Mục lục:
- Làm thế nào để cà phê giúp bạn tỉnh táo?
- Điều gì ảnh hưởng đến tác dụng của caffeine đối với cơ thể?
- Giới hạn tiêu thụ cà phê tối đa là bao nhiêu?
- Sự giới thiệu:
Bạn thường nghe nói rằng cà phê có thể giúp bạn tỉnh táo vào ban đêm. Nhiều người cố tình uống cà phê để có thể thức đến nửa đêm, thậm chí đến sáng để làm bài tập hoặc chỉ để xem bóng đá vào đầu giờ sáng. Đúng vậy, tác dụng của cà phê trong việc giữ cho con người tỉnh táo được nhiều người tin dùng. Đối với những người hâm mộ cà phê và những người thích thức khuya, có lẽ cà phê rất hữu ích. Tuy nhiên, đối với những bạn không như vậy, dĩ nhiên cà phê có thể làm phiền giấc ngủ của bạn. Nên nhớ, thức khuya quá thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe.
Làm thế nào để cà phê giúp bạn tỉnh táo?
Bạn phải biết rằng cà phê có chứa caffeine. Không chỉ cà phê mới chứa caffein mà còn có trong trà, sô cô la và một số loại nước ngọt. Hàm lượng caffein này là thứ giúp bạn tỉnh táo dù đã nửa đêm. Caffeine là một loại thuốc kích thích hoạt động như một chất đối kháng thụ thể adenosine. Adenosine là một hợp chất trong cơ thể khiến bạn buồn ngủ. Chà, caffeine ngăn chặn hoạt động của các thụ thể adenosine trong cơ thể để nó giúp bạn không cảm thấy buồn ngủ.
Caffeine có thể bắt đầu ảnh hưởng đến cơ thể của bạn ngay khi nó xâm nhập vào cơ thể. Caffeine đi vào máu qua dạ dày và ruột non và có thể đạt đến đỉnh điểm trong máu khoảng 30-60 phút hoặc thậm chí sớm hơn, sau khi tiêu thụ. Một nửa lượng caffeine đi vào cơ thể có thể tồn tại từ 3-5 giờ, một nửa còn lại có thể tồn tại trong cơ thể rất lâu, khoảng 8-14 giờ.
Caffeine có thể cản trở giấc ngủ của bạn, khiến bạn khó đi vào giấc ngủ và do đó bạn ngủ ít hơn. Caffeine cũng có thể khiến bạn khó ngủ ngon hoặc ngủ không sâu giấc.
Điều gì ảnh hưởng đến tác dụng của caffeine đối với cơ thể?
Tác động của caffeine đối với giấc ngủ có thể khác nhau giữa các cá nhân. Điều này có thể được gây ra bởi các yếu tố khác nhau, chẳng hạn như:
- Hệ số di truyền. Di truyền làm cho quá trình chuyển hóa caffeine trong cơ thể không giống nhau giữa các cá thể. Tuy nhiên, nghiên cứu về chủ đề này vẫn còn hạn chế.
- Hệ số tuổi tác. Một số nghiên cứu cho rằng càng lớn tuổi, người ta càng nhạy cảm với tác động của caffeine.
- Thói quen tiêu thụ caffeine. Nghiên cứu cho thấy rằng caffeine ít ảnh hưởng đến những người thường xuyên uống cà phê hơn ở những người hiếm khi uống cà phê.
- Mất thời gian. Tiêu thụ caffeine gần với giờ đi ngủ có khả năng tác động nhiều hơn đến chứng rối loạn giấc ngủ.
Tuy nhiên, nghiên cứu gần đây cho thấy tác động của caffeine có thể xảy ra ngay cả khi bạn tiêu thụ nó vào buổi chiều hoặc buổi tối. Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Clinical Sleep Medicine cho thấy uống cà phê 6 giờ trước khi đi ngủ có thể làm giảm tổng thời gian ngủ tới 1 giờ.
Giới hạn tiêu thụ cà phê tối đa là bao nhiêu?
Mức độ caffein trong cà phê thay đổi theo từng sản phẩm cà phê. Hàm lượng caffeine trong cà phê phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như loại hạt cà phê được sử dụng và cách cà phê được phục vụ.
Uống cà phê vừa phải, tức là ba tách cà phê (250 mg caffein) mỗi ngày, có thể không gây nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tiêu thụ từ 6 tách cà phê mỗi ngày trở lên có thể khiến lượng caffeine trong cơ thể trở nên quá mức và có thể gây hại cho sức khỏe. Mức độ quá cao của caffeine trong cơ thể có thể làm tăng nhịp tim và nhịp thở.
Đối với trẻ em thì khác, uống cà phê vừa phải có thể có tác động tiêu cực đến dinh dưỡng vì sợ cà phê có thể thay thế thức uống bổ dưỡng cho trẻ em, chẳng hạn như sữa. Cà phê cũng có thể khiến trẻ ăn ít hơn vì caffeine trong cà phê có thể hoạt động như một chất ức chế sự thèm ăn. Chúng tôi khuyên bạn nên tránh cho trẻ em uống cà phê.
Báo cáo từ Medical News Today, GS. Drake, một nhà điều tra tại Trung tâm Nghiên cứu và Rối loạn giấc ngủ Henry Ford, nói rằng bạn cũng nên tránh dùng caffeine sau 5 giờ chiều nếu muốn có một giấc ngủ ngon.
Sự giới thiệu:
- Tốt nhất bạn nên hạn chế lượng caffeine tiêu thụ không quá 300-400 mg mỗi ngày hoặc khoảng 3-4 tách cà phê mỗi ngày
- Phụ nữ mang thai hoặc phụ nữ đang cho con bú nên tiêu thụ rất ít caffeine hoặc tránh nó nếu có thể
- Cha mẹ nên hạn chế hoặc tránh cho trẻ tiêu thụ caffein
- Những người bị huyết áp cao hoặc bệnh tim nên tránh tiêu thụ cà phê có hàm lượng caffeine cao
- Tốt nhất bạn không nên uống cà phê vào buổi chiều để không bị rối loạn giấc ngủ.