Thực phẩm béo tăng khả năng sinh sản, đúng hay không?

Một trong những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của phụ nữ là tỷ lệ chất béo trong cơ thể. Quá ít chất béo trong cơ thể có thể khiến kinh nguyệt ngừng lại do đó khả năng sinh sản cũng giảm theo. Nếu vậy, phụ nữ có phải ăn nhiều đồ béo để tăng khả năng thụ thai không?

Ảnh hưởng của tỷ lệ mỡ đến mức sinh

Cơ thể phụ nữ có hai loại hormone sinh sản chính, một trong số đó là estrogen. Estrogen có chức năng trong quá trình trưởng thành của cơ quan sinh sản nữ, đặc biệt là đối với sự phát triển của vú, mọc lông mu và chu kỳ kinh nguyệt.

Hầu hết các estrogen được sản xuất bởi buồng trứng, là một cặp tuyến trong cơ quan sinh sản cũng sản xuất trứng.

Ngoài buồng trứng, hormone này cũng được sản xuất bởi các tế bào mỡ và tuyến thượng thận có trong thận.

Lượng hormone estrogen thay đổi trong suốt chu kỳ kinh nguyệt. Việc sản xuất hormone estrogen đạt đỉnh điểm vào giữa chu kỳ, sau đó giảm trong kỳ kinh nguyệt. Quá trình sản xuất hormone này sẽ ngừng hoàn toàn khi bạn trải qua thời kỳ mãn kinh.

Thực phẩm béo không trực tiếp làm tăng khả năng sinh sản. Tuy nhiên, chất béo là nguyên liệu để hình thành estrogen. Nếu bạn thiếu chất béo, cơ thể bạn không thể sản xuất đủ lượng estrogen cần thiết cho một chu kỳ kinh nguyệt bình thường.

Trang khởi chạy Mạng lưới Sức khỏe Hormone, lượng estrogen thấp có thể làm giảm tần suất kinh nguyệt, thậm chí làm ngừng kinh hoàn toàn. Thiếu estrogen cũng có thể gây ra các triệu chứng giống như mãn kinh, chẳng hạn như:

Cảm giác ấm hoặc nóng trong cơ thể (nóng bừng)
Rối loạn giấc ngủ
Giảm ham muốn tình dục
Âm đạo khô lại
Thay đổi tâm trạng đột ngột (tâm trạng thất thường)

Thiếu estrogen cũng sẽ ức chế quá trình rụng trứng, đây là quá trình giải phóng trứng từ buồng trứng. Nếu không xảy ra hiện tượng rụng trứng, tinh trùng không thể thụ tinh với trứng. Kết quả là tỷ lệ sinh sản giảm và việc mang thai trở nên khó khăn hơn.

Thực phẩm béo giúp tăng khả năng thụ thai

Ăn thức ăn béo mang lại lợi ích về khả năng sinh sản. Bổ sung đầy đủ chất béo sẽ hỗ trợ quá trình rụng trứng để quá trình thụ tinh diễn ra. Đây là lý do tại sao bạn cần bổ sung chất béo để có thai.

Tuy nhiên, bạn vẫn phải chú ý đến loại chất béo tiêu thụ. Các loại chất béo có thể giúp tăng khả năng sinh sản là chất béo không bão hòa, bao gồm cả axit béo omega-3.

Chất béo không bão hòa là chất béo lành mạnh có thể làm giảm cholesterol, giảm viêm và tốt cho sức khỏe tim mạch.

Thực phẩm béo dạng này cũng có thể làm tăng sản xuất estrogen nên có lợi cho khả năng sinh sản.

Dưới đây là một số thành phần thực phẩm giàu chất béo không bão hòa để tăng khả năng sinh sản:

Cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu và cá cơm.
Bơ tươi hoặc ở dạng dầu.
Quả óc chó, quả hồ trăn, Hồ đào, và hạnh nhân.
Ô liu và dầu của chúng.
Dầu hạt cải, dầu ngô và dầu đậu nành.
Hạt bí ngô, hạt hướng dương, hạt chia và hạt chia cây gai.
Trứng gà và thịt.
Sô cô la đen.

Thực phẩm béo cần tránh

Mặt khác, cũng có những loại chất béo có thể ức chế khả năng sinh sản của bạn, đó là chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Cả hai đều có sẵn rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm chế biến, đồ ăn vặt, một số loại bơ thực vật, và các sản phẩm thực phẩm nhiều đường.

Thay vì làm tăng khả năng sinh sản, những thực phẩm béo này thực sự có tác dụng ngược lại. Chế độ ăn nhiều chất béo chuyển hóa có thể gây ra tình trạng kháng insulin, tức là làm giảm phản ứng của cơ thể với hormone insulin, vốn điều chỉnh lượng đường trong máu.

Kháng insulin sau đó gây ra các rối loạn chuyển hóa khác nhau, bao gồm cả việc ức chế rụng trứng. Tác động là không xảy ra hiện tượng rụng trứng cũng như kinh nguyệt, thụ thai và mang thai.

Thực phẩm béo có thể làm tăng khả năng sinh sản, nhưng chất béo được đề cập là chất béo không bão hòa có lợi cho cơ thể. Hạn chế tiêu thụ chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa vì chúng thực sự không tốt cho khả năng sinh sản.

Ngoài chất béo, hãy bổ sung lượng carbohydrate, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất hàng ngày. Hãy chắc chắn rằng tất cả chúng đều có trong thực đơn hàng ngày vì cơ thể bạn cần nhiều loại chất dinh dưỡng này để hỗ trợ quá trình mang thai.

Nếu bạn nghi ngờ về thành phần thực phẩm phù hợp cho khả năng sinh sản của mình, hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, có!