Trang Chủ Giá trị dinh dưỡng Hóa ra rượu có lợi cho sức khỏe, miễn là nó hợp lý
Hóa ra rượu có lợi cho sức khỏe, miễn là nó hợp lý

Hóa ra rượu có lợi cho sức khỏe, miễn là nó hợp lý

Mục lục:

Anonim

Không ít người thích uống rượu, bia để thư giãn vào cuối tuần. Bạn có biết rằng đồ uống có cồn cũng có thể mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe của cơ thể? Một số nghiên cứu thậm chí còn báo cáo rằng uống rượu có thể kéo dài tuổi thọ.

Lợi ích của rượu đối với sức khỏe

Các lợi ích sức khỏe của rượu bao gồm từ việc tăng cường trí não để chữa cảm lạnh và cảm lạnh. Tất nhiên, bạn có thể nhận được tất cả những lợi ích này nếu bạn giữ chúng trong các khẩu phần hợp lý và không khiến bạn bị nghiện.

1. Rượu, bia tốt cho tim mạch

Khẩu phần rượu hợp lý, đặc biệt là bia và rượu vang đỏ (rượu vang đỏ), có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim lên đến 40%. Phát hiện này được báo cáo bởi một nghiên cứu tổng quan xem xét hơn 100 nghiên cứu thuộc Trường Y tế Công cộng Harvard.

Lợi ích của rượu đối với sức khỏe tim mạch liên quan đến khả năng tăng cholesterol tốt (HDL), giảm cholesterol xấu (LDL) và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông có thể gây tắc nghẽn động mạch. Sự tắc nghẽn của các động mạch chính nó là một yếu tố nguy cơ gây đau tim và đột quỵ.

Các nhà nghiên cứu từ Địa Trung Hải Neurological phát hiện ra rằng tiêu thụ một lượng bia hợp lý mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim 25%. Nó cũng giống như việc tiêu thụ rượu vang đỏ (rượu vang đỏ).

Ngoài việc tốt cho sức khỏe tim mạch, uống rượu vang đỏ còn được biết đến là cách giúp bạn giảm cân, giảm chứng mất trí nhớ, tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và ngăn ngừa mất xương.

2. Bia làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson

Không phải lúc nào bia cũng chứa calo rỗng. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bia chứa nhiều thiamin và riboflavin (hai loại vitamin B), cũng như canxi, magiê và selen. rượu. Các nhà nghiên cứu nghi ngờ điều này là do các thành phần cơ bản được sử dụng để làm bia, đó là lúa mạch hoặc hoa bia (chồi cây vân sam).

Ra mắt Shape, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa học Thực phẩm báo cáo các hợp chất hoạt tính trong hoa bia có thể bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson. Một nghiên cứu khác từ Trung Quốc (PRC) cũng cho thấy hoa bia chứa xanthohumol được biết là có đặc tính chống oxy hóa và chống ung thư cao, có chức năng làm chậm sự tiến triển của các bệnh thoái hóa thần kinh.

3. Bia ủ tối giàu chất sắt

Rượu loại biaủ tối hay còn gọi là bia đen được biết đến là loại bia có giá trị dinh dưỡng vượt trội đánh bại bia thông thường. Một ly bia tiêu chuẩn (12 ounce) ủ tối chứa hàm lượng sắt 121 ppb (phần tỷ) so với bia thông thường có 92 ppb và 63 ppb lên men củ cải đường không cồn.

Sắt mang oxy qua máu từ phổi đến tất cả các cơ trên cơ thể và các hệ cơ quan khác. Khi bạn thiếu sắt, oxy lưu thông chậm hơn trong cơ thể, khiến bạn dễ cảm thấy mệt mỏi, lờ đờ, mệt mỏi và xanh xao.

4. Bia và rượu tốt cho sức khỏe của thận

Ngoài tốt cho tim mạch, bia và rượu được tiêu thụ một cách thích hợp cũng rất tốt cho việc duy trì sức khỏe của thận.

Uống bia và rượu trên thực tế, nó cho thấy giảm nguy cơ phát triển sỏi thận khoảng 41%. Ngoài ra, uống thường xuyên hai loại rượu này được biết là có thể làm giảm nguy cơ phát triển sỏi mật có nguồn gốc hợp lý.

Điều này là do các hợp chất hoạt động trong bia và rượu vang có tác dụng làm tăng lượng cholesterol tốt đồng thời giảm mức cholesterol xấu có trong mật.

5. Vodka rất tốt cho việc duy trì sức khỏe răng miệng

Vodka là một loại rượu có nồng độ cồn cao và cũng có đặc tính kháng khuẩn tuyệt vời.

Hai đặc tính này có thể làm cho vodka trở thành một loại nước súc miệng thay thế đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng và sâu răng. Nếu bạn muốn tăng thêm yếu tố sức khỏe, bạn có thể thêm một vài thanh đinh hương, lá bạc hà hoặc một thanh quế vào chai "nước súc miệng vodka" của mình.

6. Cải thiện chức năng não

Uống rượu quá nhiều trong thời gian dài có thể gây hại cho não. Tuy nhiên, nếu bạn kiểm soát tốt khẩu phần và tần suất uống rượu, uống rượu thực sự có thể giúp ngăn ngừa sự suy giảm chức năng nhận thức của não.

Nghiên cứu từ Đại học Loyola cho thấy những người uống rượu có thể hạn chế khẩu phần của họ cho thấy nguy cơ tổn thương não nhận thức, bao gồm bệnh Alzheimer và mất trí nhớ thấp hơn 23% so với nhóm người không uống rượu.

Một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí Consciousness and Cognition cho thấy uống rượu vừa phải có liên quan đến sự xuất hiện của tư duy sáng tạo để giải quyết vấn đề trong thời gian ngắn hơn so với khi không uống rượu.

7. Rượu vang ngăn ngừa cảm lạnh và cảm lạnh

Uống quá nhiều đồ uống có cồn trong thời gian dài có thể làm hỏng hệ thống miễn dịch, do đó khiến bạn có nguy cơ mắc nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn có thể duy trì thói quen uống rượu điều độ và không quá thường xuyên, hệ thống miễn dịch của bạn có khả năng tăng cường.

Lý thuyết này được chứng minh bởi một nghiên cứu từ Đại học Khoa học & Sức khỏe Oregon xem xét tác động của rượu đối với khỉ Makaka. Khỉ khổng lồ Makaka là loài linh trưởng có thiết kế hệ thống miễn dịch cơ thể giống với con người nhất.

Nhóm nghiên cứu nhận thấy rằng những con khỉ đầu chó đang tiêu thụ rượu trong các phần hợp lý cho thấy sự gia tăng chất lượng của hệ thống miễn dịch. Ngược lại, những con vượn uống quá nhiều cho thấy khả năng miễn dịch bị suy yếu.

8. Rượu vang cũng duy trì sức khỏe của mắt

Một ly rượu vang đỏcó hàm lượng sắt, magiê, kali và lutein cũng như zeaxanthin cao hơn rượu trắng.

Tất cả các hợp chất này đều là carotenoid, có thể làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng (mất thị lực trung tâm do tổn thương trung tâm võng mạc, cũng như nguyên nhân hàng đầu gây mù lòa ở độ tuổi 50 trở lên).

Hãy nhớ rằng, quá nhiều rất nguy hiểm

Trước khi mở chai rượu yêu thích của bạn để ăn mừng tin vui này, hãy nhớ rằng trách nhiệm là chìa khóa để nhận được đầy đủ lợi ích của nó.

Uống có trách nhiệm nghĩa là trung bình một ly rượu bạn chọn mỗi ngày đối với phụ nữ và hai ly mỗi ngày đối với nam giới. Vượt quá những hướng dẫn lành mạnh này, bạn sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của mình.


x
Hóa ra rượu có lợi cho sức khỏe, miễn là nó hợp lý

Lựa chọn của người biên tập