Trang Chủ Giá trị dinh dưỡng 3 Lợi ích của quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe
3 Lợi ích của quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe

3 Lợi ích của quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe

Mục lục:

Anonim

Nam việt quất là một loại quả mọng màu đỏ với nhiều kích cỡ khác nhau, chẳng hạn như nho. Loại quả này thường được trộn vào bánh hoặc làm nước ép không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Những lợi ích của quả nam việt quất là gì? Nào, hãy tìm hiểu câu trả lời dưới đây.

Lợi ích của quả nam việt quất đối với sức khỏe

Nam việt quất phát triển mạnh ở lục địa Mỹ. Những loài thực vật này bao gồm các loại dây leo như dâu tây mọc trên đất nhiều lớp, cụ thể là cát, than bùn, sỏi và nhiều nước ở đáy, như đầm lầy.

Thật không may, loại quả này khá khó tìm thấy ở Indonesia. Bạn có thể thấy chúng được đóng gói, sấy khô hoặc chế biến thành các chế phẩm khác.

Mặc dù vậy, mức độ nhiệt tình của công chúng đối với loại quả này khá cao. Sở dĩ, loại quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin A, C, K cũng như các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.

Để rõ ràng hơn, chúng ta hãy thảo luận từng lợi ích sức khỏe của quả nam việt quất.

1. Tiềm năng chữa khỏi bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu

Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTI) là một bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu do vi khuẩn gây ra bất kỳ đường tiết niệu, nước tiểu đục và có mùi, và sự hiện diện của mủ hoặc máu trong nước tiểu. Tình trạng này rất phổ biến ở phụ nữ và thường được điều trị bằng thuốc kháng sinh.

Ngoài việc điều trị của bác sĩ, quả nam việt quất còn được biết đến như một phương thuốc điều trị UTIs, đặc biệt đối với những bệnh nhân bị nhiễm trùng tái phát. Quả nam việt quất được biết là có chứa proanthocyanidins, là chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn sự phát triển của một số vi khuẩn trên thành của đường tiết niệu.

Dr. Timothy Boone, Tiến sĩ, từ Đại học Y Texas A&M ở Houston đề cập rằng quả nam việt quất đối với nhiễm trùng tiểu nên có hàm lượng proanthocyanidins cao. Rất có thể tác dụng chữa bệnh là trong các chất bổ sung nam việt quất.

Trong khi đó, trong nước trái cây, hàm lượng proanthocyanidins có xu hướng thấp hơn. Điều này xảy ra do quá trình sản xuất, tình trạng của trái cây và việc bảo quản trái cây có thể ảnh hưởng đến dinh dưỡng.

Tuy nhiên, nước ép nam việt quất vẫn mang lại lợi ích cho bệnh nhân UTI là tăng lượng chất lỏng trong cơ thể để có thể mang vi khuẩn theo đường nước tiểu.

2. Tiềm năng duy trì sức khỏe tim mạch

Quả nam việt quất được biết là có chứa các hợp chất polyphenol, quercetin và anthocyanins có thể cải thiện chức năng nội mô. Nội mô là tế bào nằm trong hệ thống tuần hoàn, từ tim đến các mao mạch.

Lợi ích của quả nam việt quất đối với tim Điều này được chứng minh bởi nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ.

Trong nghiên cứu đó, các nhà nghiên cứu đã xem xét tác dụng của nước ép nam việt quất đối với bệnh nhân tim mạch vành. Bệnh nhân được yêu cầu uống nước ép trong 4 tuần. Sau 12 giờ uống nước trái cây cuối cùng, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng vận tốc của sóng xung ở bên cổ và háng cũng như kích thước độ cứng của động mạch chủ (động mạch lớn nhất ở tim) giảm xuống.

Tốc độ của các sóng xung là một tiêu chuẩn để tìm hiểu xem tim đang hoạt động khỏe mạnh như thế nào. Trong khi đó, độ cứng của động mạch chủ giảm có thể cho thấy huyết áp giảm.

3. Có khả năng giảm nguy cơ ung thư dạ dày

Ngoài tim, hàm lượng chất chống oxy hóa trong quả nam việt quất cũng có lợi cho các tế bào của cơ thể, giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày. Ung thư dạ dày xảy ra do sự hiện diện của các tế bào bất thường trong dạ dày.

Một nghiên cứu từ Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ báo cáo rằng hàm lượng polyphenol trong quả nam việt quất có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn Vi khuẩn Helicobacter pylori.Những vi khuẩn này được biết là gây nhiễm trùng và tổn thương niêm mạc dạ dày và ruột.

Khi sự phát triển của các vi khuẩn này giảm đi, hệ tiêu hóa sẽ khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ ung thư dạ dày trong tương lai.

Tuy nhiên, hãy chú ý đến điều này….

Thực phẩm lành mạnh sẽ mang lại lợi ích nếu được tiêu thụ đúng cách, bao gồm cả những quả mọng màu đỏ này.

Ngay cả khi nó tốt cho sức khỏe, bạn cũng cần hạn chế ăn quả nam việt quất. Nguyên nhân là do ăn quá nhiều quả nam việt quất có vị chua có thể khiến bạn bị đau bụng hoặc tiêu chảy.

Ở một số người, tiêu thụ quá nhiều quả nam việt quất có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận. Quả nam việt quất, đặc biệt là chiết xuất của nó, được biết là có chứa nhiều oxalat. Hàm lượng cao oxalat có thể kết tủa và hình thành đá trong thận.

Nếu bạn đã có kinh nghiệm, có nguy cơ hoặc đang bị bệnh sỏi thận, bạn nên tham khảo trước nếu muốn ăn quả nam việt quất như một loại trái cây hàng ngày.


x
3 Lợi ích của quả nam việt quất rất tốt cho sức khỏe

Lựa chọn của người biên tập