7 Nguyên nhân khó giảm cân dù bạn đang ăn kiêng keto

Chế độ ăn kiêng ketogenic, hay thường được gọi là keto, là một trong một số kiểu ăn kiêng được cho là có hiệu quả giảm cân trong thời gian ngắn. Thật không may, không phải ai cũng thành công với chế độ ăn kiêng này. Trên thực tế, không ít người phàn nàn rằng rất khó để giảm cân mặc dù họ đã thực hiện chế độ ăn keto một cách tuyệt vọng. Nguyên nhân là gì, hả?

Tại sao khó giảm cân bằng chế độ ăn kiêng keto?

Chế độ ăn kiêng keto là một phương pháp ăn kiêng tập trung vào chế độ ăn ít carbohydrate, nhiều chất béo. Chế độ ăn keto có nhiều lợi ích khác nhau, một trong số đó được chứng minh là tốt cho tim mạch, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Tuy nhiên, bạn bắt buộc phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc ăn kiêng keto để có kết quả tối ưu. Nếu không, bạn sẽ khó giảm cân và thất bại với chế độ ăn kiêng keto. Bây giờ hãy thử kiểm tra lại, bạn đã từng thực hiện một hoặc nhiều cách sau đây chưa?

1. Ăn quá nhiều nguồn carbohydrate

Nguyên nhân chính khiến bạn khó giảm cân mặc dù bạn đã ăn kiêng keto thường xuyên có thể là do bạn không hạn chế khẩu phần ăn carbohydrate. Trên thực tế, một trong những chìa khóa chính của chế độ ăn kiêng này nằm ở việc giảm lượng carbohydrate.

Đương nhiên, đôi khi bạn vẫn cảm thấy khó khăn trong việc hạn chế nguồn carbohydrate dẫn đến không kiểm soát được khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Tuy nhiên, nếu cho phép tiếp tục, nó có thể gây khó khăn cho việc giảm cân hoặc thậm chí đưa kim cân về số lượng ban đầu.

2. Ăn uống không cẩn thận

Không chỉ áp dụng cho chế độ ăn kiêng keto, bất kỳ kiểu ăn kiêng nào cũng đòi hỏi bạn phải chú ý đến nguồn thực phẩm hàng ngày. Đảm bảo rằng bạn ăn đủ các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Chúng tôi khuyên bạn không nên chỉ dựa vào thực phẩm chế biến sẵn mặc dù nó được cho phép trong chế độ ăn keto.

Ví dụ, ăn đồ ngọt, món tráng miệng, thịt bò bắp, xúc xích và thức ăn nhanh khác. Tất cả những thực phẩm này đều có thể làm nản lòng nỗ lực giảm cân của bạn vì chúng chứa khá nhiều calo trong khi lại ít vitamin và khoáng chất.

Nếu bạn muốn có kết quả tối ưu, hãy thử ăn thực phẩm toàn phần bao gồm sữa, trứng, cá, thịt gà và chất béo lành mạnh. Đừng quên bổ sung nhiều loại rau trong bữa tối để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và chất xơ.

3. Có một số vấn đề y tế

Có những lúc bạn khó giảm cân khi chế độ ăn kiêng keto không chỉ do chọn sai loại thực phẩm mà còn có thể là do bạn mắc bệnh.

PCOS (rối loạn hormone ở phụ nữ), trầm cảm nặng, suy giáp (thiếu hụt hormone tuyến giáp), hội chứng Cushing (tăng nồng độ hormone cortisol) và tăng insulin máu (mức insulin cao), là một số tình trạng bệnh lý khiến bạn khó giảm cân ngay cả khi bạn có thể. Hãy tuân thủ các quy tắc ăn kiêng keto.

Giải pháp, trong số những giải pháp khác, là duy trì kỷ luật sức khỏe, sống một lối sống lành mạnh và uống thuốc tùy theo loại bệnh. Tham khảo thêm ý kiến bác sĩ nếu tình trạng của bạn không cải thiện.

4. Căng thẳng và mất ngủ

Một nghiên cứu từ Báo cáo Béo phì Hiện tại cho thấy căng thẳng, đặc biệt là những bệnh được phân loại là mãn tính, có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình giảm cân. Nguyên nhân là do, cơ thể khi bị căng thẳng sẽ sản sinh ra nhiều hormone cortisol hay còn gọi là hormone stress khiến cơ thể tích trữ khá nhiều mỡ.

Không chỉ vậy, những người gặp căng thẳng cũng thường khó ngủ, điều này có liên quan đến việc tăng cân. Mặt khác, giấc ngủ ít hơn mức tối ưu có thể cản trở hoạt động của các hormone điều chỉnh cảm giác đói, chẳng hạn như leptin và ghrelin, cuối cùng sự thèm ăn của bạn có xu hướng tăng lên.

5. Thiếu tập thể dục

Chế độ ăn kiêng không chỉ là hạn chế một số nguồn thực phẩm, bạn cũng nên cân bằng nó với việc tập thể dục thường xuyên. Ngoài việc đẩy nhanh quá trình giảm mỡ trong cơ thể, có vô số lợi ích tốt từ việc tập thể dục mà bạn có thể nhận được.

Ví dụ, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất của cơ thể, đốt cháy calo và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường, béo phì và trầm cảm.

6. Thường xuyên ăn vặt với thức ăn nhiều calo

Nhiều người nghĩ rằng ăn vặt được dự đoán là một cách hữu hiệu để ngăn chặn cơn đói. Tuy nhiên, hãy cẩn thận rằng ăn quá nhiều đồ ăn nhẹ có hàm lượng calo cao - bao gồm các loại hạt, bơ đậu phộng, pho mát, v.v. - có thể làm xáo trộn nỗ lực giảm cân của bạn.

Mặc dù bạn ăn món ăn nhẹ này ở mức độ vừa phải, nhưng bạn không nên chọn món ăn nhẹ ít calo, đặc biệt nếu bạn là người có thể ăn vặt nhiều hơn một lần mỗi ngày.

7. Muốn giảm cân đột ngột

Đương nhiên, nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng giảm cân không giống nhau ở tất cả mọi người.

Nói cách khác, có những người mà cơ thể chỉ hỗ trợ giảm cân trong một thời gian ngắn, hoặc có những người phải chiến đấu vất vả trước khi đạt được cân nặng mơ ước.

Chìa khóa, hãy luôn nhất quán tuân thủ các quy tắc ăn kiêng keto của bạn. Từ từ nhưng chắc chắn, cân nặng sẽ giảm dần.