Bộ não của bạn trở nên chậm chạp mỗi khi bạn cảm thấy no? đây là nguyên nhân

Ăn nhiều không chỉ có hại cho cân nặng của bạn, nhưng bạn có biết rằng sau khi ăn nhiều thức ăn, não của bạn sẽ mất nhiều thời gian hơn để suy nghĩ?

Có thể bạn thường nghe câu nói sau khi ăn thật "chậm". Nó chỉ ra rằng điều này có thể được giải thích theo cả hai thuật ngữ khoa học và y học. Vậy chính xác thì điều gì sẽ xảy ra với não sau khi bạn ăn nhiều? Làm thế nào để não có thể suy nghĩ chậm hơn?

Não bị rối loạn sau khi ăn nhiều carbohydrate

Có thể bạn đã tự mình chứng minh điều đó. Sau khi ăn nhiều, bạn cảm thấy lười biếng, mệt mỏi, buồn ngủ và não bộ suy nghĩ chậm hơn.

Đúng vậy, ăn nhiều có thể khiến não bộ của bạn hoạt động chậm hơn trước. Ví dụ, khi bạn ăn nhiều cơm hoặc các loại carbohydrate khác, thì sau khi ăn những thực phẩm này, bạn sẽ cảm thấy suy nghĩ hơi lâu.

Điều này đã được chứng minh trong nghiên cứu được công bố trên Hiệp hội Sinh lý Hoa Kỳ. Nghiên cứu cố gắng xem hoạt động của bộ não bằng cách sử dụng các cuộc kiểm tra y tế. Sau đó, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng não bị rối loạn ngay sau khi ăn thực phẩm giàu carbohydrate.

Tại sao ăn nhiều có thể khiến não bộ suy nghĩ chậm hơn?

Vậy tại sao điều này lại xảy ra? Nguyên nhân nào khiến não hoạt động chậm chạp? Mặc dù các nhà nghiên cứu không biết chính xác cơ chế của thức ăn làm chậm não như thế nào, nhưng họ đưa ra một số lý do có thể là nguyên nhân, đó là:

Não "chậm chạp" có thể do sự gia tăng serotonin sau khi ăn

Khi bạn ăn xong, lượng đường trong máu của bạn sẽ tăng lên khá mạnh. thì tự nhiên cơ thể sẽ bị tăng hormone insulin có chức năng kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.

Tuy nhiên, insulin không chỉ làm cho lượng đường trong máu của bạn bình thường mà nó còn khiến tryptophan tăng lên trong não. Tình trạng này sẽ có tác động đến lượng serotonin - liên kết giữa các tế bào thần kinh - có chức năng điều hòa tâm trạng, chức năng tiêu hóa, cũng như một vai trò trong thần kinh trung ương. Sự thay đổi về lượng serotonin này sau đó có thể khiến bạn buồn ngủ và não phải mất một lúc để thực hiện quá trình suy nghĩ.

Sau khi ăn nhiều, não có thể bị thiếu máu tạm thời

Thiếu máu tạm thời xảy ra trong não không đáng sợ như bạn nghĩ. Tình trạng này tất nhiên không khiến bạn bị thiếu máu và phải truyền máu, không.

Sau khi bạn ăn xong, tất cả các cơ quan tiêu hóa trong dạ dày của bạn cần thêm năng lượng để xử lý thức ăn đưa vào. Do đó, cơ thể bạn sẽ lưu thông nhiều máu hơn đến dạ dày để hỗ trợ các hoạt động này. Do đó, não bị thiếu máu trong chốc lát.

Thiếu máu do não trải qua sẽ khiến não bị thiếu oxy, năng lượng và nguyên liệu thức ăn. Tình trạng này tất nhiên có thể làm cho các tế bào thần kinh không thể hoạt động bình thường để gửi tín hiệu.