiện nay, số người gặp phải tình trạng nghiện đồ ăn ngày càng tăng lên hàng năm. Tuy nhiên, tình trạng này có thể được điều trị bằng cách giảm các yếu tố nguy cơ. Nói chuyện với bác sĩ của bạn để biết thêm thông tin.

Đặc điểm và triệu chứng

Những dấu hiệu và triệu chứng của chứng nghiện thực phẩm là gì?

Nghiện thực phẩm không phải lúc nào cũng dễ dàng phát hiện. Lý do là, chúng ta vẫn cần ăn. Ngoài ra, những người nghiện thực phẩm có thể có các triệu chứng bắt chước các tình trạng khác, chẳng hạn như trầm cảm, ăn uống vô độ hoặc Rối loạn ám ảnh cưỡng chế (OCD). Họ sẽ che đậy vấn đề bằng cách ăn một cách bí mật, thậm chí là giấu thức ăn. Một số dấu hiệu và triệu chứng của chứng nghiện thực phẩm có thể bao gồm:

Nỗi ám ảnh dai dẳng về việc ăn gì, ăn khi nào, ăn bao nhiêu và làm thế nào để có nhiều thức ăn
Ăn quá nhiều trong bữa ăn
Ăn nhẹ thường xuyên
Ăn vào những thời điểm bất thường, chẳng hạn như nửa đêm
Thói quen giấu thức ăn với bạn bè hoặc gia đình, hoặc ăn trong bí mật
Ăn càng nhiều càng tốt và sau đó nôn mửa, tập thể dục, sử dụng thuốc nhuận tràng để "triệt tiêu" tác dụng của việc ăn quá nhiều
Ăn mặc dù bạn đã no
Ăn để kết hợp với các hoạt động bình thường, chẳng hạn như xem TV hoặc điện thoại
Liên kết thức ăn với hình phạt hoặc phần thưởng
Cảm thấy xấu hổ sau khi ăn nhiều hoặc ăn một số loại thực phẩm
Thường thất bại trong việc cố gắng kiểm soát việc ăn uống hoặc giảm các cơn ăn uống vô độ

So với các dạng nghiện khác, nghiện đồ ăn có thể ít nghiêm trọng hơn. Tuy nhiên, tình trạng này có xu hướng tăng dần. Tình trạng này cũng có thể dẫn đến béo phì suốt đời hoặc các vấn đề sức khỏe khác, cũng như làm suy giảm sức khỏe tâm thần.

Khi nào tôi nên gặp bác sĩ?

Chẩn đoán và điều trị sớm có thể ngăn chặn tình trạng này trở nên tồi tệ hơn để có thể ngăn chặn một người khỏi các tác động xấu khác đến sức khỏe. Nói chuyện với bác sĩ của bạn càng sớm càng tốt để ngăn chặn tình trạng nghiêm trọng này.

Nếu bạn có bất kỳ dấu hiệu hoặc triệu chứng nào ở trên hoặc bất kỳ câu hỏi nào khác, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ. Cơ thể của mỗi người là khác nhau. Luôn hỏi ý kiến bác sĩ để điều trị tình trạng sức khỏe của bạn.

Nguyên nhân

Nguyên nhân gây ra chứng nghiện ăn?

Loại nghiện này có thể nói là khá phức tạp. Thức ăn, như rượu hoặc ma túy, có thể kích hoạt não sản xuất dopamine. Dopamine là thứ tạo ra mối liên hệ tốt giữa thức ăn và cảm xúc hạnh phúc.

Não người nghiện sẽ cảm nhận thức ăn như một loại thuốc. Đối với những người nghiện thực phẩm, thực phẩm tạo ra cảm giác sảng khoái, ngay cả khi cơ thể không cần calo. Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy rằng khi những con chuột được tiếp cận miễn phí với chế độ ăn ít chất béo và đường, não của chúng đã thay đổi.

Những thay đổi về hành vi và tâm lý khá giống với những thay đổi do lạm dụng chất gây nghiện. Các nhà nghiên cứu cho biết không có mối liên hệ nào giữa nghiện ma túy và thực phẩm, nhưng cách thức hoạt động của nó trên cơ thể là tương tự. Khả năng tiêu thụ nhiều thực phẩm không lành mạnh cũng có thể làm tăng khả năng nghiện ăn.

Gây nên

Điều gì khiến tôi có nguy cơ bị nghiện thực phẩm?

Có nhiều yếu tố khiến một người nghiện đồ ăn, một số trong số đó là:

Trầm cảm và căng thẳng
Nghiện rượu
Thiếu hoạt động thể chất

Chẩn đoán và điều trị

Thông tin được cung cấp không thể thay thế cho lời khuyên y tế. LUÔN LUÔN tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.

Nghiện thực phẩm được chẩn đoán như thế nào?

Nếu bác sĩ nghi ngờ bạn có thể bị tình trạng này, họ có thể đặt câu hỏi về thói quen ăn uống của bạn. Dựa trên các dấu hiệu và triệu chứng bạn có, bác sĩ sẽ xác định bạn có mắc bệnh này hay không.

Nghiện thực phẩm được xử lý như thế nào?

Cho đến nay, nhiều nhà nghiên cứu vẫn đang nghiên cứu một số phương pháp điều trị chứng nghiện thực phẩm. Một số người nói rằng sự phục hồi của một người sau tình trạng này có thể phức tạp hơn các loại nghiện khác. Ví dụ, người nghiện rượu có thể kiêng rượu hoàn toàn. Tuy nhiên, những người nghiện thực phẩm vẫn cần ăn. Một chuyên gia dinh dưỡng, nhà tâm lý học hoặc bác sĩ hiểu chứng nghiện thực phẩm có thể giúp bạn phá vỡ chu kỳ ép buộc ăn quá nhiều.

Ở nước ngoài, có một số cộng đồng có thể giúp những người nghiện thực phẩm, chẳng hạn như Food Addicts in Recovery Anonymous, có một chương trình 12 bước đã giúp đỡ thành công nhiều người nghiện rượu, ma túy hoặc cờ bạc. Cộng đồng sử dụng nguyên tắc chương trình 12 bước với một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt khuyên những người tham gia tránh các thành phần có vấn đề, chẳng hạn như đường, bột mì tinh chế và lúa mì. Bạn có thể tìm thấy một cộng đồng có vấn đề tương tự như của bạn.

Phòng ngừa

Bạn có thể làm một số điều gì một cách độc lập để ngăn ngừa hoặc vượt qua chứng nghiện thực phẩm?

Người nghiện ăn phải hiểu cách tập thói quen ăn uống theo mong muốn tự nhiên của cơ thể. Những người nghiện thức ăn cũng nên học cách ăn khi đói, không phải để đáp ứng nhu cầu hoặc căng thẳng về cảm xúc. Người nghiện thức ăn không thể chỉ loại bỏ thức ăn, bởi vì thức ăn là một nhu cầu cơ bản. Đó là lý do tại sao những người nghiện thực phẩm phải xây dựng một mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm theo thời gian.

Bắt đầu một loạt các hoạt động khuyến khích lối sống lành mạnh, chẳng hạn như phòng tập thể dục, lớp học dinh dưỡng hoặc các kỹ thuật giảm căng thẳng thường rất hữu ích cho một người nghiện thực phẩm để đối phó với tình trạng này.

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để có giải pháp tốt nhất cho vấn đề của bạn.

Xin chào Nhóm Sức Khỏe không cung cấp lời khuyên, chẩn đoán hoặc điều trị y tế.