Thức ăn tiêu hóa trong cơ thể bao lâu?

Có thể bạn chỉ dành khoảng 10-30 phút để ăn thức ăn của mình mỗi ngày. Tuy nhiên, bạn có biết mất bao lâu để thức ăn được tiêu hóa và lưu lại trong dạ dày? Đúng vậy, thực phẩm bạn ăn thực sự sẽ trải qua quá trình tiêu hóa để bạn có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng trong đó. Vậy mất bao lâu để thức ăn được tiêu hóa trong cơ thể?

Mất bao lâu để thức ăn được tiêu hóa bởi dạ dày?

Quá trình tiêu hóa đã bắt đầu diễn ra khi thức ăn vào miệng. Từ đó, thức ăn sẽ được nghiền nát bởi răng, vòm miệng, má trong để dạ dày dễ dàng tiêu hóa hơn. Mỗi người có một hệ tiêu hóa khác nhau và phản ứng với thức ăn. Đây là điều khiến mọi người cần một thời gian tiêu hóa khác nhau.

Ngoài ra, việc lựa chọn thực phẩm cũng ảnh hưởng đến thời gian tiêu hóa thức ăn trong cơ thể. Thực phẩm chứa nhiều protein sẽ tồn tại lâu hơn trong dạ dày so với thực phẩm dạng sợi như rau hoặc trái cây.

Tuy nhiên, nói chung, thức ăn bạn ăn phải mất 6-8 giờ để đi từ dạ dày đến ruột non. Sau đó, thức ăn sẽ đi vào ruột già, rồi toàn bộ chất dinh dưỡng của nó sẽ được hấp thụ hết. Cuối cùng, các mảnh vụn thức ăn không sử dụng hết sẽ được thải ra ngoài qua hậu môn (trực tràng) - đây là lúc bạn đi tiêu.

Toàn bộ quá trình tiêu hóa sẽ mất ít nhất khoảng 24 đến 72 giờ, tùy thuộc vào loại thực phẩm bạn ăn và cơ quan tiêu hóa hoạt động nhanh như thế nào. Theo nghiên cứu được thực hiện bởi Mayo Clinic, thời gian tiêu hóa trung bình của nam giới là khoảng 33 giờ và phụ nữ là khoảng 47 giờ.

Điều gì xảy ra khi thức ăn được tiêu hóa trong cơ thể?

Khi thức ăn được tiêu hóa, thực sự có nhiều quá trình khác nhau xảy ra tại thời điểm đó. Thức ăn ban đầu được nghiền nhỏ và cắt thành nhiều miếng nhỏ hơn để dễ tiêu hóa. Công việc này được thực hiện bởi cơ quan tiêu hóa đầu tiên, cụ thể là miệng.

Sau đó, thức ăn sẽ đi vào cổ họng và ngay lập tức đi vào dạ dày. Dạ dày có chất lỏng và enzym riêng để làm thức ăn phân hủy và nhỏ hơn. Từ đây trở đi, thức ăn bạn ăn sẽ được chuyển hóa thành chất đơn giản hơn và được tạo thành bã.

Chà, sau đó thức ăn này cháo sẽ đi vào ruột non. Bắt đầu từ đây, các chất dinh dưỡng sẽ được cơ thể hấp thụ và phân phối trực tiếp đến các mạch máu. Trong khi đó, công việc cuối cùng là ở ruột già, sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng còn sót lại chưa được hấp thụ hết. Khi không còn chất dinh dưỡng nào nữa, cơ thể sẽ ngay lập tức đào thải ra ngoài qua đường trực tràng.

Mẹo để giữ cho quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ và bình thường

Tiêu chảy và táo bón (khó đi tiêu) là những tình trạng khiến quá trình tiêu hóa của bạn bị rối loạn. Điều này tất nhiên sẽ khiến thức ăn trong dạ dày của bạn tồn đọng lâu hơn hoặc thậm chí rất nhanh thậm chí không kịp tiêu hóa. Vì vậy, để tránh tình trạng này, bạn nên thực hiện những mẹo sau.

Mở rộng để ăn thức ăn dạng sợi. Thực phẩm có chất xơ sẽ giúp đường ruột của bạn hoạt động dễ dàng hơn, vì chất xơ không cần phải chia nhỏ nhiều lần.
Tránh và hạn chế thực phẩm đóng gói và thịt đỏ. Thực phẩm đóng gói và thịt đỏ rất khó tiêu hóa, vì vậy chúng có thể làm rối loạn tiêu hóa của bạn và khiến bạn bị táo bón.
Thêm thực phẩm probiotic vào chế độ ăn uống của bạn. Thực phẩm có chứa probiotics như sữa chua rất tốt cho vi khuẩn trong dạ dày của bạn, nhờ đó quá trình tiêu hóa sẽ diễn ra trơn tru hơn.
Đừng quên tập thể dục thường xuyên
Ngủ đủ giấc và quản lý căng thẳng tốt

Khi bạn cảm thấy đầy hơi hoặc đau bụng, điều này cũng cho thấy rằng có điều gì đó không ổn trong quá trình tiêu hóa của bạn. Nếu các triệu chứng không biến mất, bạn nên ngay lập tức tham khảo ý kiến bác sĩ.