Lợi ích sức khỏe của nhân sâm, từ bệnh tiểu đường đến ung thư

Nhân sâm là một loại cây thảo dược có rất nhiều lợi ích. Rễ của loại cây này từ lâu đã được dùng làm thuốc nam trong y học cổ truyền. Thông thường rễ nhân sâm được tiêu thụ bằng cách pha nó vào đồ uống, chẳng hạn như trà. Thức uống trà nhân sâm này thường được cho là giúp tăng khả năng miễn dịch, khắc phục mệt mỏi và nhiều hơn thế nữa. Bạn muốn biết những lợi ích của nhân sâm là gì? Kiểm tra nó ra ở đây.

Những lợi ích khác nhau của nhân sâm mà bạn có thể chưa biết

1. Chức năng nhận thức

Lợi ích đầu tiên của nhân sâm là cải thiện khả năng tư duy hoặc nhận thức. Nghiên cứu được công bố trên Thư viện Cochrane cho thấy nhân sâm có một số lợi ích đối với nhận thức, hành vi và chất lượng cuộc sống. Cho trẻ em uống nhân sâm được cho là có thể làm tăng mức độ tập trung và khả năng tập trung của bạn.

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong nhân sâm có thể giúp chống lại các gốc tự do có thể gây hại cho các tế bào trong não. Do đó, nhân sâm cũng có thể ngăn ngừa chứng mất trí nhớ, Alzheimer và các rối loạn nhận thức khác.

2. Tác dụng chống viêm

Ngoài việc có đặc tính chống oxy hóa, nhân sâm còn có tác dụng chống viêm. Tác dụng chống viêm của nhân sâm có thể là do các hợp chất ginsenoside trong nhân sâm. Hợp chất này có tác dụng tăng cường miễn dịch, theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Dịch thuật.

3. Giảm căng thẳng

Nhân sâm có thể ảnh hưởng đến hệ thống thần kinh của cơ thể theo một số cách, chẳng hạn như kích thích sự trao đổi chất và tăng mức năng lượng. Cả hai đều có thể giúp giảm căng thẳng và lo lắng trong cơ thể. Các hợp chất adaptogen trong nhân sâm có thể đóng một vai trò trong việc này. Các chất thích nghi trong nhân sâm có thể can thiệp vào mức độ hormone mà cơ thể sản xuất khi bị căng thẳng. Do đó, nhân sâm có thể làm giảm mức độ hormone căng thẳng trong cơ thể và giúp tạo ra tâm trạng tốt hơn.

4. Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Nhân sâm thực sự có lợi cho những người bạn bị bệnh tiểu đường. Nhân sâm đã được chứng minh là giúp giảm lượng đường trong máu. Cây thảo dược này có thể giúp điều chỉnh sự hấp thụ glucose trong cơ thể. Do đó, nó giúp bạn được bảo vệ khỏi sự tăng đột ngột của lượng đường trong máu (gây nguy hiểm cho bệnh tiểu đường).

Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Trung Quốc Hoa Kỳ năm 2005 cho thấy nhân sâm (các loại của Mỹ và Châu Á), bao gồm cả rễ, quả và lá có thể điều trị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, trước khi dùng nhân sâm, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước. Nếu bạn đang dùng thuốc trị đái tháo đường, bạn có thể không cần dùng nhân sâm nữa.

5. Ngăn ngừa ung thư

Nhân sâm có chứa chất chống oxy hóa có thể chống lại các gốc tự do trong cơ thể, do đó ngăn ngừa bạn khỏi bệnh ung thư. Ginsenosides chứa trong nhân sâm cũng có đặc tính chống khối u nên có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Một loại ung thư có thể được hỗ trợ chữa khỏi với nhân sâm là ung thư ruột kết. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ nhân sâm có thể làm giảm tốc độ lây lan của ung thư đại trực tràng.

6. Ngăn ngừa lão hóa sớm

Có thể bạn đã thường thấy các sản phẩm làm đẹp có chứa nhân sâm trong đó. Đúng vậy, bản thân nhân sâm có lợi ích trong việc ngăn ngừa lão hóa sớm. Nhân sâm có thể làm giảm các dấu hiệu lão hóa. Điều này là do đặc tính chống oxy hóa của nhân sâm. Những chất chống oxy hóa này có khả năng ngăn chặn các tác động tiêu cực của các gốc tự do trong cơ thể có thể làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh. Các chất chống oxy hóa trong nhân sâm cũng có khả năng tăng khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tim.

Nhân sâm cũng có khả năng kích thích lưu lượng máu đi khắp cơ thể, đặc biệt là đến các tế bào da. Do đó, nhân sâm cũng giúp làm cho làn da tươi trẻ và dưỡng ẩm. Bạn cũng sẽ ít nhận thấy các dấu hiệu lão hóa hơn.

Những điều bạn nên chú ý trước khi dùng nhân sâm

Bên cạnh những lợi ích khác nhau của nó, nhân sâm cũng có những tác dụng phụ. Điều này là do nhân sâm là một loại gia vị rất mạnh. Một số tác dụng phụ của việc tiêu thụ nhân sâm là khó chịu ở dạ dày, đau đầu, rối loạn giấc ngủ và phản ứng dị ứng. Vì vậy, bạn không nên tiêu thụ nhân sâm quá nhiều và thường xuyên. Chỉ cần tiêu thụ nó ở mức độ vừa phải. Nếu bạn muốn bổ sung nhân sâm, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước.