3 lợi ích của trái cây và rau quả đối với trẻ sơ sinh mà mẹ không nên bỏ qua

Bổ sung đầy đủ chất xơ ngay từ khi còn nhỏ là một trong những yếu tố quan trọng hỗ trợ quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ. Vì vậy, việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ em thực sự không quá khó. Bạn có thể bắt đầu cho trẻ ăn trái cây và rau quả nếu trẻ có thể ăn thức ăn mềm hoặc xử lý thức ăn rắn. Những lợi ích là gì?

Lợi ích của việc ăn rau và trái cây đối với trẻ sơ sinh và trẻ em

Các loại chất dinh dưỡng khác nhau trong trái cây và rau quả cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ em cho đến khi chúng lớn lên.

1. Duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh của trẻ

Hệ tiêu hóa đóng một vai trò quan trọng đối với cơ thể của trẻ nhỏ. Với một hệ tiêu hóa khỏe mạnh, các chất dinh dưỡng sẽ được hấp thụ tối ưu để hỗ trợ quá trình tăng trưởng và phát triển.

Để duy trì sức khỏe cho hệ tiêu hóa của trẻ, mẹ cần cung cấp cho trẻ những thực phẩm giàu chất xơ như rau xanh và trái cây. Các bà mẹ cũng có thể giúp đáp ứng lượng chất xơ hàng ngày của con bạn bằng cách cho chúng uống sữa giàu chất xơ dành cho trẻ em.

Với mức tiêu thụ chất xơ hàng ngày theo nhu cầu của trẻ, tất nhiên nó có thể hỗ trợ sức khỏe dạ dày của trẻ. Khi hệ tiêu hóa của trẻ khỏe mạnh, trẻ có thể năng động, vui vẻ và hòa đồng với môi trường xung quanh hơn.

2. Tăng lượng dinh dưỡng

Rau và trái cây rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ nhỏ.

Ví dụ, dâu tây giàu vitamin C để tăng cường hệ miễn dịch, cà rốt giàu vitamin A để duy trì sức khỏe của mắt, và rau bina có nhiều chất sắt để ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Trong khi đó, táo chứa 16 loại chất chống oxy hóa polyphenol rất tốt cho sức khỏe tổng thể.

Về bản chất, ăn các loại trái cây và rau quả nhiều màu sắc có lợi cho việc giữ cho thai nhi của bạn khỏe mạnh và khỏe mạnh mỗi ngày.

3. Giảm nguy cơ béo phì

Bắt đầu làm quen với việc cho trẻ ăn vặt lành mạnh dưới dạng trái cây tươi và rau quả hơn là thức ăn có đường hoặc "đồ ăn vặt“Để tránh nó khỏi nguy cơ béo phì, thừa cân.

Trẻ em thừa cân có khả năng mắc bệnh tiểu đường loại 2, cholesterol cao, huyết áp cao, các vấn đề về hô hấp, trầm cảm và nhiều bệnh mãn tính khác khi trưởng thành.

Trái cây và rau quả rất giàu chất xơ, nhưng ít chất béo và calo nên rất an toàn để ăn dặm cho trẻ sơ sinh hoặc trẻ nhỏ hàng ngày.

4. Hỗ trợ thành tích của con bạn ở trường

Việc áp dụng một chế độ ăn uống lành mạnh từ khi còn nhỏ, bao gồm tiêu thụ nhiều trái cây và rau quả, có thể giúp trẻ học tập tốt hơn sau này.

Trên thực tế, nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y tế Học đường cũng ủng hộ lý thuyết này. Nghiên cứu cho thấy những trẻ ăn ít rau và trái cây có xu hướng đạt điểm học tập kém hơn những trẻ quen ăn thức ăn có chất xơ hàng ngày.

Những đứa trẻ thường xuyên ăn thức ăn dạng sợi có nguy cơ khó đọc thấp hơn 41% so với những đứa trẻ khác.

Thật vậy, có nhiều yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến kết quả học tập của trẻ ở trường. Tuy nhiên, việc bổ sung đầy đủ lượng dinh dưỡng là quan trọng nhất để đảm bảo trẻ hoạt động tốt hơn.

5. Mẹo bổ sung trái cây và rau quả vào chế độ ăn của trẻ

Để em bé của bạn luôn khỏe mạnh và cân đối, bạn cần cung cấp một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng bao gồm trái cây và rau quả mỗi ngày. Hãy thư giãn, có rất nhiều cách thực sự thú vị để khiến con bạn muốn ăn những thực phẩm giàu chất xơ như rau tươi và trái cây.

Dưới đây là một số cách dễ dàng và thú vị để áp dụng tại nhà:

Cho chuối cắt nhỏ, dưa hấu, dâu tây, ngô bào sợi hoặc bông cải xanh luộc như một bữa ăn nhẹ
Thêm trái cây hoặc rau cắt nhỏ vào máy xay nhuyễn của trẻ nhỏ hoặc trẻ nhỏ
Làm sinh tố với trái cây đông lạnh
Thử thực đơn kebab rau cho bữa tối của trẻ
Thêm nấm cắt nhỏ, ô liu hoặc cà rốt vào trứng tráng

Hãy nhớ rằng ăn trái cây tươi vẫn tốt hơn trái cây ép. Lý do là, chất xơ trong trái cây thường bị mất đi khi được ép nước và bản thân nước ép đôi khi có thể được thêm tới 6 muỗng cà phê đường làm chất tạo ngọt.

Còn trái cây sấy khô thì sao? Các loại trái cây sấy khô như mơ, táo, hay rau bina vẫn rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, trái cây sấy khô cũng chứa nhiều đường và có thể gây sâu răng. Đường có trong trái cây khô thường dính và dính vào răng của trẻ.

Nếu bạn muốn ăn nhẹ trái cây và rau khô cho em bé hoặc con của bạn, hãy cho trẻ ăn từng phần nhỏ và đảm bảo trẻ uống một cốc nước sau đó.