Công thức bóng

Tìm kiếm ý tưởng cho menu iftar? Bạn có thể thử những thức ăn dễ làm và rẻ tiền như viên sô cô la. Món ăn này có thể làm cho trẻ em trong khi chờ thời gian nguội nhanh. Hoạt động này cũng có thể là một cách để đánh lạc hướng con bạn khỏi cơn đói trong khi học cách nhịn ăn. Đây là công thức làm những viên sô cô la dễ làm và rẻ tiền.

Một công thức sô cô la lành mạnh, rẻ tiền và dễ dàng lựa chọn

Sôcôla là thực phẩm được nhiều đối tượng ưa chuộng, từ trẻ em đến người lớn. Làm thực phẩm từ sô cô la đã qua chế biến có thể là một biến thể thực đơn hoặc bữa ăn nhẹ để phá vỡ nhanh chóng.

Nhưng có thể bạn đang tự hỏi, ăn sô cô la có tốt cho sức khỏe hay không? Sau đó, những gì được chứa trong sô cô la? Trích dẫn từ Dữ liệu Thành phần Thực phẩm Indonesia, 100 gam sô cô la chứa:

• Năng lượng: 565 cal
• Chất béo: 35 gram
• Chất đạm: 9 gam
• Carbs: 53 gram
• Chất xơ: 3,4 gam
• Canxi: 200 mg
• Kali: 405 mg
• Kẽm: 2,3 mg
• Phốt pho: 200 mg

Vì vậy, bạn không cần phải lo lắng về việc tiêu thụ một món ăn nhẹ này. Sô cô la tốt cho sức khỏe để ăn miễn là nó không được tiêu thụ quá mức.

Nào, hãy làm những viên sô cô la từ công thức này. Bạn cũng có thể nấu ăn với trẻ em ở nhà trong khi tiết kiệm thời gian Ngabuburit.

1. Sô cô la sữa viên

Ảnh: Cookpad / envira.nu

Dành cho trẻ nhẹ cân nhưng mắc bệnh ăn vặt, Bạn có thể làm sô cô la sữa bóng. Với hàm lượng calo cao trong sô cô la, món ăn nhẹ này có thể được sử dụng để tăng cân cho đứa trẻ của bạn.

Đây là công thức hoàn chỉnh cho những viên sữa sô cô la.

Nguyên vật liệu

• 15 miếng bánh quy trẻ em
• 3 gói sữa đặc có đường sô cô la
• 2 muỗng canh bơ thực vật (nấu chảy)
• Sữa bột ca cao

Làm thế nào để làm

1. Nghiền bánh quy trẻ em cho đến khi hoàn toàn mịn, sau đó trộn với bơ thực vật đun chảy.
2. Cho sữa đặc có đường vào, khuấy đều đến khi đặc. Có thể cho thêm sữa đặc có đường vào nếu hỗn hợp chưa đặc.
3. Nặn bột dày thành từng viên.
4. Phủ các viên bột bằng sữa sô cô la hoặc bột ca cao.
5. Có thể ăn ngay hoặc cất vào tủ lạnh trước cho mát.

2. Công thức viên chuối sô cô la

Ảnh: Cookpad / Fidela Sadewo

Công thức này phù hợp cho cả bạn và con nhỏ. Kết cấu đặc hơn và giàu chất dinh dưỡng. Trong công thức này, bạn có thể thêm chuối vào bột để tạo thành những viên sô cô la.

Chuối chứa 109 calo có thể làm tăng năng lượng sau một ngày nhịn ăn khi giảm thời gian nhịn ăn sau đó.

Sự kết hợp giữa sô cô la và chuối có thể là một món iftar ngon và không hề nhàm chán. Đây là công thức hoàn chỉnh cho quả chuối sô cô la:

Nguyên vật liệu

• 4 quả chuối kepok
• 15-20 thìa bột mì
• 5-7 muỗng canh đường cát (có thể điều chỉnh)
• 80-100 gam sô cô la đen
• 50-75 ml nước
• Chút muối
• Bánh mì vụn

Làm thế nào để làm

1. Hấp chuối trong vòng 5-10 phút.
2. Cắt thô sô cô la đen làm nhân cho quả chuối sô cô la.
3. Khi chuối chín, tán nhuyễn chuối sau đó cho bột mì và đường vào, trộn đều với nhau.
4. Đổ 2 thìa bột mì và nước để tạo keo phủ các viên sô cô la.
5. Dùng tay áo bột để bột không bị dính khi nhào bột.
6. Lấy hỗn hợp chuối đã trộn đều với bột.
7. Vo tròn, dùng ngón tay cái ấn vào giữa miếng bột rồi cho nhân vào sô cô la đen đã tan chảy và phủ bột chuối lên các vòng tròn.
8. Khi chúng đã trở nên tròn, bạn hãy phủ các viên chuối vào hỗn hợp bột và nước để làm chất kết dính.
9. Rắc hoặc lăn các viên sô cô la vào bột.
10. Cho bột vào ngăn đá 30 phút để bột kết dính hơn.
11. Chiên các viên chuối nâu trên lửa nhỏ.
12. Phục vụ ấm áp.

3. Công thức làm bánh quy sô cô la

Ảnh: Cookpad / Bela Dwi Harita

Đứa con nhỏ của bạn thích bánh quy? Để thêm phần đa dạng và trẻ không cảm thấy nhàm chán, bạn có thể nặn thành những viên sô cô la. Dưới đây là một công thức làm bánh quy sô cô la rất dễ dàng và không tốn kém.

Nguyên vật liệu

• 1 gói bánh quy sô cô la
• 2 thìa bơ thực vật nấu chảy
• 1 gói sữa đặc có đường
• Meises
• 1 thanh sô cô la

Làm thế nào để làm

1. Xay nhuyễn 1 gói bánh quy sô cô la với kem trong đó.
2. Thêm bơ thực vật đun chảy và sữa đặc có đường.
3. Nặn bột thành những viên tròn.
4. Nhúng các viên vào sô cô la đun chảy.
5. Rắc hoặc lăn các viên sô cô la lên bánh.
6. Ăn lạnh ngon hơn.

Sô cô la có nhiều lợi ích, nhưng bạn không cần phải tiêu thụ nó quá thường xuyên vì nó có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tiếp tục hạn chế tiêu thụ để sức khỏe được duy trì. Chúc may mắn!

x