6 lựa chọn thực phẩm tăng cường năng lượng phù hợp với những bạn năng động

Không phải tất cả các loại thực phẩm đều giúp bạn sảng khoái và tràn đầy năng lượng sau khi trải qua một cơn mệt mỏi. Một số loại thực phẩm thực sự có thể khiến bạn mệt mỏi hơn. Thông thường, điều này là do lựa chọn thực phẩm của bạn không tốt. Thức ăn là thành phần cung cấp năng lượng chính, lựa chọn sai năng lượng mà bạn sản sinh ra sẽ không tối ưu. Vì vậy, điều quan trọng là phải sắp xếp các loại thực phẩm tăng cường năng lượng lành mạnh để khôi phục năng lượng của bạn trở lại bình thường.

Lựa chọn thực phẩm tăng cường năng lượng cần có trong thực đơn hàng ngày

1. Carbohydrate phức tạp

Carbohydrate là một trong những chất dinh dưỡng là nguồn năng lượng chính. Nhưng đừng chỉ chọn carbohydrate, vì có hai loại carbohydrate, đó là phức tạp và đơn giản. Cả hai đều là carbohydrate nhưng sẽ trải qua các quá trình tiêu hóa khác nhau.

Carbohydrate đơn thường bao gồm đường hoặc thức ăn ngọt, sẽ được cơ thể chuyển hóa ngay lập tức thành đường trong máu, sau đó được xử lý thành năng lượng. Nếu bạn ăn quá nhiều những thực phẩm này, lượng đường trong máu của bạn sẽ tăng vọt và khiến bạn nhanh chóng mệt mỏi.

Không giống như các loại carbohydrate phức tạp được cơ thể chuyển hóa thành năng lượng lâu hơn. Điều này giúp cơ thể no lâu hơn để có thể phục hồi năng lượng đã mất và giữ ở đó trong vài giờ tiếp theo. Ví dụ về carbohydrate phức hợp là gạo, bánh mì, khoai tây và khoai lang.

Ví dụ như khoai lang, ngoài khả năng cung cấp năng lượng, khoai lang còn chứa kali. Kali giúp duy trì sự cân bằng điện giải của cơ thể để giữ cho chất lỏng trong cơ thể bình thường. Kali trong khoai lang có thể thư giãn cơ thể và giảm huyết áp, do đó làm giảm căng thẳng cho cơ thể khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi. Vị ngọt tự nhiên trong khoai lang cũng được cho là có thể khiến cơ thể tràn đầy năng lượng trở lại sau một ngày dài làm việc.

Tốt hơn hết, nếu bạn chọn các loại carbohydrate phức hợp chứa nhiều chất xơ, chẳng hạn như gạo lứt hoặc bánh mì nguyên cám. Những món ăn như thế này sẽ giúp năng lượng của bạn luôn tỉnh táo và không dễ bị mệt mỏi.

2. Protein nạc

Protein giúp giữ cho dạ dày của bạn no giữa các bữa ăn. Những chất dinh dưỡng này cũng có thể làm cho lượng đường trong máu của bạn ổn định, do đó ngăn ngừa sự đột biến năng lượng có thể khiến cơ thể mệt mỏi nhanh chóng.

Thực phẩm tăng cường năng lượng đến từ protein là nguồn cung cấp các món ăn phụ từ động vật và thực vật, chẳng hạn như thịt bò, thịt gà, cá và các loại hạt. Tránh các loại protein có chứa nhiều chất béo, chẳng hạn như thịt bò mặn, nội tạng và da gà. Thay vì nhận được năng lượng, bạn thực sự dành năng lượng để tiêu hóa nó.

3. Trái cây tươi và rau quả

Thực phẩm bạn tiêu thụ càng tươi thì càng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cần thiết để phục hồi năng lượng cho cơ thể. Trái cây và rau quả đã qua chế biến trải qua nhiều quá trình có thể làm giảm dinh dưỡng của chúng.

Nếu các chất dinh dưỡng trong nó bị giảm, cơ thể sẽ không nhận được lợi ích tối đa từ thực phẩm bạn ăn. Chuối là một sự lựa chọn trái cây tuyệt vời vì chúng chứa kali, chất xơ, vitamin và carbohydrate phức hợp có thể tạo ra một sự tăng cường năng lượng đáng kể cho cơ thể.

4. Thực phẩm đóng hộp và đóng gói

Thực phẩm chế biến sẵn như thực phẩm đóng hộp và thực phẩm ăn liền thường chứa nhiều chất phụ gia như chất béo chuyển hóa, natri và các thành phần nhân tạo khác thực sự có thể làm giảm mức năng lượng của bạn.

Do đó, bạn nên ăn các loại thực phẩm được chế biến tối thiểu để tăng mức năng lượng của mình.

5. Quả hạch và hạt

Quả hạch và các loại hạt là nguồn thực phẩm tốt nhất để loại bỏ mệt mỏi và chống lại cơn đói. Kết hợp nhiều loại hạt và hạt vào bữa ăn nhẹ lành mạnh của bạn có thể là một lựa chọn khôn ngoan vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể được sử dụng như một nguồn năng lượng lành mạnh. Bạn có thể ăn hạnh nhân, hạt điều, quả phỉ, quả óc chó, hạt hướng dương và hạt bí ngô.

6. Bột yến mạch

Thực phẩm tăng cường năng lượng cuối cùng là bột yến mạch, không chỉ là thực đơn có thể ăn vào bữa sáng. Một bát bột yến mạch có thể cung cấp đủ chất xơ giúp bạn tràn đầy năng lượng.

Chọn bột yến mạch không thêm đường để lượng đường trong máu của bạn không tăng đột ngột. Bạn cũng có thể thêm sữa ít béo và sữa chua, một chút mật ong và quả mọng để tăng thêm dinh dưỡng và ngon miệng.

Ngoài việc tiêu thụ các loại thực phẩm tăng cường năng lượng phù hợp, một điều khác cần chú ý là ăn các bữa ăn nhỏ vài giờ một lần trong ngày. Mục đích là cung cấp nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể và não bộ suốt cả ngày.