7 loại quả mọng tốt nhất để ăn & bull; chào sức khỏe

Đối với những bạn đang ăn kiêng nhưng vẫn muốn ăn ngon, hãy cố gắng ăn các loại quả mọng. Lý do là, các loại quả mọng thường ít calo nên sẽ không làm bạn béo nhanh. Quả mọng cũng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp bạn no lâu hơn. Vì vậy, những loại quả mọng tốt nhất để ăn là gì? Đọc tiếp các đánh giá sau đây, vâng!

Các loại quả mọng tốt cho sức khỏe

1. Dâu tây

Dâu tây là một trong những loại quả phổ biến nhất mà bạn sẽ tìm thấy ở cửa hàng hoa quả. Bên cạnh giá cả phải chăng, dâu tây còn chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, bạn biết không!

Báo cáo từ Verywell, một cốc hoặc tương đương 230 gam dâu tây chứa 100 miligam vitamin C. Con số này gần như tương đương với hàm lượng vitamin C trong cam với cùng liều lượng. Dâu tây cũng chứa nhiều khoáng chất quan trọng khác như canxi, magiê, folate và kali.

Đối với những bạn đang ăn kiêng thì việc ăn dâu tây mỗi ngày có thể giúp bạn giảm cân. Lý do là, cứ 230 gram dâu tây chỉ chứa 53 calo nên rất an toàn cho chương trình ăn kiêng của bạn.

2. Quả mâm xôi

Quả mâm xôi không có nguồn gốc ở nước này. Tuy nhiên, sự có mặt của loại quả này đã bắt đầu có nhu cầu lớn từ cộng đồng kể từ khi xu hướng ẩm thực từ các nước phương Tây phát triển.

Loại quả mọng này thường xuất hiện nhiều nhất vào mùa hè. Do đó, quả mâm xôi thường kém bền hơn các loại quả mọng khác nên phải ăn ngay hoặc chế biến thành một số món ngọt.

Đánh giá từ hàm lượng dinh dưỡng, ăn 100 gram quả mâm xôi có thể đáp ứng 25% canxi, 5% magiê và 43% vitamin C nhu cầu hàng ngày của bạn. Ngoài ra, hàm lượng calo không quá cao, cứ 230 gam là 64 calo. Vì vậy, bạn không cần phải sợ tăng cân sau khi ăn nhiều quả mâm xôi.

3. Quả việt quất

Quả việt quất nằm trong danh sách siêu thực phẩm thường xuyên hơn bất kỳ loại quả mọng nào khác. Điều này là do quả việt quất rất giàu chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.

Không chỉ vậy, quả việt quất còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Cứ 100 gam quả việt quất chứa 84 calo và 4 gam chất xơ. Với cùng một liều lượng, bạn có thể nhận được 24% nhu cầu hàng ngày về vitamin C, 36% vitamin K và 25% mangan.

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, quả việt quất có thể là sự lựa chọn phù hợp. Điều này là do quả việt quất chứa lượng đường thấp hơn so với các loại quả mọng khác. Như vậy, lượng đường trong máu của bạn sẽ không tăng nhanh và nó sẽ nuôi dưỡng trái tim của bạn.

4. Blackcurrant

Nguồn: www.huffingtonpost.com

Bạn có thể hiếm khi tìm thấy quả nho đen còn tươi, vì thông thường quả nho đen trên thị trường được bán ở dạng khô. Mặc dù vậy, quả lý chua đen là một loại quả mọng rất giàu chất dinh dưỡng, bạn biết đấy!

Quả lý chua đen có nhiều kali, canxi, vitamin C và chất xơ. Hàm lượng calo không khác nhiều so với quả mâm xôi, là 60 calo cho mỗi 230 gam quả lý chua đen.

Ngoài ra, quả lý chua đen chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và anthocyanins. Cả hai hợp chất này đều có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giảm đau họng và các triệu chứng cảm cúm.

5. Blackberry

Blackberry trông giống như một quả mâm xôi đen lớn hơn. Nhưng ai có thể nghĩ rằng, hương vị của một loại quả mọng này có xu hướng đắng và thơm hơn quả mâm xôi.

Quả việt quất đen có chứa một số loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, bao gồm canxi, kali và vitamin C. Ngoài ra, cứ 230 gam quả việt quất lại chứa 7 gam chất xơ và 60 calo. Điều này có nghĩa là ăn quả mâm xôi sẽ giúp bạn no lâu hơn mà không phải sợ hãi khi đến giờ ăn.

Quả mâm xôi có chứa polyphenol, một chất hóa học có thể giúp giảm viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Chất xơ có trong quả việt quất đen có thể giúp hệ tiêu hóa của bạn phân hủy đường đúng cách. Nhờ đó, lượng đường huyết trong cơ thể sẽ duy trì ở mức ổn định và tránh được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

6. Việt quất đen

Đánh giá từ hình dáng, việt quất đen nhìn thoáng qua cũng tương tự như quả việt quất. Sự khác biệt chính nằm ở phần ngọn của quả. Quả việt quất đen không có hình vương miện ở cuối và có đường kính nhỏ hơn, khoảng 5 đến 8 mm.

Dựa trên hàm lượng dinh dưỡng của nó, cứ 100 gam việt quất đen chứa 44 calo, 15 miligam canxi và 44 miligam vitamin C. Vitamin C trong việt quất đen hoạt động như một chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ các tế bào cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.

Trên thực tế, ăn quả việt quất đen có thể giúp cải thiện thị lực của bạn. Một số chuyên gia đã phát hiện ra rằng chiết xuất từ quả việt quất đen có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt, chẳng hạn như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm để chứng minh hiệu quả của việt quất đen hơn nữa.

7. Nam việt quất

Nam việt quất là một loại quả mọng có nguồn gốc từ vùng phía bắc của Hoa Kỳ. Hương vị có xu hướng chua, vì vậy nếu bạn muốn kết hợp nó vào thực phẩm, bạn có thể cần thêm một chút đường để tạo vị ngọt và ngon hơn.

Xét về hàm lượng dinh dưỡng, cứ 55 gam quả nam việt quất chứa 25 calo, 2 gam chất xơ, 5 miligam canxi, 44 miligam kali và 7,7 miligam vitamin C. Vì hàm lượng vitamin C trong quả nam việt quất khá cao nên ăn quả nam việt quất có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, để bạn ít mắc bệnh hơn.

Nếu bạn có vấn đề về nhiễm trùng đường tiết niệu, bạn nên thường xuyên ăn quả nam việt quất. Lý do là, hàm lượng chất chống oxy hóa trong quả nam việt quất có thể ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn trên thành của đường tiết niệu, từ đó giúp ngăn ngừa nhiễm trùng.