Mẹo chọn thức ăn cho người bệnh liệt dạ dày để dạ dày không bị đầy

Thường xuyên cảm thấy chướng bụng, đau bụng, buồn nôn và nôn? Có thể bạn bị chứng liệt dạ dày. Chứng rối loạn dạ dày là một chứng rối loạn y tế gây ra quá trình làm rỗng dạ dày chậm, gây ra nhiều triệu chứng khác nhau. Chà, nếu điều này xảy ra, tất nhiên, bất cứ hoạt động nào bạn làm sẽ trở nên lộn xộn. Vì vậy, để khắc phục và ngăn ngừa tình trạng này, bạn có thể thay đổi, lựa chọn, sắp xếp thực phẩm phù hợp. Sau đó, hướng dẫn thực phẩm cho bệnh liệt dạ dày là gì?

Ho dạ dày, đầy hơi do dạ dày không rỗng

Chứng trào ngược dạ dày là một tình trạng bệnh lý gây ra quá trình làm rỗng dạ dày chậm. Điều này xảy ra do các chuyển động bình thường của cơ dạ dày được cho là đẩy thức ăn qua đường tiêu hóa không hoạt động bình thường hoặc chuyển động của chúng bị chậm lại.

Các triệu chứng gây ra ở bệnh nhân liệt dạ dày là đầy hơi, nóng rát ở ngực, buồn nôn, nôn và đau bụng. Mức độ nghiêm trọng của bệnh này có thể từ nhẹ đến nặng. Ở tình trạng nhẹ nó sẽ gây ra ít triệu chứng nhưng ở tình trạng nặng nó sẽ gây ra các biến chứng như suy dinh dưỡng, mất nước và tình trạng đường huyết không đều.

Nguyên nhân của chứng rối loạn này không được biết chắc chắn, người ta nghi ngờ rằng nó có liên quan gì đó đến các tín hiệu thần kinh bị rối loạn trong dạ dày. Ngoài ra, một số trường hợp cũng có liên quan đến các tình trạng này như bệnh lupus, bệnh tiểu đường và các thủ thuật phẫu thuật bọng đái.

Quy tắc ăn kiêng và lựa chọn thực phẩm cho bệnh liệt dạ dày

Theo Quỹ Quốc tế về Rối loạn Tiêu hóa Chức năng, điều trị bệnh liệt dạ dày chủ yếu là thay đổi chế độ ăn uống, sau đó dùng thuốc như một lựa chọn bổ sung.

Ăn các phần nhỏ

Khi thức ăn đi vào ít hơn, điều này sẽ giúp dạ dày dễ dàng làm việc để làm trống dạ dày. Những phần nhỏ này cũng có thể giúp ngăn ngừa đầy hơi ở những người bị bệnh liệt dạ dày.

Vì khẩu phần thức ăn phải ít nên người bệnh liệt dạ dày cần ăn khoảng 6 lần trở lên trong ngày để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

Thức ăn nên nhai rất kỹ

Người bị bệnh liệt dạ dày nên nhai thức ăn cho đến khi thức ăn hoàn toàn mịn. Họ không thể nhai không cẩn thận như mọi người nói chung, mà chỉ nhai vài lần là nuốt ngay.

Khi thức ăn đi vào vẫn còn ở dạng lớn do chưa được nhai kỹ sẽ khiến công việc của các cơ quan tiêu hóa trong cơ thể trở nên trầm trọng hơn. Thức ăn không được phân hủy đúng cách trong dạ dày sẽ khiến việc di chuyển thức ăn từ dạ dày xuống ruột non trở nên khó khăn hơn.

Tránh nằm trong và sau khi ăn

Ăn trong khi nằm có thể làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày. Trên thực tế, bạn phải đợi đến ba giờ sau khi ăn nếu muốn nằm xuống để thức ăn được tiêu hóa.

Khó làm trống dạ dày khi nằm là do tác động của trọng lực. Nằm xuống trong hoặc sau khi ăn gây trào ngược (tăng) axit dạ dày vào miệng. Tình trạng này sẽ khiến cho người bị bệnh liệt dạ dày phải làm trống dạ dày sau khi ăn.

Uống thuốc bổ sung hàng ngày

Hầu hết những người bị chứng liệt dạ dày có nguy cơ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng cao hơn. Do đó, một số người bị bệnh liệt dạ dày nên uống bổ sung vitamin tổng hợp và đa vi chất hàng ngày để ngăn ngừa sự thiếu hụt chất dinh dưỡng, hoặc để tình trạng thiếu hụt chất dinh dưỡng của họ không trở nên trầm trọng hơn.

Thức ăn dạng lỏng

Nếu giảm khẩu phần ăn không hiệu quả, việc làm mềm thức ăn vẫn khiến các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn, bước tiếp theo là nghiền thức ăn trong máy xay sinh tố và xay thức ăn cho đến khi có kết cấu lỏng. Để cơ thể dễ dàng chấp nhận hơn và ngăn ngừa tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.

Những người bị bệnh liệt dạ dày dung nạp chất lỏng dễ dàng hơn thức ăn đặc. Việc làm rỗng chất lỏng trong dạ dày khác với việc làm rỗng thức ăn đặc trong dạ dày để người bệnh dễ chấp nhận chứng liệt dạ dày hơn.

Thức ăn cho người bệnh liệt dạ dày nên được tiêu thụ

Hạn chế thức ăn nhiều chất béo

Thức ăn cho người bệnh liệt dạ dày không đủ tốt là thức ăn nhiều chất béo. Bởi vì, chất béo có thể làm trì hoãn quá trình làm rỗng thức ăn trong dạ dày nên cần hạn chế ăn loại thức ăn này. Nhưng điều đó không có nghĩa là cấm tiêu thụ chất béo, chất béo vẫn cần thiết, vì vậy hãy chọn những thực phẩm chứa chất béo lành mạnh.

Chất lỏng có chứa chất béo, chẳng hạn như sinh tố hoặc sữa lắc, dễ tiêu hóa hơn chất béo trong thức ăn rắn. Hạn chế thịt béo và các sản phẩm từ sữa nhiều chất béo cũng có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng xuất hiện.

Thực hiện chế độ ăn ít chất xơ

Cơ thể cần có chất xơ. Tuy nhiên, loại chất xơ này cần được lưu ý đặc biệt đối với những người bị bệnh liệt dạ dày có rối loạn tiêu hóa.

Các chất xơ làm chậm quá trình rỗng của dạ dày và liên kết với các chất và tập hợp lại để tạo thành một chất gọi là benzoar, do đó, điều này có thể gây ra tắc nghẽn trong dạ dày của những người bị bệnh liệt dạ dày.

Vì vậy, bạn nên tránh các loại thực phẩm có nhiều chất xơ và cứng như:

Các loại hạt hoặc đậu khô (đậu rang, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu đen, đậu tây, đậu nành, đậu gurbanzo, đậu navy)
Ngũ cốc nguyên hạt
Trái cây (mâm xôi, mâm xôi, cam, dâu tây, kiwi, táo)
Trái cây khô (mơ, chà là, sung, mận, nho khô)
Rau (bông cải xanh)
Bắp rang bơ

Tôi có nên gặp bác sĩ không? Hay thay đổi chế độ ăn uống của bạn đã đủ chưa?

Khi lựa chọn thực phẩm chữa bệnh liệt dạ dày tốt và đúng như khuyến cáo mà các triệu chứng không thuyên giảm thì bạn nên đến gặp bác sĩ. Có thể khi điều đó xảy ra, cơ thể bạn cần được điều trị đặc biệt.

Các phương pháp điều trị sẽ được cung cấp bao gồm thuốc để tăng tốc độ làm rỗng dạ dày và thuốc để giảm buồn nôn và nôn. Bạn cũng được yêu cầu tránh các loại thuốc có tác dụng làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày và làm trầm trọng thêm các triệu chứng liệt dạ dày như thuốc kháng axit, thuốc kháng cholinergic và ma tuý.