Mục lục:
- Có đúng là vi trùng và vi khuẩn dễ bị tiêu diệt hơn bằng nước ấm không?
- Không phải nhiệt độ của nước quan trọng, mà là thời gian
Từ khi còn nhỏ, bạn có thể đã quen với việc rửa tay trước khi ăn hoặc sau khi đi du lịch. Tuy nhiên, bạn có biết đâu là nhiệt độ nước phù hợp nhất để làm sạch vi trùng và vi khuẩn bám trên tay? Cái nào sạch hơn, rửa tay bằng nước lạnh hay ấm? Sau đây là câu trả lời từ các chuyên gia!
Có đúng là vi trùng và vi khuẩn dễ bị tiêu diệt hơn bằng nước ấm không?
Nhiều người cho rằng rửa tay bằng nước ấm và nóng có tác dụng diệt vi trùng và vi khuẩn gây bệnh hiệu quả hơn. Lý do là, từ khi còn nhỏ, bạn có thể đã được biết rằng các sinh vật lạ như vi khuẩn, vi rút và vi trùng sẽ chết nếu tiếp xúc với nhiệt độ nóng. Đây là lý do tại sao nấu thức ăn cho đến khi nó được nấu chín hoàn toàn có thể ngăn ngừa các bệnh do nhiễm vi khuẩn và vi rút.
Tuy nhiên, còn những vi trùng và vi khuẩn trên tay bạn thì sao? Nước lạnh có thể làm sạch tay bạn không? Hóa ra, theo các nhà nghiên cứu, nước lạnh cũng có hiệu quả như nước ấm và nước nóng để diệt trừ vi khuẩn. Vì vậy, nhiệt độ nước được sử dụng để rửa tay không quan trọng.
Một nghiên cứu từ Đại học Rutgers, Hoa Kỳ (US) tiết lộ rằng rửa tay với nhiệt độ từ 15 độ, 26 độ, đến 38 độ C cũng có tác dụng tương tự. Trong thí nghiệm này, các chuyên gia đã cho vi khuẩn Escherichia coli (E. coli) vào tay của những người tham gia nghiên cứu. Những người tham gia sau đó được yêu cầu rửa tay với các nhiệt độ nước khác nhau.
Kết quả là cả nước lạnh, nước ấm và nước nóng đều có thể tiêu diệt và đẩy lùi những vi khuẩn này một cách hợp lý. Vì vậy, bạn không cần lo lắng nếu không thể rửa tay bằng nước ấm. Nước lạnh là đủ, thực sự.
Không phải nhiệt độ của nước quan trọng, mà là thời gian
Ngoài việc kiểm tra nhiệt độ của nước có hiệu quả trong việc làm sạch tay hay không, nghiên cứu này của các chuyên gia tại Đại học Rutgers trên Tạp chí Bảo vệ Thực phẩm còn xem xét cách rửa tay hiệu quả nhất.
Theo các chuyên gia y tế tham gia nghiên cứu này, không phải nhiệt độ của nước ảnh hưởng đến việc vệ sinh tay của bạn mà là thời gian bạn rửa tay. Rửa tay bằng xà phòng trong 30 giây được chứng minh là có hiệu quả hơn nhiều trong việc loại bỏ vi trùng và vi khuẩn trên tay. Trong khi đó, nếu bạn rửa tay bằng xà phòng chỉ trong vòng 15 giây thì vẫn còn rất nhiều vi khuẩn bám vào tay. Đây là lý do tại sao bạn nên rửa tay bằng xà phòng trong ít nhất 20 giây.
Đối với xà phòng tốt nhất để rửa tay, các chuyên gia đồng ý rằng xà phòng thông thường là đủ để làm sạch vi trùng và vi khuẩn. Bạn không cần phải sử dụng xà phòng diệt khuẩn hoặc sát trùng đặc biệt. Lý do là bởi theo nhiều nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng, thực sự xà phòng diệt khuẩn không hiệu quả hơn xà phòng thông thường. Đừng quên lau khô tay bằng khăn hoặc khăn giấy sạch.
