6 Lợi ích của nho khô: giảm táo bón, ngăn ngừa hôi miệng & bull; chào bạn khỏe mạnh

Nếu bạn là một người hảo ngọt, bạn chắc chắn đã quen thuộc với nho khô. Nho khô có thể xuất hiện với nhiều màu sắc khác nhau từ vàng, nâu, đến tím đen là kết quả của quá trình làm khô nho. Thường được dùng làm nho khô lớp trên bề mặt trên bánh ngọt hoặc bánh quy, trộn vào bột yến mạch, và tạo hương vị cho cả sữa chua và granola. Ngoài kích thước nhỏ, những lợi ích của nho khô rất phong phú vì chúng chứa nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng.

Lợi ích của nho khô đối với sức khỏe

1. Một nguồn carbohydrate thiết thực và hiệu quả

Một cốc rưỡi hóa chất chứa khoảng 216 calo và 42 gam đường. Theo tiêu chuẩn, một lon nước ngọt có dung tích 330ml chứa khoảng 150 calo và 33 gam đường, tùy thuộc vào thương hiệu. Vì lý do này, không thể nói nho khô là một loại thực phẩm ít calo hoặc ít đường. Nho khô đôi khi còn được biết đến như một loại đồ ngọt tự nhiên.

Số lượng calo và đường cao thực sự là một trong những đặc điểm của trái cây sấy khô. Do đó, kiểm soát lượng nho khô bạn tiêu thụ là chìa khóa. Nho khô thường được bán trong các gói nhỏ chứa khoảng 100 calo mỗi gói. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc kiểm soát lượng nho khô bạn ăn, bạn nên mua nho khô trong các gói nhỏ để kiểm soát mức tiêu thụ nho khô của mình.

Đối với các vận động viên sức bền, nho khô là một nguồn cung cấp calo tuyệt vời. Hình thức nhỏ, dễ ăn của chúng làm cho nho khô trở thành một nguồn cung cấp carbohydrate thiết thực để cải thiện hiệu suất.

CŨNG ĐỌC: 8 loại trái cây có hàm lượng đường cao

2. Tiêu hóa trơn tru và giúp giảm cân

Một ly rưỡi hóa chất chứa 2,7 gam chất xơ hoặc khoảng 6-12 phần trăm nhu cầu hàng ngày của bạn, tùy thuộc vào giới tính và độ tuổi của bạn. Chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa của bạn bằng cách làm mềm và tăng trọng lượng và kích thước phân. Chất xơ cũng giúp bạn no lâu hơn vì nó làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, ăn thức ăn có chất xơ có thể hữu ích.

CŨNG ĐỌC: 10 loại thực phẩm giúp chúng ta no lâu hơn

3. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Nho khô là một nguồn cung cấp sắt tuyệt vời. Một cốc rưỡi hóa chất chứa 1,4 miligam sắt. Lượng này đáp ứng khoảng 7% nhu cầu sắt hàng ngày cho phụ nữ trưởng thành và 17% cho nam giới trưởng thành. Sắt là một chất cần thiết cho sự hình thành các tế bào hồng cầu và giúp các tế bào này vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Bạn cần tiêu thụ đủ chất sắt để ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt.

4. Ngăn ngừa loãng xương và giúp xương khớp khỏe mạnh

Một ly rưỡi hóa chất chứa khoảng 36 miligam canxi, đáp ứng 5% nhu cầu canxi mỗi ngày. Canxi là một chất cần thiết cho răng và xương khỏe mạnh. Nếu bạn là một phụ nữ đã trải qua thời kỳ mãn kinh, nho khô có thể là một món ăn nhẹ tốt vì hàm lượng canxi của chúng ngăn ngừa quá trình loãng xương.

Ngoài ra, nho khô cũng chứa khá nhiều boron. Boron kết hợp với vitamin D và canxi để giữ cho xương và khớp của bạn khỏe mạnh. Chất này cũng có vai trò chữa bệnh loãng xương.

5. Ngăn ngừa tổn thương tế bào và DNA

Nho khô rất giàu chất chống oxy hóa tự nhiên như phenol và polyphenol. Chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể và ngăn ngừa thiệt hại cho các tế bào và DNA của bạn. Điều này có thể ngăn ngừa các bệnh như ung thư, bệnh tim và đột quỵ.

6. Tốt cho răng và nướu khỏe mạnh

Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng nho khô chứa hóa chất thực vật giúp duy trì răng và nướu khỏe mạnh. Vật liệu xây dựng hóa chất thực vật chúng bao gồm axit linoleic, axit linolenic và các axit oleanolic. Ba loại nội dung này có thể chống lại vi khuẩn gây sâu răng và hôi miệng.

CŨNG ĐỌC: Danh sách các loại thực phẩm và đồ uống để loại bỏ mùi hôi miệng

Hãy cẩn thận với đường

Nho khô chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nho khô cũng rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, không chứa chất béo và cholesterol. Tóm lại, nho khô có thể giúp bạn:

Ngăn ngừa và giảm táo bón
Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Duy trì sức mạnh của xương
Bảo vệ răng
Giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim

Nho khô cũng chứa đủ đường để giúp bạn tăng cơ nhanh chóng. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể cân nhắc thay thế các món ngọt bằng nho khô lành mạnh hơn. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng ăn quá nhiều nho khô có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn vì hàm lượng đường và calo cao. Nói cách khác, điều quan trọng nhất là kiểm soát lượng nho khô bạn ăn.