Có thật là có chất bảo quản ăn liền cho bé không?

Mục lục:

Một số bà mẹ chọn cho bé ăn dặm hoặc cháo ăn liền vì lý do thiết thực. Tất nhiên không có gì sai với điều này. Sự lựa chọn hương vị cháo ăn liền cho bé cũng đa dạng và được bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng cần thiết cho bé. Tuy nhiên, cũng có một số bà mẹ thực sự tránh ăn liền vì cho rằng chúng có chứa chất bảo quản, chất điều vị, bột ngọt và các thành phần bổ sung khác.

Thực phẩm bổ sung ăn liền có chứa chất bảo quản không?

Trên thực tế, mặc dù nó thường bị cho điểm xấu, MPASI tức thì không tệ như vậy. Tất nhiên, thực phẩm bổ sung ăn liền đã được nghiên cứu theo cách tuân theo các quy tắc đặc biệt do WHO và BPOM đặt ra để an toàn khi đưa ra thị trường.

Quy tắc này liên quan đến các quy định về an toàn, vệ sinh thực phẩm, thành phần và hàm lượng dinh dưỡng có trong thực phẩm bổ sung ăn liền. Ngay cả khi có chất bảo quản trong thực phẩm rắn ăn liền, tất nhiên, chất bảo quản được lựa chọn để an toàn cho trẻ sơ sinh. Ngoài ra với những loại và liều lượng vẫn trong giới hạn an toàn.

Hơn nữa, chất rắn ăn liền hiện nay được làm bằng cách sấy khô, do đó độ ẩm trong thành phần thực phẩm được giảm thiểu. Điều này giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm bổ sung ăn liền để có thể bảo quản được lâu.

Còn hương liệu và các chất phụ gia khác trong thực phẩm bổ sung ăn liền thì sao?

Các chất tăng hương vị, chẳng hạn như hương trái cây, cũng có thể được thêm vào chất rắn ăn liền. Tất nhiên, với những giới hạn liều lượng nhất định mà vẫn an toàn cho trẻ sơ sinh. Ngoài các chất điều vị, thực phẩm bổ sung ăn liền thường được bổ sung thêm vitamin và khoáng chất cần thiết cho trẻ, ví dụ như sắt, canxi, omega 3 và các loại khác.

Sau 6 tháng tuổi, bé cần nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Ví dụ, nhu cầu về sắt của em bé là 7 mg mỗi ngày dựa trên Tỷ lệ Đầy đủ (RDA) năm 2013, trong khi sữa mẹ chỉ chứa 2 mg sắt. Vì vậy, mẹ cần cung cấp thêm các loại thực phẩm khác ngoài sữa mẹ.

Ngoài cháo trẻ em tự làm (tự làm), Thực sự có thể dùng chất rắn ăn liền như một thức ăn thay thế cho trẻ sơ sinh. Thực phẩm bổ sung ăn liền có thể giúp mẹ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ vì chúng được bổ sung một số chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho trẻ sơ sinh. Hàm lượng sắt trong một khẩu phần thức ăn rắn ăn liền thường cao hơn hàm lượng sắt trong thức ăn rắn tự làm. Điều này giúp cho nhu cầu về chất sắt của em bé được đáp ứng dễ dàng hơn.

Ngoài ra, khẩu phần thực phẩm bổ sung dạng rắn ăn liền cũng có thể giúp ích cho các bà mẹ trong một số trường hợp nhất định, chẳng hạn như khi họ đang đi du lịch hoặc em bé khó ăn. Chỉ cần cho bé uống nước ấm theo liều lượng khuyến cáo là bé có thể thưởng thức ngay được.