Có 3 loại thực phẩm gây đau ruột thừa, đó là những loại thực phẩm nào?

Viêm ruột thừa khá phổ biến và có thể gây ra các triệu chứng khó chịu. Tình trạng này phải được giải quyết ngay lập tức vì ruột thừa có thể bị vỡ trong vòng 2 hoặc 3 ngày sau khi xuất hiện các triệu chứng ban đầu. Vì vậy, những gì bạn ăn có thể là một trong những yếu tố kích hoạt. Vậy, những thực phẩm nào khiến nguy cơ mắc bệnh viêm ruột thừa tăng cao? Hãy xem danh sách những thực phẩm có thể gây viêm ruột thừa sau đây.

Có thật là có những thực phẩm gây viêm ruột thừa không?

Thực ra thức ăn không phải là nguyên nhân chính gây ra bệnh viêm ruột thừa. Ra mắt trang web Mayo Clinic, viêm ruột thừa xảy ra do sự tắc nghẽn, viêm và nhiễm trùng của ruột thừa, là phần ruột nằm ở cuối ruột già.

Khi ruột thừa bị tắc, vi khuẩn sẽ biến khu vực này thành nơi sinh sản. Số lượng vi khuẩn không được kiểm soát này cuối cùng có thể dẫn đến nhiễm trùng, làm cho ruột bị viêm và sưng tấy.

Tuy không phải là nguyên nhân chính nhưng hóa ra thức ăn lại là một trong những tác nhân gây tắc nghẽn. Nếu lựa chọn thực phẩm được tiêu thụ không đúng cách, nguy cơ mắc bệnh viêm ruột thừa sẽ tăng lên.

Danh sách các loại thực phẩm gây nguy cơ đau ruột thừa tăng lên

Phòng khám Cleveland nói rằng không có cách nào chắc chắn để ngăn ngừa viêm ruột thừa. Tuy nhiên, căn bệnh tấn công hệ tiêu hóa này hiếm khi xảy ra ở những người áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh, chẳng hạn như thường xuyên ăn rau, trái cây và các loại hạt.

Từ nhận định trên, cho thấy việc lựa chọn thực phẩm không phù hợp có thể gián tiếp làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm ruột thừa.

Một số thực phẩm có khả năng gây viêm ruột thừa bao gồm:

1. Đồ ăn cay

Thực phẩm cay có thể gây viêm ruột thừa là những thực phẩm được cho thêm ớt hoặc ớt.

Hạt ớt có trong thực phẩm chưa chín thực sự có thể làm tắc ruột về lâu dài, và cuối cùng gây ra viêm ruột thừa. Theo báo cáo của một nghiên cứu năm 2011 về Tạp chí Y sinh Nhiệt đới Châu Á Thái Bình Dương.

Nghiên cứu này đã xem xét 1.969 trường hợp viêm ruột thừa từ năm 2002 đến năm 2009 để tìm hiểu xem liệu có một số loại thực phẩm nhất định gây ra cơn đau ruột thừa hay không. Kết quả, 8 trường hợp bị tắc ruột là do hạt giống cây trồng, trong đó có hạt ớt và ớt bột.

Là một nguyên nhân gây ra viêm ruột thừa, ảnh hưởng của thức ăn cay có thể không rõ ràng. Tuy nhiên, bản thân ớt lại là một trong những tác nhân gây đau dạ dày, một chứng rối loạn tiêu hóa giống với các triệu chứng ban đầu của viêm ruột thừa.

Tuy nhiên, cơn đau khác với những cơn đau dạ dày thông thường. Đau bụng, là dấu hiệu của bệnh viêm ruột thừa, bạn có thể phân biệt với vùng dạ dày của mình, đó là vùng hạ vị bên phải.

Chứng khó tiêu này có thể gây đau dữ dội ở vùng giữa xương ức và rốn, kèm theo cảm giác buồn nôn. Đau bụng, một dấu hiệu của viêm ruột thừa, kèm theo đó là các triệu chứng buồn nôn và nôn, tiêu chảy, chán ăn.

Nếu bạn dễ bị khó tiêu sau khi ăn thức ăn cay, bạn nên hạn chế ăn những thực phẩm này.

2. Tích trữ thức ăn nhai không nát

Như chúng ta đã biết, thức ăn bị tắc nghẽn là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh viêm ruột thừa. Những mẩu thức ăn nhỏ có thể chặn bề mặt của khoang chạy dọc theo ruột thừa, và điều đó có thể dẫn đến sưng tấy và hình thành mủ.

Những mảnh thức ăn nhỏ làm tắc nghẽn bề mặt sẽ khiến vi khuẩn hình thành trong ruột thừa. Nếu không được điều trị, tình trạng viêm sẽ khiến ruột thừa vỡ ra và lây lan vi khuẩn khắp cơ thể.

Vì vậy, bạn thực sự không thể bị đau ruột thừa sau khi ăn một thứ gì đó. Phải có nhiều thức ăn không bị biến chất tích tụ hoặc tích tụ trong ruột thì viêm ruột thừa mới có thể xảy ra. Nói cách khác, chỉ cần một bữa ăn sẽ không gây ra ngay bệnh viêm ruột thừa.

Điều này là do cơ thể con người và hệ tiêu hóa có một cách đặc biệt để nghiền nhỏ thức ăn đến. Cụ thể là với các men tiêu hóa có tính axit. Sau khi nhai trong miệng, thức ăn sau đó sẽ bị phá hủy bởi các enzym.

Vì vậy, thông thường nguyên nhân của viêm ruột thừa là tiêu thụ quá thường xuyên thức ăn không được tiêu hủy hoàn toàn mặc dù nó đã được nhai.

Khi ăn, bạn nhớ nhai kỹ thức ăn và không vội vàng. Thay vào đó, hãy tập trung vào bản thân trong khi ăn, để bạn biết mức độ mịn của thức ăn cũng như lượng thức ăn mà bạn tiêu thụ.

3. Thực phẩm ít chất xơ

Tăng cường tiêu thụ thức ăn nhanh, chứa nhiều carbohydrate và ít chất xơ có thể làm tăng nguy cơ viêm ruột thừa. Trong một báo cáo năm 2016, Đại học Bắc Sumatra đã tiến hành quan sát các loại thực phẩm dạng sợi với bệnh viêm ruột thừa.

Trong nghiên cứu cho thấy cứ 19 bệnh nhân tại bệnh viện H. Adam Malik thì có 14 người ăn ít thức ăn có chất xơ hơn.

Rất có thể lý do chế độ ăn ít chất xơ là nguyên nhân gián tiếp gây ra viêm ruột thừa là vì nó có thể dẫn đến táo bón. Táo bón hoặc khó đi đại tiện cho thấy sự hiện diện của phân cứng khiến nó không thể đi đến hậu môn một cách thuận lợi.

Vì vậy, điều rất quan trọng là tăng cường bổ sung chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn. Bí quyết là thêm rau, trái cây hoặc các loại hạt vào thực đơn nấu ăn hoặc ăn nhẹ.

Ngoài thức ăn, uống không đủ chất cũng là một nguyên nhân dẫn đến viêm ruột thừa

Không chỉ thức ăn, uống ít nước cũng gián tiếp góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh viêm ruột thừa. Tại sao?

Nước bạn uống rất hữu ích để lưu thông chất thải thực phẩm để đến đường tiêu hóa đúng cách. Ngoài ra, nước cũng cần thiết để bổ sung tối đa chất xơ - một chất dinh dưỡng thực phẩm có tác dụng làm mềm phân.

Ngoài ra, nước còn kích thích ruột vận động bình thường, giúp phân di chuyển qua ruột già và cuối cùng ra ngoài hậu môn. Khi cơ thể thiếu chất lỏng, chất xơ không thể làm mềm phân. Phân cứng có thể tích tụ ở phần cuối của ruột già.

Do đó, hãy cân bằng hoạt động bằng cách uống đủ nước để giảm nguy cơ bị viêm ruột thừa.

Lượng nước của mỗi người là khác nhau. Tuy nhiên, các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên uống ít nhất 8 cốc nước mỗi ngày. Nếu bạn hoạt động gắng sức hoặc ở bên ngoài khiến cơ thể đổ nhiều mồ hôi, hãy uống nhiều hơn.