Hướng dẫn chọn thực phẩm cho bệnh nhân chạy thận & bull; chào bạn khỏe mạnh

Một người bị tổn thương thận nặng thường được khuyên nên chạy thận. Điều này được thực hiện như một nỗ lực để thay thế chức năng thận không còn hoạt động bình thường. Trong khi thực hiện thủ thuật này, bác sĩ có thể yêu cầu mỗi bệnh nhân tuân theo một chế độ ăn uống đặc biệt trong quá trình lọc máu. Lý do là, tiêu thụ thực phẩm và đồ uống phù hợp có thể giúp cải thiện sức khỏe của những bệnh nhân phải trải qua quá trình lọc máu. Vậy, chế độ ăn tốt nhất cho bệnh nhân chạy thận là gì? Hãy tìm ra câu trả lời trong bài viết này.

Chế độ ăn cho bệnh nhân lọc máu

1. Nạp đủ protein

Bệnh nhân lọc máu thường cần ăn nhiều protein vì rất nhiều protein bị mất trong quá trình lọc máu. Mặc dù hầu hết bệnh nhân lọc máu được khuyên nên tiêu thụ protein chất lượng cao, bạn vẫn phải chú ý đến số lượng và loại protein tiêu thụ

Bởi việc tiêu thụ chất đạm quá cao có thể làm tăng lượng urê trong máu, tạo gánh nặng cho quả thận vốn đã yếu.

Đó là lý do tại sao, hãy hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước để bạn biết lượng protein có thể được tiêu thụ theo nhu cầu của bạn.

2. Chú ý đến lượng chất lỏng

Suy giảm chức năng thận có ảnh hưởng đến khả năng của thận để loại bỏ chất lỏng dư thừa trong cơ thể. Đó là lý do tại sao điều quan trọng đối với những người bị tổn thương thận phải chú ý đến lượng chất lỏng của họ.

Đối với bệnh nhân lọc máu, bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn thường sẽ xác định lượng chất lỏng bạn có thể tiêu thụ mỗi ngày. Điều này được thực hiện bởi vì chất lỏng dư thừa trong cơ thể có thể làm tăng huyết áp, làm cho tim làm việc nhiều hơn và tăng căng thẳng trong quá trình lọc máu.

Hãy nhớ rằng lượng chất lỏng này không chỉ giới hạn ở nước khoáng hoặc nước lã. Bạn cũng phải hạn chế ăn chất lỏng từ trái cây và rau quả chứa nhiều nước.

3. Hạn chế muối

Ăn quá nhiều muối đối với những người bị tổn thương thận mãn tính có thể khiến bạn khát nhanh hơn, làm cho tim của bạn làm việc nhiều hơn để bơm chất lỏng, và gây ra huyết áp cao và suy tim sung huyết.

Đó là lý do tại sao điều quan trọng đối với bạn là hạn chế ăn các loại thực phẩm có nhiều muối hoặc thậm chí tránh hoàn toàn muối trong chế độ ăn uống của bạn.

Một số loại thực phẩm nhiều muối mà bạn nên tránh bao gồm thịt hộp, khoai tây chiên mặn, mì gói và thức ăn nhanh. Ngược lại, hãy tăng cường ăn các loại rau ít muối như bắp cải, dưa chuột và cà tím.

4. Tiêu thụ đủ phốt pho

Cơ thể cần cung cấp phốt pho để giúp thận lọc các chất cặn bã cần thiết cho cơ thể. Thật không may, ăn quá nhiều thực phẩm giàu phốt pho thực sự có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tổn thương thận. Đó là lý do tại sao, hầu hết các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân hạn chế tiêu thụ phốt pho để không làm quá tải các thận yếu hơn.

Một số thực phẩm giàu phốt pho mà bạn nên tránh bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa, cá mòi, nước ngọt và bia.

Về cơ bản, để xác định đâu là thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân lọc máu, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Lý do là, lượng thức ăn khác nhau được đề cập ở trên sẽ được điều chỉnh theo nhu cầu calo, trọng lượng cơ thể và tình trạng của bạn.