Mục lục:
Ai không thích món tráng miệng? Các món ngọt được phục vụ vào cuối các bữa ăn lớn này thường là thời điểm để mong đợi. Nhưng ăn quá nhiều đồ ngọt có nguy hiểm không? Có, ngay cả như vậy bạn không phải lo lắng. Bạn có thể khắc phục điều này bằng cách tự làm món tráng miệng lành mạnh tại nhà từ đậu nành đã qua chế biến.
Như bạn đã biết, đậu nành là nguồn cung cấp protein thực vật dồi dào. Báo cáo trong Dữ liệu Thành phần Thực phẩm Indonesia do Bộ Y tế Indonesia ban hành, 100 gram đậu nành đóng góp 20,2 gram protein.
Không chỉ vậy, theo Healthline, đậu nành có chứa chất béo tốt bao gồm axit béo omega 3 và có hàm lượng isoflavone và sắt cao. Isoflavone giúp và duy trì xương và răng chắc khỏe, đồng thời sắt được sử dụng để cung cấp oxy cần thiết cho các mô và tế bào cơ.
Hàm lượng isoflavone trong đậu nành cũng quan trọng không kém. Isoflavone là chất chống oxy hóa có thể bảo vệ tế bào cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do có thể phát sinh do tiếp xúc với hóa chất, ô nhiễm, ô nhiễm và bức xạ.
Vì vậy, bạn không cần phải bận tâm với #H HidupEnak. Bạn vẫn có thể ăn những món ăn ngon nhưng lành mạnh, chẳng hạn như món tráng miệng bằng đậu nành này. Nào, hãy xem công thức chế biến đậu nành này nhé.
1. Pudding nước đậu nành
Công thức chế biến đậu nành này đảm bảo sẽ khiến bạn phải đầu lưỡi và có thể khiến bạn no lâu hơn. Thay vì ăn bánh pudding quá ngọt, tốt hơn nên làm bánh pudding từ đậu nành, loại bánh chắc chắn chứa nhiều chất xơ.
x
