6 Lựa chọn trái cây tốt cho trẻ sơ sinh mỗi ngày

Bé vẫn đang trong giai đoạn học hỏi cho đến sau này bé có thể ăn một cách nhuần nhuyễn. Nhưng vấn đề là, không phải chỉ có bất kỳ thức ăn nào cũng có thể được cung cấp cho đứa con của bạn. Nguyên nhân là do chúng vẫn khó nuốt và khó tiêu hóa thức ăn. Chà, trái cây có thể là một trong những câu trả lời cho lượng dinh dưỡng hàng ngày của bé. Vì vậy, những lựa chọn trái cây tốt để cho trẻ sơ sinh là gì?

Tại sao trái cây tốt cho trẻ sơ sinh?

Cho trẻ bú mẹ hoàn toàn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho đến khi trẻ được sáu tháng tuổi. Tuy nhiên, sau sáu tháng, bạn nên từ từ đưa thức ăn đặc hoặc thức ăn bổ sung vào sữa mẹ (MPASI).

Đặc biệt là khi bé đã có dấu hiệu sẵn sàng ăn thức ăn đặc, nghĩa là bé đã sẵn sàng để bắt đầu tập ăn.

Để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của trẻ ngay từ khi còn nhỏ, đồng thời đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ sơ sinh, thức ăn cho trẻ sơ sinh phải bao gồm nhiều loại chất dinh dưỡng.

Ngoài lượng đạm cho bé, chất bột đường cho bé, chất béo cho bé thì các chất dinh dưỡng khác không kém phần quan trọng đối với bé đó là chất xơ, khoáng chất và vitamin cho bé.

Bạn có thể giúp đáp ứng đồng thời nhu cầu vitamin, khoáng chất và chất xơ của trẻ bằng cách cho trẻ ăn nhiều loại trái cây khác nhau.

Vâng! Trái cây nguyên chất rất dễ dùng, giàu chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon.

Điều thú vị là kết cấu mềm và mịn của trái cây có thể giúp bé tập ăn, tự cầm nắm thức ăn và học cách nhai.

Trên thực tế, từ trang Better Health Channel, tiêu thụ trái cây có thể giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh khác nhau.

Điều này là do hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong trái cây giúp tăng cường hệ miễn dịch hay còn gọi là hệ miễn dịch của cơ thể.

Không chỉ vậy, hàm lượng chất xơ cao trong trái cây còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, từ đó ngăn ngừa tình trạng táo bón ở bé.

Nhiều lựa chọn trái cây cho trẻ sơ sinh

Nhìn thấy những lợi ích tốt của nó đối với trẻ sơ sinh, tất nhiên việc cung cấp trái cây như một trong những bữa ăn hàng ngày của bé là một lựa chọn đúng đắn và tốt.

Vì vậy, để giúp bạn chọn được trái cây cho bé và đồng thời khiến bé không bị ngán, sau đây là một số loại trái cây tốt mà mẹ có thể lựa chọn:

1. Táo

Táo có nhiều chất dinh dưỡng như kali, phốt pho, canxi, magiê, vitamin A, vitamin C và các khoáng chất khác rất tốt cho trẻ đang phát triển.

Táo không chỉ dễ tiêu hóa mà còn không gây dị ứng cho bé. Bạn có thể cho bé ăn táo trong tháng thứ sáu tập ăn thức ăn bổ sung (thức ăn đặc).

Theo Dữ liệu Thành phần Thực phẩm Indonesia từ Bộ Y tế Indonesia, 100 gam (gr) táo chứa 58 calo (cal) năng lượng, 14,9 gam carbohydrate, 0,3 gam protein và 0,4 gam chất béo.

Ngoài ra còn có 2,6 gam chất xơ, 6 miligam (mg) canxi, 0,3 mg sắt, 130 mg kali và 5 mg vitamin C trong táo.

Mẹo chế biến táo:

Chuẩn bị một quả táo đã được gọt vỏ.
Cắt táo thành từng miếng nhỏ và cho vào hộp giữ nhiệt.
Hấp các lát táo trong nồi khoảng 3 phút.
Sau khi hấp, xay nhuyễn táo bằng nĩa hoặc máy xay sinh tố.
Bạn cũng có thể thêm quế để thưởng thức.

2. Chuối

Bạn thực sự có thể giới thiệu những lợi ích của chuối khi bắt đầu từ khi bạn được một bốn tháng tuổi. Tuy nhiên, độ tuổi lý tưởng để bắt đầu ăn dặm là sáu tháng.

Chuối là loại trái cây tốt cho trẻ sơ sinh và thường được dùng làm thức ăn bổ sung cho trẻ bú mẹ. Nguyên nhân là do loại quả này có kết cấu mềm và mịn nên không làm bé khó tiêu hóa hay nghiền nát.

Ngoài ra, chuối rất dễ kiếm với giá khá rẻ. Bạn có thể chọn chuối Ambon, chuối vàng, hoặc chuối sữa.

Quan trọng nhất, hãy chọn chuối chín nếu bạn định cho trẻ sơ sinh ăn.

Mẹo chế biến cùi chuối:

Lột vỏ và cắt chuối thành từng miếng nhỏ.
Thêm sữa mẹ hoặc sữa bột trẻ em.
Sau đó dùng nĩa nghiền nát hoặc xay bằng máy xay sinh tố.
Cháo chuối đã sẵn sàng để được phục vụ.
Bạn có thể cho trẻ ăn trực tiếp bằng cách dùng thìa nạo.

3. Quả bơ

Một loại trái cây tuyệt vời khác được khuyến khích cho trẻ sơ sinh là bơ. Bơ là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa và vitamin E.

Ngoài ra, bơ có kết cấu mềm và có hương vị thơm ngon nên rất thích hợp để dùng làm thức ăn bổ sung cho quá trình cho con bú.

Trong 100 gam quả bơ có 85 calo năng lượng, 7,7 gam carbohydrate, 0,9 gam protein và 6,5 gam chất béo. Trong khi đó, các vitamin và khoáng chất bao gồm 10 mg canxi, 0,9 mg sắt, 278 mg kali và 13 mg vitamin C.

Mẹo chế biến bơ:

Chuẩn bị một nửa quả bơ chín.
Gọt sạch vỏ và lấy cùi.
Dùng nĩa hoặc máy xay để nghiền thịt.
Bạn cũng có thể thêm chuối, sữa hoặc trái cây khác có thể thêm một chút hương vị.

4. Kiwi

Trái kiwi rất giàu chất xơ và vitamin A và C. Tuy nhiên, tính chất axit của nó đôi khi có thể gây ra chứng hăm tã hoặc hăm miệng ở trẻ sơ sinh.

Do đó, hãy cẩn thận để ý các dấu hiệu dị ứng khi bạn cho bé sử dụng lần đầu tiên.

Thành phần dinh dưỡng có thể tìm thấy trong trái kiwi bao gồm 42,1 calo năng lượng, 10,1 gam carbohydrate, 2,1 gam chất xơ, 215 mg kali, 23,5 mg canxi và 64 mg vitamin C.

Mẹo chế biến kiwi:

Gọt vỏ trái kiwi và cắt thành từng miếng nhỏ.
Xay nhuyễn các miếng bằng nĩa, máy xay sinh tố hoặc người chuyển lương thực.
Cùi kiwi đã sẵn sàng để phục vụ.

5. Đu đủ

Đu đủ không chỉ ngọt, ngon mà còn rất giàu folate, chất xơ, vitamin A, C và E.

Đó là lý do tại sao nhiều người chế biến đu đủ như một phương thuốc tự nhiên cho các vấn đề táo bón.

Mỗi lần bạn cho ăn 100g đu đủ, bé sẽ nhận được 46 calo năng lượng nạp vào cơ thể, 12,2 gam chất bột đường, 0,5 gam chất đạm, 0,1 gam chất béo, 1,6 gam chất xơ.

Ngoài ra, hàm lượng vitamin và khoáng chất trong đu đủ bao gồm 23 mg canxi, 1,7 mg sắt, 221 mg kali và 78 mg vitamin C.

Mẹo chế biến đu đủ:

Chuẩn bị những quả đu đủ chín có màu vàng sẫm và màu cam, không bị tì vết.
Rửa đu đủ với hỗn hợp nước và giấm để loại bỏ vi khuẩn.
Rửa sạch dưới nước và lau khô.
Gọt vỏ và cắt đôi quả đu đủ, đừng quên bỏ hạt.
Rửa đu đủ một lần nữa để loại bỏ hết hạt còn sót lại.
Cắt đu đủ thành từng miếng nhỏ và tán nhuyễn.
Cùi đu đủ đã sẵn sàng để được phục vụ.

6. Ổi

Một trong những lợi ích của ổi bao gồm rất nhiều vitamin C. Đó là lý do tại sao ổi thường được dựa vào để giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.

Chất xơ trong một loại trái cây này cũng có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa của em bé. Cũng giống như các loại quả khác, hạt thuốc nam cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Trong 100 gam ổi có 49 calo năng lượng, 12,2 gam carbohydrate, 0,9 gam protein, 0,3 gam chất béo, có tới 2,4 gam chất xơ. Không chỉ vậy, ổi còn rất giàu 14 mg canxi, 1,1 mg sắt, 52,8 mg kali và 87 mg vitamin C.

Mẹo chế biến ổi:

Cắt đôi quả ổi.
Dùng thìa loại bỏ hạt.
Cắt ổi thành từng miếng nhỏ và hấp cách thủy trong vài phút.
Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố.
Thêm nước để có được mẫu thử mong muốn.

Cách pha chế trái cây cho bé

Cho trẻ ăn trái cây thực chất cũng giống như cho trẻ ăn nhiều loại thức ăn mới khác. Đôi khi, con bạn có thể thích ngay, vì vậy bạn không cần phải thuyết phục chúng nhiều lần để nếm thử.

Trong khi đó, vào những thời điểm khác, có một số loại trái cây mà bé có thể không thích nên bé ngại thử lại.

Khi bé khó ăn và từ chối trái cây bạn phục vụ, bạn không nên bỏ ngay. Điều này nhằm mục đích ngăn ngừa các vấn đề dinh dưỡng ở trẻ sơ sinh.

Thay vì ngừng cho bé ăn trái cây, bạn vẫn có thể thử cho bé ăn thêm vài lần nữa để đảm bảo bé thực sự không thích.

Dựa trênSổ tay chế độ ăn uống cho trẻ emđược xuất bản bởi Khoa Y, Đại học Indonesia, giới thiệu thức ăn mới cho trẻ sơ sinh là không đủ chỉ 1-2 lần.

Thông thường, cần khoảng 10-15 lần để kết luận rằng bé không muốn hoặc không thích ăn những loại thực phẩm này, kể cả trái cây.

Để các bé hào hứng hơn với việc thử nhiều loại trái cây khác nhau, bạn có thể thỏa sức sáng tạo để làm nhiều món trái cây khác nhau.

Dưới đây là một số cách trình bày trái cây sao cho hấp dẫn và tốt cho bé:

Cung cấp ngũ cốc với các lát trái cây bổ sung.
Cho bánh xèo nhân thập cẩm.
Cho một món salad trái cây với sữa chua.

Đối với các bé dưới 12 tháng hoặc 1 tuổi không được cho bé uống nước hoa quả.

Trẻ mới được hơn 12 tháng tuổi có thể uống nước trái cây. Tuy nhiên, đối với trái cây cắt lát, bạn có thể chỉ phục vụ một loại trái cây hoặc kết hợp nhiều loại trái cây vừa được thử với bé yêu của bạn.