Mục lục:
- Liều khuyến cáo của vitamin D là gì?
- Tác dụng phụ của việc thừa vitamin D.
- 1. Buồn nôn, nôn và chán ăn
- 2. Suy thận
- 3. Đau dạ dày, táo bón và tiêu chảy
- 4. Tăng canxi trong máu
- 5. Xương xốp
Vitamin D là một chất dinh dưỡng quan trọng có vai trò duy trì xương khỏe mạnh và các tế bào cơ thể hoạt động bình thường. Nguồn chính của vitamin D tự nhiên là tia cực tím B (UVB) từ ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên, bạn cũng có thể nhận được nó từ một số loại thực phẩm và chất bổ sung.
Có thể bấy lâu nay bạn chỉ tập trung vào những thông tin về tình trạng thiếu vitamin D, nhưng hóa ra thừa vitamin D cũng có thể gây ra những tác dụng phụ tiêu cực cho cơ thể. Thông thường điều này xảy ra do bạn bổ sung quá nhiều vitamin D trong thời gian dài.
Liều khuyến cáo của vitamin D là gì?
Liều lượng vitamin D được khuyến nghị dựa trên Tỷ lệ Đủ dinh dưỡng của Bộ Y tế là 15 μg (microgam) mỗi ngày cho trẻ em và người lớn, cả phụ nữ và nam giới. Trong khi đó, người cao tuổi cần đáp ứng nhu cầu vitamin D hàng ngày là 20 μg.
Để đảm bảo an toàn, bạn không nên dùng quá 100 μg vitamin D hoặc 4.000 đơn vị quốc tế mỗi ngày.
Tác dụng phụ của việc thừa vitamin D.
Tình trạng ngộ độc do thừa vitamin D được gọi là hypervitaminosis D. Mặc dù rất hiếm, nhưng bạn thường có nguy cơ gặp phải tình trạng này khi dùng một lượng lớn chất bổ sung. Vì vậy, phơi nắng quá lâu hoặc ăn thực phẩm chứa vitamin D không phải là nguyên nhân gây ra tình trạng này.
1. Buồn nôn, nôn và chán ăn
Nếu cơ thể thừa vitamin D, bạn có thể bị buồn nôn, nôn và chán ăn. Một nghiên cứu theo sau đó là 10 người dùng vitamin D liều cao gặp phải những triệu chứng này.
Bốn người buồn nôn và nôn mửa và ba người khác chán ăn. Một nghiên cứu tương tự khác cũng cho thấy một phụ nữ bị buồn nôn và sụt cân sau khi nhận một loại thực phẩm bổ sung có chứa gấp 78 lần lượng vitamin D được ghi trên nhãn.
2. Suy thận
Lượng vitamin D dư thừa có thể gây suy thận. Trong một trường hợp, người ta thấy một người đàn ông phải nhập viện vì suy thận. Sau khi đi khám, hóa ra anh ta bị tăng lượng canxi trong máu và các triệu chứng khác xảy ra sau khi được bác sĩ tiêm vitamin D.
Hầu hết các nghiên cứu cũng báo cáo tình trạng suy thận từ trung bình đến nặng ở những người thừa vitamin D trong cơ thể.
3. Đau dạ dày, táo bón và tiêu chảy
Ngoài việc liên quan đến các vấn đề tiêu hóa nói chung, đau bụng, táo bón và tiêu chảy có thể là dấu hiệu của chứng tăng vitamin D trong cơ thể. Một nghiên cứu chỉ ra rằng trẻ em từ 18 tháng tuổi bị tiêu chảy, đau bụng và các triệu chứng khác sau khi được cung cấp 50.000 IU vitamin D3.
Các triệu chứng này biến mất sau khi ngừng bổ sung. Một nghiên cứu khác cho biết một cậu bé bị đau dạ dày và táo bón sau khi bổ sung vitamin D mà không có quy định rõ ràng.
4. Tăng canxi trong máu
Sự gia tăng tiêu thụ vitamin D tỷ lệ thuận với sự gia tăng canxi trong máu. Điều này là do cơ thể hấp thụ canxi từ thực phẩm bạn ăn. Nếu bạn tiêu thụ quá mức vitamin D, hàm lượng canxi trong máu sẽ bị dư thừa, có thể gây ra một số tác động tiêu cực như khó tiêu, mệt mỏi, chóng mặt, khát nước và tăng cường độ đi tiểu.
Một nghiên cứu điển hình cho thấy sự gia tăng nồng độ canxi ở hai người đàn ông uống bổ sung vitamin D với liều lượng không phù hợp. Canxi trong máu đạt 13,2-15 mg / dl mặc dù bình thường chỉ khoảng 8,5-10,2 mg / dl. Kết quả là, phải mất một năm sau khi ngừng tiêu thụ chất bổ sung để bình thường hóa lại mức canxi trong máu.
5. Xương xốp
Mặc dù vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi và chuyển hóa xương, nhưng quá nhiều vitamin D cũng có thể gây mất xương. Một số nhà nghiên cứu cho rằng thừa vitamin D có thể dẫn đến giảm nồng độ vitamin K2 trong máu.
Một trong những chức năng quan trọng nhất của vitamin K2 là duy trì lượng canxi trong xương và máu. Các nhà nghiên cứu tin rằng lượng vitamin D đủ cao có thể ức chế chức năng của vitamin K2. Vì vậy, tránh tiêu thụ quá nhiều thực phẩm bổ sung vitamin D và tiêu thụ nhiều thực phẩm có chứa vitamin K2 như các sản phẩm từ sữa để cân bằng.
Mặc dù hiếm gặp D hypervitamonis, bạn vẫn cần phải cẩn thận khi dùng chất bổ sung này. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định dùng để biết được liều lượng phù hợp với cơ thể.
x