6 Tác hại của việc ăn uống không thường xuyên & bull; chào bạn khỏe mạnh

Bạn đã bao giờ bỏ bữa sáng vì thức dậy muộn chưa? Hoặc, bạn đã bao giờ bỏ bữa trưa vì bận rộn với công việc của mình? Nếu vậy, bạn không nên có thói quen bỏ bữa nữa, vì dường như, ăn uống thất thường có thể gây hại cho cơ thể của bạn.

Thời gian và lịch trình của các bữa ăn cũng ảnh hưởng đến sức khỏe

Dựa trên một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt động ăn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Ăn uống thất thường có thể khiến bạn có nguy cơ béo phì, cao huyết áp hoặc tiểu đường.

Tuy nhiên, làm thế nào để giờ ăn không đều đặn có thể khiến bạn bị ốm?

Mà bạn không biết, cơ thể của bạn có một đồng hồ bên trong cơ thể hoặc cái được gọi là "nhịp điệu sikardian", là một quá trình sinh học tự lặp lại sau mỗi 24 giờ hoặc lâu hơn. Nhịp điệu theo chu kỳ này điều chỉnh giấc ngủ, chế độ ăn uống, nhiệt độ cơ thể, sản xuất hormone, lượng glucose và insulin, sản xuất nước tiểu, tái tạo tế bào và các hoạt động sinh học khác.

Ngoài ra, nhịp điệu theo chu kỳ cũng điều chỉnh sự thèm ăn, tiêu hóa và chuyển hóa chất béo, cholesterol và glucose. Vì vậy, khi bạn ăn vào những thời điểm không phù hợp, nó có thể ảnh hưởng đến đồng hồ nhịp điệu theo chu kỳ, đặc biệt là ở các cơ quan như gan và ruột.

Hậu quả là gì nếu tôi thường xuyên ăn uống thất thường?

Dựa trên một nghiên cứu, người ta biết rằng ăn uống thất thường có thể gây ra:

1. Suy giảm tiêu hóa

Ăn uống thất thường có thể làm giảm "hiệu ứng nhiệt" của thực phẩm bạn ăn. Hiệu ứng nhiệt là năng lượng bạn sử dụng để tiêu hóa và hấp thụ thức ăn. Nếu bạn ăn uống thất thường, nó có thể gây kích ứng hệ tiêu hóa của bạn. Điều này xảy ra do hệ tiêu hóa của bạn là một “cỗ máy” chế biến thức ăn được sử dụng liên tục trong 8 - 10 giờ. Vì vậy, "cỗ máy" cần được cung cấp thức ăn thường xuyên.

2. Thay đổi nội tiết tố

Ăn uống thất thường sẽ khiến nội tiết tố trong cơ thể mất cân bằng, vì khi bạn bỏ bữa sáng / trưa / tối, hormone cortisol sẽ tăng lên và có thể gây tăng trọng lượng cơ thể.

3. Tăng trọng lượng

Nếu bạn ăn uống thất thường sẽ làm tăng nguy cơ béo phì. Béo phì là tình trạng tích tụ mỡ rất cao trong cơ thể khiến trọng lượng cơ thể nằm ngoài giới hạn lý tưởng của cơ thể. Nghiên cứu được thực hiện trường Đại học Northwestern đã phát hiện ra rằng ăn không đều đặn có thể ảnh hưởng đến trọng lượng cơ thể hoặc dẫn đến béo phì. Đồng hồ nhịp sikardian điều chỉnh các tín hiệu đói và no có thể duy trì cân nặng của bạn, tuy nhiên, ăn vào những thời điểm không đều đặn sẽ cản trở đồng hồ sinh học thực hiện chức năng của nó.

4. Tăng lượng đường trong máu

Ăn uống thất thường có thể ảnh hưởng đến sự gia tăng nồng độ glucose trong cơ thể. Điều này xảy ra bởi vì ăn uống thất thường có thể gây ra tình trạng kháng insulin trong cơ thể và làm tăng lượng chất béo khi nhịn ăn; cả hai đều là yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch.

5. Co thắt dạ dày

Điều thường xảy ra khi bạn quen với việc ăn uống thất thường là những cơn co thắt dạ dày. Thông thường, viêm loét dạ dày xảy ra do bệnh lý dạ dày, trào ngược axit, viêm loét dạ dày, nhiễm trùng dạ dày, v.v. Trên thực tế, khi bạn bỏ bữa hoặc để bụng đói rồi ăn lúc đói có thể tạo ra cảm giác chướng bụng, đầy hơi kèm theo đau bụng.

6. Quen với việc bỏ bữa

Hóa ra, ăn uống thất thường có thể trở thành một thói quen nếu thực hiện lặp đi lặp lại. Vì vậy, bạn tuyệt đối không được bỏ bữa vì bỏ bữa sẽ không tốt cho sức khỏe.

Một trong những cách để duy trì giờ ăn là lập kế hoạch và điều chỉnh chúng cho phù hợp với các hướng dẫn về dinh dưỡng cân bằng; lập kế hoạch được thực hiện để bạn không tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa, thêm đường, muối và calo và bạn có thể cân nhắc những loại thực phẩm tốt cho bạn để tiêu thụ.