Mục lục:
- Thực phẩm tốt nhất để ăn khi dùng thuốc kháng sinh
- 1. Nguồn thực phẩm chứa men vi sinh
- 2. Nguồn thực phẩm chứa prebiotics
- 3. Thực phẩm giàu vitamin K
- Tiếp tục ăn uống đầy đủ sau khi hết thuốc
Có thể bạn đã nghĩ rằng chỉ cần uống thuốc kháng sinh là đủ để nhanh chóng khỏi bệnh. Thật ra, đây không phải vấn đề. Những gì bạn ăn trong khi điều trị có thể giúp đẩy nhanh quá trình chữa bệnh. Hơn nữa, thuốc kháng sinh cũng có nguy cơ gây ra nhiều tác dụng phụ khác nhau đối với các vấn đề tiêu hóa, chẳng hạn như tiêu chảy, buồn nôn, đầy hơi khiến các hoạt động không thoải mái.
Dưới đây là những lựa chọn thực phẩm tốt nhất để tăng tốc độ hồi phục đồng thời giảm tác dụng phụ của thuốc mà bạn có thể ăn trong và sau khi dùng kháng sinh cho đến khi hết.
Thực phẩm tốt nhất để ăn khi dùng thuốc kháng sinh
Thuốc kháng sinh có tác dụng chống lại vi khuẩn trong cơ thể. Tuy nhiên, các chất thuốc kháng sinh không thể phân biệt được đâu là vi khuẩn tốt và vi khuẩn xấu (gây bệnh). Tất cả sẽ bị tiêu diệt một cách bừa bãi.
Trên thực tế, có hàng triệu vi khuẩn tốt trong đường ruột của chúng ta có nhiệm vụ duy trì hệ thống miễn dịch của cơ thể để chống lại nhiễm trùng. Các vi khuẩn tốt có tác dụng bảo vệ niêm mạc ruột và giúp cải thiện hiệu suất của ruột trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn, do đó giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Thật không may, thuốc kháng sinh cũng sẽ giết chết hầu hết các vi khuẩn tốt trong cơ thể chúng ta. Đó là lý do tại sao sức chịu đựng của cơ thể có thể giảm nhanh chóng trong và sau khi dùng thuốc kháng sinh. Chà, một số loại thực phẩm này có thể giúp bạn tăng mức độ vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn một cách tự nhiên.
1. Nguồn thực phẩm chứa men vi sinh
Probiotics là vi khuẩn tốt thường được tìm thấy trong thực phẩm lên men. Ví dụ: sữa chua, tempeh, sữa kefir và kim chi.
Ngoài việc tăng sức bền, men vi sinh còn có thể giúp giảm một số tác dụng phụ của thuốc kháng sinh như đầy hơi và tiêu chảy. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống men vi sinh rất hiệu quả trong việc giảm nguy cơ tiêu chảy do tác dụng phụ của thuốc kháng sinh.
Nhưng hãy nhớ: vì thuốc kháng sinh có thể giết chết vi khuẩn tốt, không ăn các nguồn lợi khuẩn ngay sau khi uống thuốc kháng sinh. Cho trẻ nghỉ ngơi ít nhất hai giờ sau khi uống kháng sinh để ăn men vi sinh.
2. Nguồn thực phẩm chứa prebiotics
Prebiotics là một loại chất xơ không dễ tiêu hóa, được tìm thấy nhiều trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Prebiotics là thức ăn cho men vi sinh để chúng tiếp tục sinh sản trong cơ thể. Càng có nhiều vi khuẩn tốt trong đường ruột của bạn, cơ thể càng dễ dàng chống lại bệnh tật.
Một số ví dụ về thực phẩm giàu prebiotics là hành, tỏi và chuối. Một số thực phẩm chế biến như sữa chua, sữa bột trẻ em, ngũ cốc và bánh mì cũng đã được bổ sung (tăng cường) prebiotics trong quá trình sản xuất chúng.
Trên nhãn bao bì thực phẩm, prebiotics thường xuất hiện với tên:
- Galactooligosaccharides (GOS)
- fructooligosaccharides (FOS)
- Oligofructose (OF)
- Sợi rau diếp xoăn
- Inulin
Nhưng hãy nhớ: prebiotics là chất xơ. Nếu bạn ăn quá nhiều, bạn có thể bị đầy hơi. Vì vậy, hãy bổ sung thức ăn prebiotic từ từ và từng lượng nhỏ trong khi bạn đang dùng thuốc kháng sinh.
3. Thực phẩm giàu vitamin K
Thiếu vitamin K có thể là một tác dụng phụ của việc dùng thuốc kháng sinh. Lý do là, một số loại vi khuẩn tốt tạo ra vitamin K mà cơ thể cần để giúp quá trình đông máu.
Để giảm tác dụng phụ của loại kháng sinh này, bạn có thể ăn thêm bắp cải, rau chân vịt, củ cải xanh, cải bẹ xanh trong và sau khi điều trị.
Tiếp tục ăn uống đầy đủ sau khi hết thuốc
Mặc dù thuốc kháng sinh đã hết, bạn nên duy trì thói quen ăn những thực phẩm trên để cân bằng lượng vi khuẩn tốt trong đường ruột như trước.
Cũng nên bổ sung thức ăn dạng sợi sau đó. Chất xơ có thể kích thích sự phát triển của vi khuẩn tốt trong ruột để khôi phục sự cân bằng của nó trở lại bình thường. Thực phẩm giàu chất xơ bao gồm chuối, quả mọng, đậu Hà Lan, bông cải xanh, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt.
