Trang Chủ Tuyến tiền liệt 3 công thức đồ uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe từ sả
3 công thức đồ uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe từ sả

3 công thức đồ uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe từ sả

Mục lục:

Anonim

Sả hay cỏ vetiver là một loại cây mọc ở lục địa Châu Á và có chức năng như một chất điều vị trong thực phẩm. Không chỉ thức ăn, có một số công thức nấu ăn có thể khiến bạn thưởng thức sả dưới dạng đồ uống.

Thực hư công dụng của nước sả và cách chế biến ra sao?

Lợi ích của nước uống sả

Loại cây này vốn được trồng ở Ấn Độ và Sri Lanka, được mọi người sử dụng phổ biến để cải thiện chất lượng giấc ngủ của họ. Mùi thơm thơm của cây sả làm họ thư giãn, dễ ngủ hơn.

Có một số lợi ích khác mà bạn có thể nhận được khi tiêu thụ sả như một thức uống, chẳng hạn như:

  • Giảm cảm giác lo lắng. Mùi thơm của cây sả đủ làm dịu tâm trí người sử dụng.
  • Giảm đầy hơi vì nó có tác dụng lợi tiểu nên giúp cơ thể loại bỏ lượng nước dư thừa gây đầy hơi.
  • Tăng mức hồng cầu vì đặc tính chống oxy hóa của nó giúp đẩy nhanh quá trình hình thành các tế bào hồng cầu.
  • Giảm đau nhờ đặc tính chống oxy hóa, kháng khuẩn và chống viêm nhiễm tồn tại trong cây sả khi được chế biến thành thức uống.

Có rất nhiều lợi ích có thể nhận được từ cây sả? Để bạn có thể tận dụng tối đa những tính năng này, dưới đây là một số công thức nấu nước uống từ sả mà bạn có thể thử tại nhà.

Công thức tốt cho sức khỏe của thức uống từ sả

Về cơ bản, công thức nước uống từ sả khá dễ dàng. Nói chung, bạn có thể chế biến nó thành trà sả tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thử một số chế phẩm từ sả khác.

1. Chè sả

Một trong những công thức pha đồ ​​uống từ sả đơn giản nhất là trà sả. Ngoài việc có thể tự làm tại nhà, bạn có thể tìm mua các nguyên liệu khác ở cửa hàng tiện lợi gần nhất.

Cách làm:

  • Cắt cọng sả thành đoạn dài 2-5 cm.
  • Đổ nước sôi lên thân sả
  • Để cọng sả hòa với nước trong 5 phút.
  • Lọc lấy phần nước đã pha với sả cho vào ly hoặc tách trà.
  • Thêm đá viên nếu bạn muốn uống lạnh

2. Nước chanh sả

Nguồn: Fine Cooking

Ngoài cách uống nước chanh giải khát, bạn có thể kết hợp nước chanh và sả để tạo ra một công thức đồ uống thơm mát và tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là những thành phần bạn sẽ cần:

  • 2 thân cây sả
  • 2 thìa cà phê nước cốt chanh
  • 1 thìa đường
  • 2 ly nước
  • Chút muối

Cách làm:

  • Cắt và rửa thật sạch cả hai cây sả
  • Đun sôi 1 cốc nước trong nồi
  • Cho sả vào nước sôi và để trong 4 phút.
  • Lọc để riêng phần nước cùng với những lát sả.
  • Thêm một ly nước lạnh pha với nước cốt chanh, muối và đường.
  • Trộn sả đã lọc với nước cốt chanh vào máy xay sinh tố
  • Thêm đá viên tùy theo khẩu vị.

3. Trà gừng sả

Nguồn: Cooking LSL

Ngoài cách làm nước chanh sả giải khát, có một công thức đơn giản để bạn có thể làm ấm cơ thể, đó là trà gừng sả.

Những gì bạn sẽ cần:

  • 3 cọng sả rồi digeprek
  • Gừng có kích thước bằng ngón tay cái đã được digeprek hoặc theo khẩu vị của bạn.
  • 100 gr đường thốt nốt / đường nâu
  • 600 ml nước

Cách làm:

  • Cho tất cả các nguyên liệu có sẵn vào chảo
  • Nấu cho đến khi đường thốt nốt tan hết và nước còn lại đến 200 ml
  • Đảo đều cho đến khi tỏa ra mùi thơm đặc trưng của cây sả
  • Đổ vào ly hoặc tách trà

Thật dễ dàng phải không các bạn, làm công thức nước uống từ sả tươi và tốt cho sức khỏe? Bên cạnh việc dễ dàng, bạn cũng có thể nhận được những lợi ích đến từ loại cây này. Sống khỏe thì miệng lưỡi hài lòng.


x
3 công thức đồ uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe từ sả

Lựa chọn của người biên tập