Mục lục:
- Danh sách các loại thực phẩm được khuyến khích cho người bị cúm
- 1. Canh rau
- 2. Tỏi
- 3. Chuối
- 4. Nước ép rau củ
- 5. Gà tây hoặc gà tây
- 6. Gia vị
- 7. Đồ ăn cay
- 8. Sữa chua
- 9. Rau và trái cây giàu vitamin C
Cúm hay cúm là một căn bệnh không nên coi thường. Mặc dù các triệu chứng xuất hiện nhẹ, chẳng hạn như ho và cảm lạnh, bệnh này có nguy cơ gây ra các vấn đề sức khỏe khác trầm trọng hơn. Không có phương pháp điều trị cụ thể cho căn bệnh này, nhưng bạn có thể tăng tốc độ hồi phục bằng cách chọn một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có tò mò muốn biết những thực phẩm nào được khuyến khích cho người bị cảm cúm không? Hãy theo dõi bài viết sau!
Danh sách các loại thực phẩm được khuyến khích cho người bị cúm
Nói chung, cơ thể sẽ hình thành các kháng thể như một hệ thống miễn dịch khi bị virus tấn công. Tuy nhiên, câu chuyện lại khác với virus Influezna.
Virus cúm tiếp tục đột biến với những thay đổi nhỏ trong cấu trúc DNA của chúng. Kết quả là, cơ thể chúng ta không thể tạo ra khả năng miễn dịch chống lại loại vi rút này.
Mặc dù vậy, bạn có thể tăng tốc độ chữa bệnh và giúp cơ thể loại bỏ vi rút bằng cách ăn uống lành mạnh. Cùng tham khảo một số thực phẩm chữa cảm cúm sau đây nhé!
1. Canh rau
Nó đã được sử dụng trong một thời gian dài như một phương pháp chữa cảm lạnh cổ điển vì lý do chính đáng. Nước sốt nóng sẽ có tác dụng tương tự như nước lã và trà nóng.
Ngoài ra, nước luộc gà có tác dụng chống viêm cho cơ thể, giúp giảm sưng tấy xảy ra ở mũi và xoang. Các loại rau được thêm vào nước luộc gà cũng chứa đầy chất chống oxy hóa và chất phytochemical có thể giúp tăng tốc độ phục hồi.
2. Tỏi
Một thành phần thực phẩm được biết đến là có sức mạnh to lớn đối với sức khỏe cộng đồng là tỏi. Tỏi là thực phẩm chữa cảm cúm chứa nhiều chất chống oxy hóa.
Những chất chống oxy hóa này làm cho tỏi trở thành một chất kháng khuẩn và kháng vi-rút mạnh mẽ và có thể đẩy nhanh quá trình chữa bệnh ở những người bị cúm.
Theo một bài báo từCochraneTỏi cũng được cho là có chứa các chất kháng khuẩn và kháng vi-rút rất hữu ích để làm giảm các triệu chứng cảm cúm.
Tỏi cay và có vị có thể không ngon lắm. Tuy nhiên, loại gia vị nhà bếp này có khả năng chống lại vi khuẩn và vi trùng, giảm đau do nghẹt mũi.
3. Chuối
Khi bạn bắt đầu hồi phục, đừng ngay lập tức quyết định ăn nhiều thức ăn rắn. Những ngày trước, bạn ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều chất lỏng. Sẽ cần phải có một giai đoạn chuyển tiếp trước khi bạn có thể thực sự trở lại với những thói quen lành mạnh.
Thực phẩm tạo điều kiện cho quá trình chuyển đổi trở lại thói quen ăn uống bình thường, chẳng hạn như chuối, sẽ cho phép dạ dày của bạn điều chỉnh mà không cảm thấy buồn nôn hoặc đầy hơi. Chuối cũng có rất nhiều kali có thể giúp giảm đau cơ và chuột rút, và các triệu chứng của cảm lạnh thông thường (cảm lạnh thông thường).
4. Nước ép rau củ
Một cách khác để giữ đủ nước là uống nước ép rau tươi. Không giống như nước trái cây, nước ép rau nói chung ít đường. Đây cũng là một trong những thực đơn thức ăn cho người cảm lạnh có nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch. Bằng cách tạo thành nước ép, các loại rau này sẽ dễ ăn hơn, đặc biệt là nếu bạn không có cảm giác thèm ăn.
5. Gà tây hoặc gà tây
Thịt gia cầm là nguồn cung cấp protein tốt và lành mạnh đáp ứng nhu cầu của bạn khi cơ thể đang trong tình trạng suy nhược. Ăn thực phẩm protein trong thời gian bị cúm có thể cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể để chống lại bệnh tật.
Mặc dù cơ thể rất đàn hồi và có thể đối phó với hầu hết các bệnh mà không cần sự trợ giúp, nhưng sự tăng cường từ protein có thể cung cấp năng lượng cho hệ thống miễn dịch, giúp tăng tốc độ phục hồi và ngăn ngừa bệnh cúm quay trở lại.
6. Gia vị
Các loại gia vị như nghệ, đinh hương và quế chứa nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Bạn nên tiêu thụ một thìa cà phê gia vị mỗi ngày để giúp ngăn ngừa cảm lạnh.
Bạn có thể thử trộn một ít quế vào bột yến mạch buổi sáng. Nếu cảm thấy bệnh cúm đã ập đến, bạn có thể chế biến một bữa ăn dành cho người bị cảm cúm để giúp đổ mồ hôi hạ sốt bằng hỗn hợp nhiều loại gia vị. Thử pha ½ thìa quế và ½ thìa rau mùi trong nước sôi để pha trà. Bạn cũng có thể thêm ¼ thìa gừng xay để giúp hạ nhiệt độ cơ thể khi bị sốt.
7. Đồ ăn cay
Khi bị cảm, bạn có thể không có cảm giác thèm ăn vì lưỡi của bạn không thể cảm nhận được mùi vị của thức ăn. Chà, các món ăn cay có thể giúp cung cấp tiềm năng hương vị lớn hơn các món ăn có vị nhạt.
Bạn có thể thêm ớt cayenne vào súp, trà và các loại thực phẩm khác. Bạn cũng có thể thưởng thức rau cay, cà ri gà, hoặc một món xào cay để giảm nghẹt mũi do cảm cúm.
Tuy nhiên, bạn phải cẩn thận trong việc ăn uống các loại thực phẩm dành cho bệnh cảm cúm này. Bạn không muốn ăn quá nhiều ớt và có nguy cơ gây khó tiêu.
8. Sữa chua
Sữa chua cũng có thể là thực phẩm được lựa chọn để khắc phục cảm lạnh. Không chỉ chứa vi khuẩn tốt mà sữa chua còn là nguồn cung cấp protein cao.
Một nghiên cứu năm 2011 trên tạp chí Khoa miễn dịch quốc tế đã đề cập rằng hàm lượng sữa chua có thể giúp chống lại vi rút cúm ở chuột. Tuy nhiên, tất nhiên ảnh hưởng của sữa chua đối với vi rút cúm trong cơ thể con người vẫn cần được nghiên cứu thêm.
9. Rau và trái cây giàu vitamin C
Không có gì bí mật khi vitamin C có nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, một trong số đó là giúp điều trị các triệu chứng cảm cúm.
Lợi ích của vitamin C đối với bản thân người bị cúm là nó giúp tăng sức bền, để cơ thể chống lại virus cúm tốt và phục hồi nhanh hơn.
Vì vậy, đó là những lựa chọn thực phẩm mà bạn có thể tiêu thụ để giúp giảm các triệu chứng cảm cúm. Ngoài việc ăn những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng, bạn cũng có thể dùng thuốc cảm nếu các triệu chứng khá đáng lo ngại. Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu các triệu chứng bạn cảm thấy không cải thiện mặc dù bạn đã dùng thuốc.
