Nước lạnh đốt cháy nhiều calo hơn, có phải vậy không?

Đối với những người đang thực hiện một chương trình ăn kiêng, tất nhiên, bạn thường phải đối mặt với những đề nghị uống nhiều nước hơn. Càng làm như vậy nếu nước lạnh được coi là đốt cháy nhiều calo hơn.

Nói chung, nước được cho là có thể giúp bạn giảm cân bằng cách kiểm soát sự thèm ăn và khiến bạn no nhanh hơn. Điều tốt là, nước cũng không chứa calo và đường.

Tuy nhiên, người ta tin rằng nước lạnh có hiệu quả hơn trong việc đốt cháy nhiều calo hơn. Có đúng không?

Có đúng là nước lạnh đốt cháy nhiều calo hơn không?

Nước lạnh được cho là có hiệu quả hơn trong việc đốt cháy calo. Giả định này cũng không hoàn toàn sai. Trường Đại học Y học Thể thao Hoa Kỳ và Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế thậm chí còn khuyên bạn nên uống nước lạnh sau khi tập thể dục. Uống nước lạnh sẽ giúp giảm sự gia tăng nhiệt độ cơ thể có thể ức chế mức độ chịu đựng của cơ thể trong quá trình tập luyện.

Một nghiên cứu được thực hiện ở Đức vào năm 2003 cũng quan sát tác động của nước lạnh đối với cơ thể.

Dựa trên kết quả rút ra từ 14 người tham gia, người ta thấy rằng uống 500 ml nước lạnh có thể làm tăng hoạt động của cơ thể để đốt cháy calo lên đến 30% trong hơn một giờ.

Điều này rất có thể là do phản ứng của cơ thể với tác động sinh nhiệt khi làm việc nhiều hơn để làm ấm nước, dẫn đến đốt cháy calo.

Ngoài ra, lo ngại về việc nước lạnh có thể cản trở hệ tiêu hóa cũng chưa được chứng minh. Điều này là do nước lạnh đi vào cơ thể sẽ điều chỉnh theo nhiệt độ cơ thể để trở nên ấm hơn sau năm phút uống. Đặc biệt nếu say sau khi tập thể dục, nước sẽ thay thế lượng mồ hôi đã mất và ngăn ngừa tình trạng mất nước.

Nước lạnh không có tác dụng đáng kể trong việc đốt cháy calo

Nước lạnh có thể giúp đốt cháy calo, nhưng tác dụng của nước lạnh không đáng kể lắm khi so sánh với việc uống nước ở nhiệt độ phòng.

Một nghiên cứu tiếp theo cũng đã kiểm tra sự khác biệt về tác dụng của hai loại thuốc này. Hóa ra, tác dụng sinh nhiệt của nước lạnh chỉ có thể đốt cháy nhiều hơn khoảng 5 calo so với nước ở nhiệt độ phòng.

Một nghiên cứu từ Đại học Washington cũng cho biết thêm rằng quá trình hoạt động của cơ thể trong việc tạo ra một cốc nước lạnh ấm sẽ chỉ đốt cháy 8 calo. Nếu tính theo khuyến nghị uống 8 ly nước mỗi ngày, bạn chỉ đốt cháy tối đa 64 calo. Kết quả cũng giống như những gì bạn sẽ nhận được sau khi tập một số bài tập nhẹ trong khoảng 5 đến 15 phút.

Bạn uống nước như thế nào để đốt cháy calo?

Sẽ rất tốt nếu bạn không thực hiện chương trình giảm cân, việc đảm bảo lượng nước tiêu thụ đủ trong một ngày thực sự quan trọng đối với sức khỏe. Uống đủ nước là chìa khóa để giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể hoạt động tốt.

Nếu bạn muốn giảm cân, bạn có thể uống một cốc nước trước khi ăn một bữa ăn nặng. Bạn không nhất thiết phải uống nước lạnh để đốt cháy calo, bạn cũng có thể uống nước bằng nhiệt độ phòng hoặc nước ấm. Ngoài tác dụng làm no, nước lọc còn có thể làm giảm một lượng calo từ thức ăn bạn tiêu thụ.

Để có nhiều hương vị mới lạ hơn, bạn cũng có thể làm nước truyền với trái cây và rau thái lát như chanh, dâu tây và dưa chuột.

Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn vẫn không nên uống quá nhiều nước. Việc tiêu thụ nước cũng phải được cân bằng với các chất điện giải. Khi tiêu thụ quá mức, bạn sẽ tăng nguy cơ hạ natri máu, có thể dẫn đến đau tim và thậm chí tử vong.