Ăn uống hạn chế khi bị sốt

Nói chung, khi bạn cảm thấy không khỏe, bác sĩ hoặc người thân thiết nhất với bạn sẽ khuyến cáo nhiều điều và những điều cấm kỵ khi bạn bị sốt. Một trong những điều cấm kỵ phải được quan tâm là đồ ăn thức uống được tiêu thụ. Một số thực phẩm nên tránh để tình trạng sốt không nặng hơn?

Thức ăn và đồ uống bị hạn chế khi bị sốt

1. Nước tăng lực

Hầu hết các loại nước tăng lực chắc chắn phải chứa đường bổ sung, dùng để cung cấp năng lượng cho các vận động viên. Nhưng khi bạn bị sốt, lượng đường này cũng gây ra tình trạng viêm nhiễm hệ thống miễn dịch. Do đó, thật tốt để tránh đồ uống có chứa nhiều đường. Tốt hơn là tiêu thụ chất lỏng khoáng qua nước, trái cây, rau và súp ấm để ngăn cơn sốt trở nên tồi tệ hơn.

2. Bánh mì trắng

Bánh mì trắng là một trong những thực phẩm dễ làm tăng lượng đường trong máu. Tại sao lại tránh ăn bánh mì thông thường khi bạn bị sốt? Khi bị sốt, cơ thể sẽ tăng mức độ viêm nhiễm nếu cơ thể tiêu thụ thực phẩm chứa đường. Ngoài ra, bánh mì trơn cũng làm tăng các phân tử trong cơ thể gọi là cytokine để đào thải ra ngoài nhiều hơn.

3. Kem

Khi sốt, đôi khi lưỡi muốn nếm nhiều thức ăn khác nhau để phục hồi tâm trạng bản thân. Không có gì lạ khi kem là một trong những món ăn khoái khẩu khi bị sốt. Thật không may, sự kết hợp của chất béo rắn và đường trong kem không là gì so với vị mát và dịu cổ họng của bạn.

Khi đó, sự kết hợp giữa tình trạng viêm cơ thể và cảm giác lạnh sẽ khiến hệ thống miễn dịch bị quá tải. Thay vào đó, hãy thử ăn sữa chua ít béo, ít béo với trái cây tươi để thỏa mãn cơn thèm ngọt khi bị sốt.

4. Kẹo

Ăn kẹo khi bị sốt sẽ chỉ kích thích viêm nhiễm và làm suy yếu hệ thống miễn dịch. Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, cho thấy rằng đường làm giảm hiệu quả của các tế bào bạch cầu bằng cách giảm khả năng tiêu diệt các tế bào vi khuẩn trong cơ thể. Trong khi đó, ăn kẹo khi bị cúm hoặc cảm lạnh có thể khiến cơ thể dễ bị nhiễm các vi khuẩn khác.

5. Đồ chiên rán

Một trong những chế độ ăn kiêng khi bị sốt quả thực khó từ chối đối với hầu hết mọi người. Đúng vậy, thực phẩm chiên rán như các món chiên khác nhau, gà rán, trứng rán và những món khác thực sự rất ngon. Nhưng thật không may đó là nơi chứa hầu hết chất béo bão hòa rắn.

Theo một bài báo đánh giá năm 2014 từ Viện Y tế Quốc gia, chất béo bão hòa dư thừa có thể gây nhầm lẫn cho một hệ thống phòng thủ quan trọng trong hệ thống miễn dịch, được gọi là DPT. Sự nhầm lẫn này có thể dẫn đến tình trạng viêm, khiến hệ thống miễn dịch bị ức chế quá mức, khiến cơ thể khó chống lại vi rút gây nhiễm trùng.

6. Thịt

Mặc dù thịt có chứa protein và kẽm, nhưng thịt là một trong những món ăn kiêng khi bị sốt mà bạn nên tránh. Lý do là, thịt mỡ có thể làm tăng chứng viêm và ức chế hệ thống miễn dịch. Thay vào đó, hãy chọn hải sản hoặc súp gà truyền thống để thay thế thịt và cơ thể vẫn có thể nhận được protein và kẽm.